來到札幌有兩間必吃的烤羊肉店，分別是達摩成吉思汗和這間成吉思汗烤肉店，這兩間都在附近且皆為排隊名店，他們的羊肉都是本地牧場直營飼養，確保顧客能吃到最高品質的羊肉，這次要離開北海道前最後一餐就獻給這家成吉思汗烤肉店了！
餐廳前附有停車位，每人的低消是一杯飲料和一份小菜。
▲第一次造訪時是晚上七點左右，門口貼上售完告示殘念阿！
▲第二天中午再次造訪，已經下午一點過了用餐時間門口還是排了滿滿的人，當天排了約40分鐘才輪到我們。
▲餐廳為ㄇ字型吧檯座位區，烤肉店沒有像台灣有抽風設備所以味道會比較重，座位後方有提供放外套的衣櫃，門口也有提供異味噴霧罐。
成吉思汗烤肉菜單：
▲每人會先送上烤肉醬和馬鈴薯泥，馬鈴薯泥使用沙拉醬攪拌吃起來很清爽。
▲韓國泡菜 330日圓：泡菜為一個小碟子裝份量不多，泡菜吃起來有脆度，辣度為小辣，很適合配燒肉。
▲白飯的份量可以指定，我選了大碗看起來有點驚人，白飯吃起來非常Q有濃郁米香。
▲薄烤起司 418日圓，烤起司一份有兩片，咬起來很酥脆，起司香氣極為濃郁。
▲成吉思汗套餐 1078日圓：內有羊肉、羊大腿肉、羊腿肉和羊五花，並附上蔬菜盤，蔬菜盤內有羊油、洋蔥和豆芽菜。
▲將食材放上成吉思汗鍋前記得先將羊油均勻在鐵鍋上塗抹避免食材燒焦，豆芽菜很不容易熟需要烤很長一段時間。
▲肉在烤的時候就聞到陣陣的香氣，羊肉的羊騷味不會很明顯，不同的部位口感也不盡相同，但肥肉的部分肉質更為鮮嫩，配上洋蔥一起吃更加提味。
雞蛋糕短評：札幌烤羊肉名店，店內座位不多常需要排隊，招牌的成吉思
汗烤肉份量少建議要點其他配菜或肉，低消需再點飲料和小菜，羊肉肉質
軟嫩羊騷味不明顯，配菜為豆芽菜和洋蔥。
用餐環境★★★★
餐點★★★★☆
服務★★★★
CP值★★★
成吉思汗烤肉店美食資訊：
地址：北海道札幌市中央区南５条西５丁目1-6
電話：+815054842607
官網：https://itadakimasu.gorp.jp/
營業時間：11:30–22:30
停車場：有
服務費：無
廁所：有
刷卡：有
外送：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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