在規劃回桃園去踩點一家新的咖啡廳時，就發現咖啡廳附近的這家雞蛋糕
最近每天晚上，都莫名的想吃雞蛋糕😂因此便把食光制造所列在清單上
當天去完咖啡廳，帶了一些回台北！
重點是食材、原物料都是用心挑選並手工製作，堪稱寶寶也能吃的自然銅板美食
食光制造所主打純牛奶不加水、僅使用新鮮雞蛋與麵粉、不使用預拌粉與乳瑪琳
且所有皆為減糖比例，讓大家可以安心地吃、少點罪惡感之餘😂也同時顧及健康！
分為常見的雞蛋糕和雞蛋燒，雞蛋燒其中一半是新鮮雞蛋，蛋黃能選半熟或全熟！
有不少口味選擇，每種口味也會標註是鹹或甜的～
因雞蛋糕現點現做需要時間，建議大家可以先預訂再過來取餐喔
食光制造所 雞蛋燒
原味雞蛋燒 NT.35 不客觀推薦★★★★★
起士雞蛋燒 NT.40 不客觀推薦★★★★★
肉鬆雞蛋燒 NT.40 不客觀推薦★★★★★
如果平常是螞蟻人的話，的確會覺得食光制造所雞蛋糕不太甜
但能吃到本身雞蛋、牛奶與內餡的香氣，嚐得出他們的真材實料！
熱熱吃時，外酥內軟，尤其是原味，鬆軟口感、蛋奶香，讓人著迷的自然風味
雞蛋燒選擇半熟的話，一撥開便流淌出熱騰騰的蛋液
甜甜的奶香表皮、濃郁的起司融入蛋味
我其實滿喜歡食光制造所的肉鬆，購買當天現炒不加豆粉
多數外面的肉鬆都偏鹹，但他們的鹹度剛剛好的和醇厚的奶香調和
淡雅的鹹甜再加上自然的蛋味，沒有多餘添加物的味道，很好吃～
食光制造所 雞蛋糕
食光卡士達 NT.23 不客觀推薦★★★★★
花生卡士達 NT.33 不客觀推薦★★★★★
卡士達內餡的雞蛋糕，是香醇的微甜、帶有牛奶的香濃
令我最意外的是花生口味，和卡士達融在一起的絲滑口感
順口不會甜膩、充斥花生的香味
黑糖麻糬燒 NT.28 不客觀推薦★★★★★
直接在裡面放入兩條黑糖麻糬！
有豐郁的黑糖香氣、甜度卻十分剛好～
鬆鬆軟軟的口感中，增添Q彈的層次
巧克力OREO NT.33 不客觀推薦★★★★★
直接放入一整顆的OREO，光是看到就直流口水
OREO加熱後，替醇厚柔軟的雞蛋糕多加酥脆口感
一吃會是濃濃的奶味，漸漸和OREO的巧克力味搭在一起，巧克力控必吃～
濃情重乳酪 NT.33 不客觀推薦★★★★★
蘊含兩種乳酪，在豐厚的乳酪香中，可以明顯吃到兩種味道
層層鹹香滋味，雖說是濃郁的重乳酪，但吃完不會有太濃而過膩的感覺
滿推薦如果想吃個小點、但又不喜歡太甜的朋友，食光制造所很適合你
在食材方面用心，甜度剛剛好、吃到食材的天然香氣，給你最自然純粹的味道～
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