窩客好文

松葉牡丹

發表篇數:1104篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

place桃園市八德區中華路181號
作者本次評價:
2.60
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50
台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
過年這幾天腸胃不太好,想吃點清粥小菜,朋友說附近開了家
【虱目魚專賣店】,想必有現成的粥可吃;快要上班的時間......
加緊腳步..嚐鮮去唄!!

上圖這碗就是我點的[魚皮粥]>>70元
光看這碗粥,就知道不妙,又踩到雷啦!!  了無新意,除了表面上
看到的芹菜油蔥末,就是捲曲的3條魚皮;味道清淡,尤其是那可惡
的粥;是我最討厭..最最討厭的乾泡飯;簡單的說:[就是米飯加水啦!!]

這樣還要70元,真是沒天理。

 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮

這家店是先點餐,填好單據之後,買單付帳後才會送餐滴...
店家會列一張明細單給你,也就是一張收據啦!! 隔幾分鐘後,
就會有服務生送上餐點。


 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
店家點餐的菜單裡,還有套餐式的;感覺上比較划算。

 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮

看店家的裝潢,還頗費周章,四面牆壁上都不忘推薦自家的產品...
 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
[虱目魚專賣店]菜色不少,看牆壁上的圖片會蠢蠢欲動...
圖片上有滷味、香煎、粥品、鼓汁、紅燒、煮湯的虱目魚,
除了魚肚、魚腸還有魚頭等不同部位;整尾虱目魚充分發揮
其效應。

店面很寬敞,裝潢很儉樸,算是有台灣味的傳統小吃連鎖店。 


 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
進得店門,窗明几淨清爽明亮的店面,整體採光與裝潢的
感覺,十分清爽,給人不錯的舒爽感。



 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
好大的橫幅招牌,細說店家的創業始末。

 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮

還有醫生建議多吃魚的好處.......
 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
點餐檯前的小菜切盤...

 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮

店裡的醬料台、餐具,是採自行取用式,有芥末、辣椒豆瓣醬、
醬油.....等。



 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
上圖是(3號套餐100元)肉燥飯+附贈的虱目魚頭+燙青菜+魚皮湯。
肉燥飯的味道還算一般,加大需再加5元;圖片上的是大碗肉燥飯。
肉燥感覺較肥,大顆大顆的肥肉....還好不是我要吃的。
若是單點燙青菜>> NT.30
肉燥飯  NT.25
 魚皮湯 NT.35

魚頭  NT.30(附贈)
 

另外加點的綜合滷味 NT.45
素几、海帶和不知名的肉絲,那不知名的肉絲有點材,吃了一小口
就不敢再動筷子啦!!

 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
另外加點的菲力雞排NT25
香煎豬排NT20
超薄超袖珍的雞排和豬排,想當然耳,一分錢一分貨;20幾元
會有什麼讓人留戀和回味的。


 台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮
魚皮湯>>3號餐內,單點要35元。十分輕淡;和我那碗70元的魚皮粥相去不遠;
軟嫩的魚皮下面,還有一點點的魚肉;湯頭很輕淡,喝不出有魚味的感覺。

  台灣蔡虱目魚專賣(台灣蔡虱目魚專賣(桃園中華店)):大年初五~台灣蔡虱目魚專賣店嚐鮮

  這碗就是我點的[魚皮粥]>>70元

踩到雷的感覺很不好受,回家要寫分享文時才發現,一片撻伐聲....
唉呀呀!!  誰叫我不先查過網友評論後再嚐鮮;幸好沒點魚腸湯或
魚腸粥;否則就是將一堆垃圾吃到肚子裡;超可怕的,只有這點
是不幸中的大幸。

因為一般的魚類,肚內腸都是先除後快,沒人會拿來料理的;好像
從南部流行過來的炸魚腸、紅燒魚腸;想到都噁心;拜託!!那一團
黑漆嘛屋的怎能吃呀!!
 

 PS:此篇是個人對魚料理的喜好偏愛,很怕魚內臟的腥羶;
美食沒有標準和界定,抒發心情而已。
 
 



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