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希沙良的部屋

發表篇數:768篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-6631-8066
place台北市信義區松高路18號6F
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

美食、毎食、霉食、沒食

酒品喝到飽。享受信義區絕美夜景的暢飲方案──台北艾麗酒店 大廳酒吧

 
  •  

[酒吧、暢飲喝到飽/台北信義]

台北艾麗酒店以營造城市中的花園為主題,
隱於信義區一隅,面對無敵的台北101及南山廣場夜景。
大廳酒吧THE TERRACE目前提供艾麗醉飲暢飲方案,
在美景下可暢飲多款基酒、啤酒、葡萄酒、氣泡酒,以及不同風味的主題調酒等,
讓人忘卻生活中的種種煩悶!

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#酒吧 #調酒暢飲 #紅白酒 #喝到飽 #艾麗醉飲 #信義區酒吧 #夜景餐廳 #台北艾麗酒店 #寒舍艾麗 #希沙良的部屋

※發落希沙良的部屋Telegram,吃喝玩樂不漏接➡️https://t.me/kisara901

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前一陣子的白飯之亂鬧得很誇張,看來台灣人真的很喜歡吃到飽(無誤,本人也是,笑)
那今天就來個比較不一樣的,酒品喝到飽吧!

這一回要來分享的,
是由Humble House Taipei台北艾麗酒店所推出的暢飲方案,
地點就在其大廳酒吧──THE TERRACE。

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包含希沙良本人在內,這幾個月長尾巴的好朋友不少,
之前在討論生日攤的時候,好朋友小兔就說他要挑選包含酒飲喝到飽的餐廳,
而且還大言不慚地說,要喝上個38杯香檳氣泡酒之類,
當然立刻就被大家吐槽,不過也不失是個不錯的方向。

另一方面,希沙良前一陣子解決掉一件拖沓已久的煩人事,
也想要請大家出來喝一杯,分享走出鬱悶的喜悅心情。
這時候剛好在網上看到這個Humble Drunk艾麗醉飲方案,
不僅一口價喝到飽,而且還有多種酒飲可供選擇,於是就決定是它啦!

畢竟不管怎樣,對全家都算是滿能喝的希沙良來說,
光是要喝到稍微有感,常常就得花上一張小朋友,
像這樣的方案可以說是最棒的啦!

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從最近的捷運市政府站2號出口出來,要先經過精品店遍布的微風信義穿堂。

台北艾麗酒店Humble House Taipei座落於台北市信義區,於2013年底開幕,
原稱寒舍艾麗酒店,是寒舍集團旗下第一家自創品牌飯店,
同時截至目前為止,也讓其成為在台北信義區唯一擁有雙品牌飯店的企業。
只是,或許是因同集團的台北寒舍艾美酒店Le Méridien Taipei知名度高上許多,
許多朋友都不知道在其隔鄰還有這麼一座酒店。

然而要說實話,由於地點相近,兩者其實在景致上是差不多的,
特別是直接面對地標台北101的璀璨夜景,可說方角完全相同,卻又更加閒靜。
加上體現在內裝及風格上,融合藝術、文化及生活的新品味層次設定,
希沙良從一開始就滿喜歡,在雜誌社工作時曾多所到訪。

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再經過習稱為貴婦百貨的BELLAVITA(圖右側),馬路對面即可見到台北艾麗酒店(左手側)。
中間那棟則是與台北寒舍艾美酒店共構的新光信義金融大樓。

這兒比較近的捷運站是忠孝東路上的市政府站,
可以用隔壁新光三越百貨信義新天地全客層的A8館作為參考方向,
穿過捷運站共構的國泰置地廣場(微風信義),
通過信義新天地A4館和華貴的BELLAVITA寶麗廣塲之間後,
在馬路對面先找到同棟的商場微風松高。

飯店的入口處就在松高路上,旁邊商場的大門可見才開幕不久,
希沙良在IG上也曾經介紹過的MUJI無印良品旗艦店招牌。
進入梯廳搭乘專用電梯往上,即可到達6樓飯店大廳。

❈MUJI無印良品全台最大旗艦店介紹請見IG──【大還要更大】一文:
https://www.instagram.com/p/CjJ-nSJPO0a/


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因為要喝酒的緣故,希沙良和好朋友美少女芳、來作陪的學妹F等,
先在旁邊百貨公司美食街填了一下肚子,避免空腹喝酒容易醉酒和不適的問題。
然後在安靜舒適的飯店LOBBY找到等候的好友小兔,便往後方餐廳區邁進。

