位在崇德路尾端靠近保華宮外頭很顯眼。
小高經常在早上會路過崇德路末端，總會被這蔥油餅木製扛棒給吸引，剛好吃完斜對面「阿婆麵店」想回公司時，剛好遇到這家「無名好吃香酥蔥油餅」有營業就順便購買，這家蔥油餅是夫妻兩人共同晶瑩，聽口音可發現老闆娘是來自大陸，沒店名小高幫忙取「無名好吃香酥蔥油餅」店名，闆娘說6月要回大陸探親休息一個月，品嚐完覺得美味定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
這整排鐵皮屋店面都沒有申請門牌住址，店面前方放置料理台做起生意。
沒店名闆娘說大家都叫這個店名。
這位是老闆娘為人親切來招呼著顧客，老闆就在裡面製作麵團和包覆內餡。
玻璃窗有貼上菜單供顧客點餐參考，菜單蔥油餅20元、蔥油餅加蛋30元、蔥油餅加酸菜30元、韭菜盒子25元、豬肉餡餅25元、牛肉餡餅30元.......等等，因都是現點現做約需等候18分鐘。
小高今天就點蔥油餅加蛋30元、豬肉餡餅25元及牛肉餡餅30元等。
回到公司就稍微擺盤來拍照與各位分享。
蔥油餅加蛋30元，這蔥油餅蔥味濃厚咬起來紮實好吃。
豬肉餡餅25元。
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這豬肉餡餅裡面豬肉餡比較偏少些，餡餅餅皮紮實不油膩內餡鹹香真好吃。
牛肉餡餅30元。
這牛肉餡餅餅皮煎到焦黃交相，餅皮酥脆焦香內餡鮮甜真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「無名好吃香酥蔥油餅」銷售空間整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：無名好吃香酥蔥油餅
地址：701台南市東區崇德路1053號（斜對面）
營業時間：11:00–16:00 （不定期公休）
電話：092-900-7808 / 098-956-6800
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
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