上個月小莉送了幾罐金蘭醬料，這一陣子菜價大漲，剛好拿出來拌麵、拌飯用，不但經濟實惠，

 方便快速，又省荷包...省去上市場採買的時間，最重要的是~~味道還挺不錯滴。

 

 

這罐是以炸醬麵之醬料改良而成，看似簡單，其實研發

過程也挺費時費工的。有前人種樹，消費者才能有

好果子吃啦!!
精選豆醬、麵筋、沙拉油、豆乾、 毛豆仁、香菇砂糖、水、

天然香辛料調煮製成。

商品容量：370g罐

 

 

金蘭選用上等豆瓣醬材料，看上去就像我們經常吃的炸醬，色澤、味道都相去不遠。

是全素食ㄟ，不過吃起來的感覺、嚼勁都有肉肉的香氣；設計得真好。
 

 

拌醬內沒有肉肉，我就煮一鍋藥燉排骨來解饞，我就是屬於~三日不吃肉，面目可憎型；

無肉不歡呀!!

 

 

平時用一球麵糰，加點青蔬，再加一湯匙的拌醬，味道就十分了得，像我愛吃辣，

還非大辣不可，辣油添加上，不但香氣迎人，色澤迷人，味道是清爽中自有香醇，

開罐首例就用烏龍麵來試味，果真沒讓我失望，鹹淡恰到好處，挺合意的。

 

用來拌麵拌飯或做料理均宜，好吃方便又省時。 寬麵、細麵、家常麵、刀削面均可一試，

這幾天的餐桌上，都能見著金蘭拌飯拌麵醬，乾拌麵真的好方便。

 

 

一個人的簡單、懶人快速料理，只要5分鐘的時間，就能達到目標，能讓妳大快朵頤

的儘享美味，簡單中求完美；快速中展風味；比泡麵要好吃許多。

我吃麵條時，喜歡多添加點青菜、荷包蛋、豆皮之類的，讓口感更豐富些。

 

 

金蘭拌醬>>拌麵拌飯兩相宜，不加味精、人工色素、防腐劑。

採用高蛋白之豆干、麵筋、皮絲、茶豆仁及香菇，和金蘭獨特風味之鼓舌醬醪調製而成，

油亮亮、香噴噴、嚼得到豆干和香菇的酥香。

 

 

這款是搭配稀飯、白飯的最佳良伴，不時換換口味，讓自己的味蕾嘗鮮，生活才更鮮活美麗。
用隔夜飯、隔夜湯快煮成的稀飯，幫自己加菜，用一小碟花生米，一小匙金蘭拌醬，一些剩菜，

早餐的清粥小菜就很豐富囉!!
 

 

金蘭拌飯拌麵醬，可隨意搭配菜色料理，加入炒飯中也會有玄機；加入菜丁類混搭，

也會有蒼蠅頭的好口味；廚藝精不精沒關係，只要一罐金蘭拌醬在手，平民也能

分享好口味，不怕你不會，就怕你不去嚐試；挺方便的廚房之寶-金蘭拌飯拌麵醬。

 

此文同步發表於：[金蘭] 拌麵拌飯醬˙好方便又美味