之前曾經在館內的LA FARFALLA義式餐廳用過餐,
充滿自然氛圍,舒適雅致的環境中還散置著幾座藝術作品,印象算是很不錯,
這次的目的地則是在旁邊的大廳酒吧THE TERRACE。

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THE TERRACE入口處旁的藝術作品,超可愛,我們這回就坐在它旁邊。

酒單上提供多款基酒、啤酒、氣泡酒、葡萄酒以及特色調酒
供應時間為19:00到00:00,最後點餐為23:30。
除暢飲方案之外,也可以單點酒飲和佐酒小食、主餐等。

現場看到的暢飲方案價格是雙人NT$1399(+10%,下同),
這個優惠價需於個人FACEBOOK和INSTAGRAM打卡發文始可享有。
除可享受活動酒款2小時無限暢飲外,也有指定酌酒小食買一送一或組合價等不同的優惠。
之前也曾見過雙人NT$1599的價位,不過對於能喝上個幾杯的朋友而言,其實都很划算。
在此我們已經事先買好了餐券,所以跟服務人員做核銷即可開始點餐。

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基酒(原價NT$250/杯)部分,
包括伏特加/威士忌/蘭姆酒/龍舌蘭/琴酒
(Vodka/Whisky/Rum/Tequila/Gin)
等,
當然可以依照喜好添加可樂、雪碧、蘇打水或通寧水。

啤酒(原價NT$250/杯)這邊很簡單,
就是一款柏克金德式小麥啤酒(Buckskin Hefeweizen)

這部分基本上被我們忽略,
當然不是不OK,像柏克金這款其實是很不錯的台灣在地啤酒,
再看看酒吧裡頭的酒瓶,其實也都是不錯的品牌,
只不過這回不是我們的主要目標。

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前面說過好友小兔的目標是香檳之類的氣泡酒,
這裡就有提供兩款氣泡酒SPARKLING WINE(原價NT$400/杯),
我們決定從這裡開始,各先來個兩杯再說。

氣泡酒以細長高腳的香檳杯送上,大家輕敲乾杯之後開始品嘗。
其中一款比較不甜,是義大利的Caldirola 365 Brut Spumante,
中文直接譯寫作卡迪拉酒莊365不甜氣泡酒,省去很多解釋的必要,很是聰明。

另外一款則是Yalumba Angus Moscato
澳洲雅倫布酒莊安格斯微甜粉紅氣泡酒。
這款可說完全符合眾人對粉紅氣泡酒的想像,
細緻的氣泡、淡雅的甜味,加上夢幻的粉紅色,相信大部分的女孩子都會喜愛。

這兒就很有趣了,希沙良和在個性處事上略顯中性化的學妹F喜愛前者;
而平常就走甜美風格的好友美少女芳自然是喜歡後者。
既然在中文裡頭也直接標上不甜和微甜,在此也作為大家點用的參考。

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在小兔跟美少女芳往調酒邁進的時候,本人和學妹則是點了紅白酒來嘗試。
葡萄酒(原價NT$300/杯、1,200/瓶)的部分,
提供有銀影卡本內蘇維翁紅葡萄酒Argento Cabernet Sauvignon,
以及銀影蘇維翁白葡萄酒Argento Sauvignon Blanc,
兩款都是來自於阿根廷的ARGENTO銀影酒莊。

一般而言,白酒的個性上比較中庸,接受度比較高,
這款白酒也是果香果酸平衡,帶著草香和柑橘果香,酸度清新,活力十足,
單喝是沒有太大問題,搭配海鮮應該也很不錯。

相較之下,紅酒比較個性化,因此在喜好度上通常比較兩極,
這款紅酒的口感喝起來相當柔軟,除了葡萄的香甜,還帶著淡淡的櫻桃及紅醋栗之類果香。
由於銀影酒莊一直深信將來自於不同緯度,土壤環境及微氣候的葡萄混合釀造,
將創造出更有趣、複雜且平衡的葡萄酒,這款紅酒也是使用了旗下12座葡萄園的果實,
因而入喉澀味不重,很是順口,我們兩人最後都比較喜愛紅酒。

