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{食記}博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海),阪急百貨

Claire
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/10/03 20:49:14
81
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博多山海天婦羅 時間2013/9/22,IPHONE手機記錄

博多山海天婦羅

位於阪急百貨美食街內的 博多天婦羅 山海,來自於日本九州,店內餐點以天婦羅炸物為主

博多山海天婦羅

另外最為特別也最為吸引人的,就是店內提供明太子吃到飽

(沒錯~就是那貴桑桑的明太子!!)

博多山海天婦羅

店內的用餐空間其實不多。以中間正方形的烹調作業空間為主,延伸出圍繞的吧檯座位

博多山海天婦羅

博多山海天婦羅

店內以天婦羅定食 及 丼飯 為主

 

博多山海天婦羅

博多山海天婦羅

 另外還有單點的部分,這價位和我之前知道的略有不同~

白飯的部分有調降 (願意傾聽顧客~給讚)

博多山海天婦羅

  怕吃不飽的朋友,還有飯團可以選擇

 博多山海天婦羅

 博多山海天婦羅

 每一個座位前都有擺放 四種特製鹽

 博多山海天婦羅

 claire最喜歡柚子鹽,炸物沾來多了香氣又感覺清爽解膩

劉先生則是最喜歡咖哩鹽,再來是芥末鹽

 博多山海天婦羅

 點好餐點後,服務人員會送上明太子 及 辛子高菜 (吃完可再追加)

博多山海天婦羅

我們點了一份 山海定食 及 博多天婦羅丼

 博多山海天婦羅

山海定食 290元

 定食會先送上 白飯 沙拉 味噌湯 及 蘿蔔泥沾醬

 博多山海天婦羅

  好吃的白飯,直接吃就好吃~配上明太子,更會一口接一口的扒飯

博多山海天婦羅

 博多山海天婦羅

 接下來服務員會在座位前的吧台上,擺放餐盤及濾油架

沒一會兒,現炸的天婦羅就上桌~會先送上炸蔬菜

麵衣薄脆 蔬菜新鮮多汁~茄子吃來綿軟 香菇多汁 玉米筍鮮脆,三種都很好吃

 博多山海天婦羅

接下來會送上 豬肉片 半熟蛋 白身魚及2尾拉長蝦

炸豬肉片入口,不說還真不知道是豬肉~不乾不澀,吃來頗為鮮嫩

炸白身魚,吃來沒有腥味 肉質很嫩~算是很好吃的炸魚肉

炸蝦,雖然不算大尾 但是肉Q 麵衣酥脆~沾醬或沾特製鹽,味道都很不錯

半熟蛋,外層的麵衣酥脆不油膩,裡面是熟度剛好的流動蛋黃

 博多山海天婦羅

邪惡一點的吃法~來個 蛋上加蛋 XDDD

博多山海天婦羅

 綿軟的蛋白 滑口的蛋黃,配上鹹鮮的明太子~~銷魂啊!

 博多山海天婦羅

博多天婦羅丼 280元

和定食一樣附有味噌湯 沙拉,另外還有薑片 

 博多山海天婦羅

炸物淋上丼飯醬汁,但外皮不因此顯得過於軟爛,反而多了醬汁的鹹香味~

博多山海天婦羅

丼飯的炸物與定食差不多,但是淋了天婦羅醬汁 滋味更濃厚

博多山海天婦羅

兒子光是吃飯配明太子,就吃的肚子飽飽 十分滿足XD

 

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本篇共有811字

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博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海),阪急百貨

博多天ぷら やまみ (博多天婦羅 山海),阪急百貨

3.45
台北市信義區忠孝東路五段8號
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