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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:寶杏堂
place新竹縣竹北市博愛街340號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

這間位在竹北的寶杏堂是最近在新竹美食圈討論度很高的店,他們的招牌是滷肉飯和鱸魚湯,店內走的是台灣早期農村生活的復古風,店內雖然不大但氛圍營造得非常好,身為滷肉飯控的我一定要來此吃看看的阿!

開車前往可停附近的竹北三民停車場,這次又是卡在小朋友在車上睡覺,只好外帶回家吃了...。

▲這間餐廳連廚房都有布置,非常細心講究。

 

▲涼拌類小菜都在桌上可自行拿取。

 

 

▲架上陳列的鐵盒相信勾起了許多人的童年回憶。

 

 

▲用餐區域空間雖然不大,但座位相當寬敞,復古的氛圍營造得相當棒!有機會一定要內用阿!

 

▲寶杏堂菜單:有飯有麵,滷味小菜的總類也很多,價格在竹北來說算中等。

 

 

 

滷肉飯(大) 50元:滷肉飯算是肥肉系的,滷汁顏色相當深味道偏甜,醬汁味道我很喜歡,白飯也有Q度,但滷汁的份量稍微偏少,有點吃不過癮。

 

雞絲飯(大) 60元:雞絲飯上有滿滿的雞絲,雞絲軟嫩不乾柴,下面的醬油很夠味不會死鹹。

 

豬油拌飯(大) 35元:這個也是我最愛的料理,有一種懷舊簡單的美好,豬油非常香,但吃到底部有點油。

 

綜合湯 40元:內有白蘿蔔和一顆丸子,湯頭很夠味鹹度也剛好。

 

滷味三拼 45元:內有白蘿蔔、甜不辣和海帶,上面有滿滿的薑絲並淋上醬油膏,這樣一份45元CP值蠻高的!

 

涼拌小菜 40元:龍鬚菜吃起來有脆度,並帶一點微微的辣,冰冰涼涼非常開胃。

 

 

雞蛋糕短評:餐點份量偏少,魯肉飯是肥肉系滷汁夠味味道不錯,豬油拌飯有些偏油,其他小菜還不錯蠻有水準。


用餐環境★★★★☆
餐點★★★★    
服務★★★★
CP值★★★☆


寶杏堂美食資訊:

地址:新竹縣竹北市博愛街340號
電話:035517900
官網:寶杏堂
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 (周一公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:有()
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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