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我們平日到訪,因此購買的餐券還包含松露薯條(原價NT$420)一份。
黃金馬鈴薯條炸得相當酥脆,就算放涼也能夠入口,
然後不愧是五星飯店,雖然是以刨碎的方式現身,不過出現的可是清清楚楚的松露本人,
不是調味油,也不是美乃滋醬料,只要有沾上松露屑,吃來風味都相當濃郁。

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 



這邊也再回來看一下環境,
大廳酒吧基本上是簡練優雅的開放式空間,
沒有吧台座席,全是舒適且具現代感的沙發座席,
無論單人座還是多人座沙發,皆讓人舒適放鬆。

透明的落地窗外,就是與義大利餐廳共傍的空中花園,
日間天光雖然也不壞,不過在獨特綠意造景與燈光映造下,
如星月般閃耀著,包含台北101與南山廣場在內的信義區夜景才是一絕。

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台北艾麗酒店以營造城市中的花園為主題,呈現細緻優雅的空間氛圍,
館內更匯集許多國際藝術家經典作品,讓藝術創作融入空間,
就呈現在賓客四鄰,可說品味絕佳。

最後回來看特色調酒(原價NT$400/杯),
這個部分就依照主題而會有所不同。
如果印象沒錯的話,就希沙良所知,
艾麗醉飲方案原本是不定期提供,一般是遇重要節慶才推出,
今年夏季一直到九月底為止則是都有提供。

大廳酒吧THE TERRACE之前就曾經數次請到過世界級的調酒大師到訪,
因此配合節慶活動,每個月可能會有不同的主題呈現。
我們到訪的時候共有四款調酒,分別是蜜瓜球、性感沙灘、法式75羅西塔

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左/經典調酒蜜瓜球;中/也有提供酌酒小食及主餐;右/性感沙灘與羅西塔
希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》

前面兩款是比較基本常見的雞尾酒,也是我們一行開始入手的地方。
MelonBall 蜜瓜球雖說有其代表性,也有明顯的清爽瓜香,
算是好入口又適合炎炎夏日,受到不少女孩兒喜愛,不過一直不是個人青睞的品項,
總覺得以伏特加基底,添入MIDORI蜜瓜香甜酒、柳橙汁及萊姆汁等,
明明都是喜愛的元素,然或許是本就常喝伏特加再加上希沙良嘴刁,
總覺得各家這款酒都隱隱有些許糖漿藥水,不夠CLEAR的感覺。

SexOnTheBeach 性感沙灘則因為桃子、柳橙與蔓越莓的果味香甜,
酒感比較不重,兼又帶著美國南方佛州陽光、沙灘、比基尼等特色聯想,
令人充滿遐思,接受度就很高了。

再來當我們喝完紅白酒,詢問到Rosita 羅西塔這一大家都很是不熟悉的酒款時,
服務人員提示到因為其中帶有苦味,點用的人比較少些,
既是如此,我們這時就暫先跳過。

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French75 法式75一如其名,是來自法國的的世界級經典調酒,
從外貌看起來也很優雅,實則是厲害的殺招,
原來說穿了,法式75是以琴酒調和檸檬汁,最後再加上滿滿的香檳氣泡酒而成。
由於裡頭添入糖漿,很好入口,但在香檳氣泡的催化下,著實需要一些酒量來消化。
相傳這款調酒起源於第一次世界大戰時期,由一位巴黎調酒師所創作,
酌飲後席捲而來的後勁,就像是被法式75釐米大砲給轟到一樣,
特別是前面如果已經喝了混酒的話,更要小心注意。

暢飲方案基本上是喝完一杯換一杯,因為酒單算是固定不複雜,
所以上酒的速度其實並不會很慢,我們也依照喜好和個人適當的速度盡興暢飲。
當然這天所有與會的朋友們酒量都不差,就可能是因為前面放了大話,
好友小兔想要在限定的兩小時時段裡面最大化,所以喝得比較急切一些,
幾次服務人員過來詢問,而我們其他人的杯中還剩有些許未盡時,
這小帥哥都直接幫我們見底,這樣就比較容易上頭了…。

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幾輪調酒與氣泡酒之後,希沙良想到我們還有一款羅西塔沒有試過,
決定給個機會,不管怎樣,還是點個一杯喝喝看再來說。

