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茉莉小姐

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

造訪商家:

慶花苑日式燒肉

phone07-2416833
place高雄市前金區新田路282號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

慶花苑日式燒肉 高雄燒肉吃到飽 高雄日式燒烤

慶花苑日式燒肉40.JPG
慶花苑日式燒肉42.JPG
說到高雄日式燒肉,很多人推薦漢神本館旁邊的【一燒十味昭和園 前金店】,現在改名慶花苑日式燒肉重新開幕囉!菜單更新但不變的是高品質食材與親切的服務,日本短角和牛、日本A5和牛、肋眼牛排、澳洲和牛、手臂蝦、天使紅蝦、伊比利豬、生食級干貝、生蠔......,各種頂級食材都在吃到飽菜單上,當然要來吃一波!

★ 原文分享:

https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/48944636

 

慶花苑日式燒肉吃到飽 店址位置

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慶花苑日式燒肉就在漢神百貨側邊新田路上,鄰近自強路口,轉個彎自強路上就有停車場,位置很好找,附近很熱鬧,許多上班族下班會來這裡聚餐烤肉。



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慶花苑日式燒肉 店內環境

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店裡的燈光、裝飾,營造滿滿的日式居酒屋風格,瞬間穿越到日本!整體桌數不算多,建議先訂位喔!



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每一組座位旁邊牆上都有個置物櫃,各種調味料放在這裡,還有像桌上垃圾桶、衛生紙、剪肉用的剪刀都在櫃子裡自由取用。



 

慶花苑日式燒肉 菜單價格

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慶花苑日式燒肉是採單點吃到飽的方式,有分四個價位:
*初見花開$766/每人
上圖左半邊,肉品、海味、時蔬、小品、火鍋加料、甜品、飲料,無限放題吃到飽。
*百花爭艷988/每人
除了上圖左半邊全部,多了特選無骨肩小排、牛肋條、帶骨牛小排、比臉大牛排、特選松阪豬、墨魚香腸、慶花帶骨香腸、嚴選大草蝦、天使紅蝦、鯖魚一夜干,以上無限放題吃到飽。
*花團錦簇1188/每人
除了上面初見花開+百花爭艷,還多了極上澳洲和牛、嚴選牛舌、伊比利梅花豬、生食級干貝、生蠔、鮪魚腹排,以上全部吃到飽。
*慶花極致$1799/每人
整張菜單全部可點,提供頂級食材日本短角和牛、日本A5和牛、手臂蝦、肋眼牛排吃到飽。




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關於消費注意事項和兒童收費標準,請看以上說明喔!



 

慶花苑日式燒肉 飲料喝到飽

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不論是點哪一種價位的吃到飽,店面後方冰箱櫃的無酒精飲料都是可以喝到飽,覺得選用罐裝汽水不錯,比飲料機更衛生。



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現在的拍照上傳打卡活動,是贈送巧克力雪糕,沒想到這品牌很好吃耶!記得要打卡喔,除了有烤麻糬、棉花糖,飯後甜點再+1。



 

慶花苑日式燒肉 餐點推薦

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這天我們選慶花極致每人1799的頂級燒肉吃到飽,市面上珍稀少見的日本短角和牛、日本A5和牛、手臂蝦、肋眼牛排,都可以無限吃,世界各地最優食材集合在一桌!吃得滿意又滿足。



 

開桌招待:味噌豬小排 白蝦 雪干貝

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慶花苑日式燒肉很貼心的一個小設計,當客人剛入座,確定今天要點的吃到飽價位,並且向服務人員點餐後,會先送上幾樣食材,讓客人馬上有東西吃,在剛剛點的食材正式送上桌前(畢竟廚房人員準備食材需要一點時間),避免飢餓難耐。這天我們吃到味噌豬小排還有白蝦和雪干貝,豬小排嫩嫩有彈性,不錯吃。


以下我會從最高價吃到飽提供的特選食材,往較低價的逐一介紹喔!
我只能盡量介紹較高級的部分,因為大家比較想知道花這麼多錢能吃到什麼好貨嘛!菜單的左半部最基本的初見花開$766,因為我肚子容量有限(抱歉我不是大胃女王),只能等下次有機會再來介紹啦~

 

慶花極致 $1799/每人

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肋眼牛排
這個好吃,口感嫩彈剛剛好,油脂香氣十足,肋眼牛排在專業的牛排餐廳都要價上千的,來慶花苑日式燒肉隨便吃都回本啊。



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日本A5和牛
油花均勻美麗,雖然是日本A5和牛,口感卻不會油膩到難以忍受,只要5分熟,帶著粉紅色澤就好吃。



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日本短角和牛
吃過不少美食餐廳提供高級食材,這是第一次吃到比黑毛和牛還要珍貴稀有短角和牛產自岩手縣的短角和牛,年產量只佔全日本和牛不到1%的數量,富含天然胺基酸,是健康低脂紅肉,軟嫩可口,有「傳說級美味」的稱號,是牛肋條的部位,跟一般常見的牛肋條完全是不同口感喔。(由於短角和牛貨源稀少,提供的牛肉部位會依店家選品而有所不同)



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手臂蝦
大到長如手臂的「海虎蝦」,又稱「肥豬蝦」、「海草蝦」,據我所知,手臂蝦在高雄別家日式燒肉吃到飽也有,但一個人要付出$2500以上才吃得到,這裡$1799無限量供應耶!肥厚扎實又飽嘴的口感,愛蝦之人一定要來吃!



