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[點太多食記] 新竹~新鮮又平價的"魚鮮會社" (關脇丼、炭烤牛排丼、鹽烤鯖魚、海膽醬燒透抽、炸蝦天婦羅...略)

三高吃漢
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/10/05 20:39:27
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39,024
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最近都往外縣市跑,沒發什麼新竹食記,所以來補一篇。

如果在新竹說到要吃平價丼飯,我想應該會有人推金山街的築地鮮魚,之前下班

順道去金山街找朋友吃飯,他也跟我說築地鮮魚生意很好,不過我一直沒去吃。

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剛去吃了PTT網友推薦在經國路和東大路附近,果菜市場旁的魚鮮會社,

發現不但平價,服務和環境都稱得上優質,這就來分享一下。而且最重要還有一點

就是這邊離市中心算近,我以後想要過來用餐也很快,建議騎車因為開車應該不好停。


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店旁邊就是果菜市場,店面則是非常新的,畢竟才開張幾個月而已,

店內目測大約10張桌左右?(板前另有座位),不大但服務人員眾多,奉茶端盤等需求

也可相當即時,以走平價路線的日式料理來看,店內環境乾淨簡單也算是舒適。

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來之前也有看了一下資料,這邊是借鏡日本築地市場特色,類似自產直售的方式

,店家在各地漁港有契約漁船可新鮮直送,藉以取得新鮮的食材。

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除了紙上菜單之外,店內也有張貼另外的品項,看起來種類頗多樣的

光看價格也是非常誘人,只是不知道刺身類的份量如何?

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我們兩個人沒吃早餐10點多就跑來這邊用餐,這時間應該算是早午餐了,

一不小心就手滑點的有點多,一上菜才發現份量不小,幸好本人吃漢的名號也不是叫假的

(這些都只是虛名而已,就好像浮雲一樣),後來全部解決光光..很飽...表情符號 

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丼飯採用相撲力士的階級來命名,我點了一碗380元在所有生食丼飯算中上價格

"關脇丼"測試一下內容物,白飯可以換成醋飯這點實在很好,服務員也沒忘記提醒我。

熟食類的丼飯也都150~200元的價格,Partner點了炭烤牛排丼,

原本想吃炸帆立貝,可是後來說今天沒有,所以改點了炸蝦天婦羅。

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餐前奉上味噌湯,魚塊豆腐海帶芽給得頗多,調味略甜ok,喝起來魚鮮味也足

,不錯喝,當然如果鮮味能再濃一些那就更好喝了。

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關脇丼的內容物很豐盛,以380元來看我覺得很不錯了,紅魽、鮪魚赤身、

干貝、甜蝦..等,10片多的份量,既新鮮彈性好,油度也ok~(干貝甜度稍弱)

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蝦卵和店家有另外調味的鯡魚卵也是鮮甜又彈(這個優),另一個重點就是我覺得醋飯好吃

,醋飯調出來的甜味和酸味以及溫度都剛好是我想要的,飯也是粒粒分明。

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炭烤牛排丼NT$200,意外還不錯,就是醬汁有一點太甜,這醬汁拌上飯好吃,

但是因為牛排本身的肉滋味算夠,刷的醬汁太多就有一點搶味了。

附的牛蒡絲和醃紅蘿蔔都甜甜的也是下飯用~

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150元的炸蝦天婦羅C/P值很高,附的炸蔬菜有地瓜芋頭各兩片、香菇、

茄子、青椒,重點是炸功不錯,都蠻好吃的。

兩條炸蝦肉質也是不錯,一吃就蠻明顯的,如果盤底油能再少一點點應該就更好了~

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烤鯖魚NT$160這一道幾乎快被我Partner一個人吃光,肉質彈性真的沒話說

,我吃了幾口也沒出現鹽分佈不均勻的情況,烤的香味又有出來,推!

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烤大蝦NT$180,這一道比較悔恨是說我沒趁熱先吃,不愛剝蝦是懶人的罪過,

雖然後來冷了不過蝦肉還是緊實又甜,蝦殼不沾肉,總之沒趁熱吃真的不好說。

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海膽醬烤透抽NT$180,透抽當然是新鮮,嚼勁和甜味都很不錯,

只是口拙吃不太出來海膽醬的滋味,讓我覺得就是一般不錯吃的烤透抽。

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海膽軍艦捲NT$60x2以及蔥花鮪魚軍艦NT$40

兩種都覺得還可以,畢竟這個價位吃到這個滋味已經不錯了~

本篇共有1315字

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新竹市東區經國路一段379巷10弄5號
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