Rosita 羅西塔真的是一杯很神祕的調酒,回來查了半天,
也只有唯一的線索是在1988年版的《波士頓先生官方調酒師指南》當中,收錄記載了這一款酒。
以攪拌法調製,呈現紅色透明的羅西塔,
在龍舌蘭基酒之外,有著甜艾酒、苦艾酒的成分,
最後又添上了幾許芳香苦精,確實是帶有苦味。
不過喝到後頭會回甘,獨特的香草味也不過度,
可說比例恰到好處,反倒讓希沙良和學妹F一整個中意。

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這時大家都已經喝了不少,開始帶有一點微醺的歡快感,也感覺已經很夠本,
所以我們兩人後頭就以這一款為主,再續杯也都是同樣,慢慢地喝,也避免繼續混酒。
不過顯然小兔沒有GET到,這時候再繼續氣泡酒,真的很容易炸裂。
我們注意到狀況,也只能讓他多喝水停下來,
幸好店家也不趕人,在我們超過暢飲時間後,仍讓我們在沙發上休息,
確定安全之後再離開,這一點倒是很不錯。

只是我們回家之後,還是發現在我們沒顧及的地方仍有些財物上的遺漏,不曉得掉在哪裡。
希沙良也有打電話請飯店方面幫忙留意,櫃檯很客氣也很盡力協助,
可惜直到次日午間聯絡時仍無所獲,成為當天開心之後的小小遺憾。
這下我們也知道以後不能讓朋友喝這麼急啦!唉
算了,這是後話,只能安慰道舊的不去新的不來囉!

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這是從另一側望過來的樣貌,微風BREEZE招牌的上方就是同棟高樓部分的台北艾麗酒店

Humble House Taipei台北艾麗酒店以營造城市中的花園為主題,
隱於信義區一隅,面對無敵的台北101及南山廣場夜景。
大廳酒吧THE TERRACE目前提供艾麗醉飲暢飲方案,
有多款基酒、啤酒、葡萄酒、氣泡酒,以及不同風味的主題調酒。

目前七月份的主題是與唐寧茶合作的的醺享寧夏 茶酒暢飲,
提供多款TWINNINGS茶酒等大師特調,
還可搭配香氣撲鼻的松露薯條等酌酒小食,
在美景下暢飲,讓人忘卻生活中的種種煩悶!

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其他相片可參考KISARA的相簿
《20230525 艾麗醉飲

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[PHOTO by KISARA]

※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均基於實際體驗,並以到訪及完稿當時為準。

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Humble House Taipei 台北艾麗酒店
THE TERRACE 大廳酒吧

台北市信義區松高路18號6樓
02-6631-8066
11:30~00:00(LO為各營業時段結束前30分鐘)

※另加10%服務費。可刷卡。提供Wi-Fi。

官網→
FB→Humble House Taipei 台北艾麗酒店
24H線上訂位→https://pse.is/3vpbw7

※台北捷運板南線(MRT藍線/BL)市政府站,3號出口,徒歩約3分;
淡水信義線(MRT紅線/R)象山站,1號出口,徒歩約10分;
公車可搭至消防局(松仁)、捷運市政府站、松壽路口、市政府(松智)等

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艾麗醉飲 暢飲方案

提供時段/17:00~00:00(LO 23:30)

※暢飲方案時間120分鐘。暢飲酒款及優惠方案詳見官網。

•飲品之甜度、冰塊、配方恕不另做調整。
•本活動恕不與優惠券或其他優惠方案合併使用。
•提醒您理性飲酒。若造成潑灑或髒汙情況,每一處將各酌收清潔費NT$3,000;打破杯子將的收費用NT$500/個
酒吧禁止攜帶外食。
•Do not drink and drive. Please do not drink if you are a minor.
 

好康報報
雙人暢飲打卡優惠/
賓客於個人FACEBOOK和INSTAGRAM打卡發文,即可選擇雙人暢飲NT$1399優惠方案(原價NT$1999),
享受活動酒款2小時無限暢飲,以及酌酒小食優惠。

※相關優惠辦法及變更請以店頭及官網説明為準。如有修正也請大家協助通知希沙良更新最新優惠唷!



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希沙良提醒您:《飲酒莫開車,開車莫飲酒》
 



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