《 同步發表於食尚high咖之食話食說痞客邦部落格 Caldo Cafe 咖朵咖啡，夢幻舒芙蕾 》
． 餐廳名稱： Caldo Cafe 咖朵咖啡
． 消費時間： 2013.4
． 電話： (02) 2731 - 8023
． 地址： 台北市復興南路一段 107 巷 5 弄 2 號 ( 忠孝復興捷運站 4 號出口 )
． 消費方式： $682 / 2人 ( 已加 10% 服務費 )
． 營業時間： 一 ~ 五: 12:00 - 23:00 | 六 ~ 日: 11:00 - 23:00
哈哈~ high小編終於更新部落格了!!! 今天跟朋友來到這家「Caldo Cafe 咖朵咖啡」
會來到這家是因為在電視上看到國外廚神節目在做舒芙蕾，被製作過程及外觀大大吸引
所以後來上網survey 一下後，發現這家咖啡廳的舒芙蕾好像不錯，就來哩!! :)
店面雖有點小隱匿，不過不太難找，在忠孝復興站 4 號出口旁的屈臣氏，走進去巷子約過 3 個路口就看到了
店內裝潢很舒適，也可以看到很多煮咖啡的器具以及咖啡圖畫
【 Menu 】《 詳細菜單 》
咖朵咖啡主打的就是「舒芙蕾」，每天都有不一樣的限定口味唷!! 除了甜點外還有三明治、鬆餅等輕食
飲品部分選擇更多了，花果茶、精品咖啡、以及熱泡茶，感覺不管怎麼點都會很好喝 >///<
【 燻火腿起司三明治 】$150
( Ham and Cheese Sandwich )
耶黑~~ 來吃下午茶還是要給他來點澱粉類的，才有力氣聊天嘛!!
吐司微酥、生菜清脆、搭配著火腿起司及美乃滋，中間的是蛋沙拉，怕太乾的話可以搭配讓它濕潤點，好吃 :)
【 紅玉紅茶舒芙蕾 】$190 ( 週四限定 ) ( 舒芙蕾系列需現烤約 25 分 )
( Ruby Black Tea Souffle )
「舒芙蕾」是法式的經典甜品，剛出爐時會慢慢膨脹，上到餐桌要拍照的話要快嘿!! 不然就會慢慢地給他榻下去~
一般吃法就是在中間戳洞，挖起來裡面是濕潤的感覺，還冒著煙呢!! 吃起來跟正常的西式甜點蛋糕會不太一樣
可以先吃原味，也可以淋上附在旁邊的桂花釀，還有芒果雪酪可以搭配唷!!
【 維也納咖啡 】$130
( Vienna Coffee )
上面的鮮奶油跟咖啡超搭的啦，香醇滑順 :D
【 冰伯爵奶茶 】$150
( Iced Earl Grey Milk Tea )
要喝的時候要先攪拌一下嘿!! 好喝~~ ( 小編喝去冰的 )
【 總評 】
在大家都要上班的日子，來到一家咖啡廳待一下午，大放鬆加大聊天，超棒的!!
Caldo Cafe 不僅有舒適的沙發座，餐點跟飲品更是棒，很值得再訪的一家店
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