台中美食 尚牛二館｜曾獲「米其林必比登推薦」 「現宰溫體牛肉鍋」新鮮滋味牛到嚇嚇叫！

喜歡吃溫體牛的朋友們有口福了！位於台中北屯的「尚牛二館」，坐落於崇德美食商圈內，販售超人氣的「溫體牛火鍋」，每日台中台南來回直送，鮮嫩現宰的牛肉片，帶有濃郁又甘甜的牛味，吃完馬上懷念！而且還曾經在2020年登上米其林必比登的推薦指南，朝聖指數更是加分再加分。

「尚牛二館」大大的四個字，看到就知道離好吃的溫體牛不遠惹！寬敞又霸氣的店面，非常適合家人、朋友的團體聚餐。每到營業時間總是聚集滿滿用餐人潮，這裡只能現場候位，沒有提供訂位服務，建議大家可以早點來訪！話不多說惹，我們速速入內開吃～～

一入內就可以看到半開放的廚房，可以看到師傅們用熟練的刀工，擺出一盤又一盤現宰的溫體牛肉，新鮮的程度可是不容置疑的！

等服務人員帶至座位，就可以開始點餐享用哩。尚牛二館 完整菜單 底加，牛肉鍋以及每日現宰的牛肉盤當然是要點起來。其他則依個人喜好口味做搭配即可！但近期菜單價格可能會有調整，建議大家去前，還是先到尚牛二館的粉專，確認一下當前價格比較準確喔！

歐齁！一盤盤肉質鮮嫩的溫體牛肉上桌，光是看這個紅艷的色澤就知道包準新鮮。這盤是「超嫩牛肉盤」，滿慢的溫體牛肉片，擺放得整齊像是扇狀。吃起來口感甘甜，牛味十足。

這款有點萌萌模樣的小圈圈牛肉，是「超級嫩牛肉盤」，差一個卻感覺差很多捏！這款比較有油花，均勻分佈，每天限量供應，有來絕對要點！稍微涮幾下就會熟，入口即化的滋味，吃一口就像來到天堂啊～

鑽石肉角則是口感比較厚實又帶有嚼勁的肉肉，油脂比較多一點，如果是咀嚼控喜歡比較有口感的肉肉，選這款你會尬藝。

不只被肉盤厲害到，牛肉火鍋的湯頭也是超欠喝欸。「原味筋肉鍋」放入牛筋肉以及時蔬下去燉煮，味道清爽宜人，百搭款湯頭喝多也不會油膩！一邊喝湯，一邊煮我們點的肉肉非常讚～

這裡除了溫體牛肉火鍋之外，還有多款快炒，簡單點上幾道菜做搭配，整桌澎湃到不行。我們一行人都吃得飽嘟嘟超開心的啦。

【尚牛二館】
地址：台中市北屯區山西路三段153號
營業時間：16:00-22:00，週一公休
粉絲專頁：https://reurl.cc/kX97VK
備註：用餐時間90分鐘，內用酌收10%服務費

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