 

花團錦簇$1188/每人

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極上澳洲和牛
一樣是和牛品種,澳洲和牛和日本A5和牛呈現不一樣的口感和滋味,極上澳洲和牛肉味較濃重,口感嫩中帶勁,也是好吃。



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嚴選牛舌
牛舌可以吃到飽就是讚!脆Q多汁口感,只要不是烤到全熟,真的隨便烤都好吃,別忘了點一份蔥鹽醬來配著吃更提味。



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伊比利梅花豬
吃橡樹子長大的西班牙伊比利豬,鮮甜肉質、帶有堅果香氣的豐美油汁,完全沒有腥臊味,只有滿嘴留香。



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生食級干貝、生蠔、鮪魚腹排
這盤真的很優!生食級干貝烤起來軟嫩多汁好好吃,生蠔大顆新鮮飽滿、海味濃濃,鮪魚腹排則是油脂豐厚甘美。



 

百花爭艷$988/每人

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牛肋條
軟Q有嚼勁,肉質甜美,油脂多,建議烤到表面微微焦脆更好吃。



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帶骨牛小排
這個是我家某 K 最愛,但我平常很少買來煮,因為超市賣一片就要百元,我家一餐就要吃四片啊!來這裡請盡量吃、無限吃,絕對不怕你吃。



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特選無骨肩小排
油花分布均勻,新鮮多汁,其實這個就已經很美味了,但我們前面先吃了和牛啊!如果是選百花爭艷$988的話,這個一定要吃三盤。!



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比臉大牛排
真的超級大,沒在開玩笑,一放上烤網佔了一半的版面,因為太大了,服務人員會來幫忙剪開。這個牛排的肉感比較重,適合喜歡有嚼勁的人,我自己是偏愛軟嫩的肋眼牛排,不過兩個價位差一截,還是要依個人喜好和預算來選擇。



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特選松阪豬
松阪豬烤得表面焦焦脆脆最好吃。



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墨魚香腸、嚴選大草蝦、天使紅蝦
天使紅蝦可以吃到飽耶!這個推薦必吃,跟慶花極致$1799提供的手臂蝦,是完全不同口感,天使紅蝦比較脆嫩,手臂蝦扎實Q彈,我覺得都很好吃必吃。



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慶花帶骨香腸

另外,百花爭艷$988還有鯖魚一夜干,提供給喜歡吃魚的朋友。



 

初見花開$766/每人

最低價位的初見花開$766,提供菜單左半邊:肉品、海味、時蔬、小品、火鍋加料、甜品、飲料,無限放題吃到飽。

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嚴選牛五花



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私房滷大腸
這個切得蠻厚的喔!有些燒肉店的大腸切好薄,烤過又會縮水,QQ的口感都不見了,慶花苑日式燒肉的滷大腸可以放心點來吃。



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脆脆雞軟骨



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巨大魷魚



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白蝦、雪干貝



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奶油金針菇
裡面包含三種菇。



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火鍋
火鍋可以加料、加蔬菜,甚至還有火鍋牛肉片、豬肉片喔!也可以把白蝦、蛤蠣放進去煮,湯頭超級甘甜,吃烤肉有點膩的時候,吃一下火鍋、喝幾口湯,馬上又可以回血再吃三盤。



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隨時可以請服務人員來加湯,說真的,這一鍋已經比外面大部分小火鍋店更豐盛、用料更好了,雖然火鍋在烤肉店算是配角,但絕不馬虎隨便。



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泡菜
用生菜包肉+泡菜,是必點絕配!



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蔥鹽醬
烤牛舌一定要搭這個,鹹香不辛嗆,超刷嘴。



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這麼多高級烤肉品項,真的讓某 K 滿意極了!



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手臂蝦、天使紅蝦、大草蝦,全部一起下鍋,一次嚐遍三種不同口感、鮮味十足的大蝦,真的過足了「蝦」癮!



 

慶花苑日式燒肉 必吃招牌甜品

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慶花苑日式燒肉的飯後甜點也是不可錯過的,不是只有千篇一律的烤麻糬喔!竟然還有烤棉花糖烤布朗尼,還有用布朗尼和起司做成超好吃捲餅。



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烤布朗尼起司捲餅可以請店家幫忙操作,下面有影片。





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沒想到烤餅是這樣用的,烤餅脆脆,布朗尼香濃不過甜,起司有彈性又帶著微鹹,整體是多層次口感、甜而不膩的,真的好吃ㄟ!



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烤麻糬有花生粉、煉乳、巧克力醬三種佐料,這個棒狀的麻糬比一般常見薄片麻糬更不容易烤焦,方便操作。



 

上傳打卡按讚送雪糕冰棒

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用餐的最後,這個這個!別忘了打卡換來吃~Niseko生巧克力濃心雪糕可不是便宜貨,他有兩層口感,內餡是濃膏狀,走的是苦甜路線,超級濃郁卻不甜膩,某 K 給他很高評價,連我不愛吃巧克力的人,都覺得這個真心好吃!回家還上網查哪裡可以買到,吃過難忘啊。



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慶花苑日式燒肉雖然菜單只有一張兩頁,看起來東西不算多,但樣樣都是頂級精選,別家菜單雖然厚厚一本,但一般人其實吃不了那麼多,高單價的肋眼牛排手臂蝦,別家可能要花到$2000甚至$2500以上才能吃到飽,這裡只要$1799(加服務費也不用花到$2000),這天吃到的全部食材都不錯,沒有雷點,甚至最後的甜點、打卡送的雪糕,都出乎意料地優秀,能感受到店家選材、設計菜單的用心。

 



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