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前陣子在跟新認識的朋友聊聊，同樣吃貨的她有沒有什麼口袋名單，於是挖到了這間在中山站附近的人氣小鬆餅店，人多到一開店就爆滿，無敵有人氣！
我10點就來，那時已經有排隊人潮，一開門後立刻滿。
裡頭半開放式廚房，空間有點日式洋食的氛圍。
【菜單】
這裡主要是全日早午餐以及義大利麵為主，也可以在這裡來份午後甜點。
隨餐有附飲料蠻不錯的，紅茶喝起來大約是摩斯的感覺，很順口，黑咖啡也不苦好喝。
這回先點兩份早午餐！
【雙醬鴨胸野菇炒蛋早午餐 NT.310】
餐點裡的麵包有四種可以選擇，分別是招牌的小鬆餅、黑麥麵包、烤白土司及法式土司，第一次來到這我們都要來吃吃那小鬆餅是否有這麼厲害，一吃後真的覺得讚讚，外有點焦香，微微酥感，裡頭的餡是彈的，那楓糖要加好加滿，搭配的雙醬鴨胸野菇炒蛋，雖主菜感比較薄弱，不過味道不錯，整體吃起來我還頗喜歡。
【牛肉漢堡條早午餐 NT.320】
第一次看到漢堡條頗有趣的XD，搭配雙蛋組合，同樣還有那QQ好吃的小鬆餅，回到漢堡條，牛肉香氣不錯，不過多汁度就還好了點，喜歡吃牛還有漢堡肉的朋友再點的選項。
【檸檬帕達諾鮮蝦義大利麵 NT.280】
看到義大利麵就眼睛沒飽我自己又加點了一份來吃，一吃驚為天人！完全是我的菜，那麵條是偏細有點粗糙表面的麵體，口感吃起來Ｑ到歪掉，夠硬派我喜歡！醬汁的調味更是不錯，檸檬酸香配上帕達諾起司，看起來濃但吃起來不膩，鮮蝦好吃新鮮，還有麵包可以搭配，這份義大利麵我非常喜歡！
【簡單小評】
人氣夯夯的荷蘭小鬆餅，果真還沒開店就排滿了人，一開立刻爆滿要候位，主要是賣全日早午餐以及義大利麵為主，招牌的小鬆餅實在是太好吃了，吃起來是彈的口感絕妙，楓糖也必須給他加好加滿，另外義大利麵的部分我是有驚喜到，不論是麵體還是醬汁都很合我胃口，下回再來我應該會吃義大利麵配上甜的小鬆餅，推薦給大家！
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【荷蘭小鬆餅南西中山店】
電話：02 2552 7796
地址：台北市大同區南京西路64巷9弄19號
營業時間：10:30–21:30
