時間2013/9/22，IPHONE手機記錄
位於阪急百貨美食街內的 博多天婦羅 山海，來自於日本九州，店內餐點以天婦羅炸物為主
另外最為特別也最為吸引人的，就是店內提供明太子吃到飽
(沒錯~就是那貴桑桑的明太子!!)
店內的用餐空間其實不多。以中間正方形的烹調作業空間為主，延伸出圍繞的吧檯座位
店內以天婦羅定食 及 丼飯 為主
另外還有單點的部分，這價位和我之前知道的略有不同~
白飯的部分有調降 (願意傾聽顧客~給讚)
怕吃不飽的朋友，還有飯團可以選擇
每一個座位前都有擺放 四種特製鹽
claire最喜歡柚子鹽，炸物沾來多了香氣又感覺清爽解膩
劉先生則是最喜歡咖哩鹽，再來是芥末鹽
點好餐點後，服務人員會送上明太子 及 辛子高菜 (吃完可再追加)
我們點了一份 山海定食 及 博多天婦羅丼
山海定食 290元
定食會先送上 白飯 沙拉 味噌湯 及 蘿蔔泥沾醬
好吃的白飯，直接吃就好吃~配上明太子，更會一口接一口的扒飯
接下來服務員會在座位前的吧台上，擺放餐盤及濾油架
沒一會兒，現炸的天婦羅就上桌~會先送上炸蔬菜
麵衣薄脆 蔬菜新鮮多汁~茄子吃來綿軟 香菇多汁 玉米筍鮮脆，三種都很好吃
接下來會送上 豬肉片 半熟蛋 白身魚及2尾拉長蝦
炸豬肉片入口，不說還真不知道是豬肉~不乾不澀，吃來頗為鮮嫩
炸白身魚，吃來沒有腥味 肉質很嫩~算是很好吃的炸魚肉
炸蝦，雖然不算大尾 但是肉Q 麵衣酥脆~沾醬或沾特製鹽，味道都很不錯
半熟蛋，外層的麵衣酥脆不油膩，裡面是熟度剛好的流動蛋黃
邪惡一點的吃法~來個蛋上加蛋 XDDD
綿軟的蛋白 滑口的蛋黃，配上鹹鮮的明太子~~銷魂啊!
博多天婦羅丼 280元
和定食一樣附有味噌湯 沙拉，另外還有薑片
炸物淋上丼飯醬汁，但外皮不因此顯得過於軟爛，反而多了醬汁的鹹香味~
丼飯的炸物與定食差不多，但是淋了天婦羅醬汁 滋味更濃厚
兒子光是吃飯配明太子，就吃的肚子飽飽 十分滿足XD
餐後感想~
很多東西與食物，都要自己親自去感受，才知道結果會如何
這天到 博多天ぷら やまみ 用餐，從環境 服務人員 到食材 ，都讓我們很滿意
天婦羅炸的酥脆不含油，明太子新鮮好吃~讓我們吃得滿足又開新
再訪率~95%
約300元上下的價位，可以吃到來自日本的好吃炸天婦羅，還有無限供應的明太子
個人覺得很滿意~^^
博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海)
地址: 台北市忠孝東路五段8號(台北阪急百貨Ｂ2美食街)
電話：02-2723-1885
營業時間：11:00-21:30
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