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台中美食~樂座爐端燒 日本味的海產攤料裡 蔬菜類的都好好吃

豬扒飽
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/10/08 16:08:02
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媽媽家附近新開的樂座爐端燒,裝潢很日式,每天都深深的跟我招手,從門外看感覺就是要找人多一點來吃才划算的日式海產攤,所以找了小花和布丁來召開東京氣質美少女養成之旅的最後會議,畢竟我們即將要啟程去日本,要提前感受一下日式氛圍,這樣可能比較會說日語

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但我們也很需要金主兼司機兼酒商,有誰能比的上美生菜呢好啦這次我去東京會買禮物給妳啦!之前我每次出國都會買禮物給他,自從我發現他每次都立馬將我送他的禮物轉送給別人,我就不想買禮物給他了,而且他還每次都當場當著我的面送人唷!很ㄘㄟˋ心,要馬你也背著我送

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真的很日式海產攤的FU耶食材都一個個放在木桶裡,和起來新鮮有趣,這年頭要開吸引人的餐廳真的都要好用心的想出新花樣,就像米粉是米做的,但米走出了自己的路,看到米粉有這樣的表現,米也會感到驕傲吧!哇哈哈哈哈!沒看過這冷笑話的麻煩一邊罰站,我覺得這台詞好好笑,很適合用在食記裡,自從看完了以後我就好想去找一家炒米粉來寫這段話

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上了二樓是日式榻榻米的座位區,所以要脫鞋鞋,餐廳備有托鞋提供客戶在館內使用

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好舒服的空間,我喜歡,這幾個人就當自己家裡在這走來走去逛街,是在逛夜市唷

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人更多時還有包廂呢

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真甲BY2年輕貌美少女兩人組又出現了

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價位看起來很便宜,不過看到菜上桌後,就會覺得很貴,因為都是很迷你的一口份量,也好啦吃巧不吃飽的我比較喜歡,現在我的年紀不宜吃飽 

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美生菜帶來的這支酒是我的最愛,我一個人可以喝一支,快點冰冰快點

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義大利國王之泉拉風密思嘉阿斯地白酒,這是一支適合騙妹妹約會的酒,有女生最喜歡的甜蜜滋味,冰鎮過後充滿玫瑰與荔枝的香氣,還有微微的氣泡,就像在喝果實汽水一樣,沒甚麼酒精味不知不覺就可以把妹妹灌醉,是不容錯過的入門美酒,有喜歡的可以洽美生菜,告訴他是豬友他一定會打折給你

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紫蘇蘋果,紫蘇包裹著蘋果去醃漬的好味道

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甜脆的蘋果中充滿著紫蘇香,紫蘇葉也充滿了蘋果味,酸酸甜甜讓人胃口大開的開胃小品

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燉到軟嫩入味到一個境界的燉牛筋,可口甜美的紅蘿蔔與白蘿蔔簡直是入口即化,好想叫一碗白飯把湯汁半光光,大家都很愛這道日式家常媽媽味的燉煮物

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竹筍明太子燒,我個人偏好竹筍自然的鮮甜滋味,其實明太子醬料本身也好好吃,帶太好吃了反而搶走了竹筍的鮮甜

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烤日本茄,日本茄與台灣茄子長像大不同,外表光滑個頭圓滾且纖維更細緻,滋味也更香甜,表層好像塗了一層甜味增烤的軟透了,甜美無比,比台灣茄子甜,明年中秋節就來烤日本茄

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明太子飯糰,這飯糰跟明太子一整個就是搭,而且烤的好焦,焦脆到醬與飯融在一起了,口感是好極了的鍋巴口感,外脆內軟的滋味真讓人無法抵擋

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非常迷你的一碗比目魚丼飯,小小一碗上頭鋪了滿滿的炙燒比目魚

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大夥票選今日第一名的好吃丼飯,表層烤的有點焦,比目魚油脂的豐潤感浸透了白米飯,入口即化的快感表現的淋漓盡致,好細膩華麗的味道

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好吃到真的會讓人感動落淚,小花感動到完全說不出話來一碗完全不夠吃啊!我們又再追加了第二碗

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有點普通的烤日本麻薯,趁熱吃比較好吃

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肯定甜美的玉米筍,輕輕灑上一點鹽就好好味了

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本日感覺最划算也最大盤的鹽烤軟絲,可能常常吃的到的味道,沒甚麼感覺

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原本點三顆的烤干貝只剩一顆,五個人分一顆吃真的好殘忍,只是剛嚐到一點甜頭就沒有了

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花魚一夜干,最近來日本料理店很愛點的一道,愛上花魚豐富魚脂與Q彈有嚼勁的口感,烤的恰恰恰的外酥內軟,擠上檸檬或加上蘿蔔泥吃都清爽無比

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再來一碗比目魚丼飯依舊讓大家欲罷不能,再來十碗都吃的下,因為真的好小一碗

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 鮭魚親子丼飯也好吃,但沒比目魚那般令人驚豔感動

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烤絲瓜,吼~這個也超好吃的啦!不曉得是不是他家的蔬菜類都特別小碗所以感覺特別好吃,軟軟綿綿還噴出甜美的汁液

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美生菜帶來的第二款酒,智利路易菲利普家傳陳年施赫紅葡萄酒,有淡雅的水果香氣及濃厚的菸草及皮革的香味,用來搭剛烤好的松阪豬剛剛好

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可惜今天的豬肉有點騷,今天唯一一道大家不滿意的菜

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南瓜素燒也是軟嫩香甜綿綿蜜蜜的好滋味,這裡的蔬菜真的好超好吃的

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自製魚丸的味增湯也不錯,魚丸真的一吃就感覺好手工

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飯後水果百香果

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以為是十八萬兩千六百四十元,自己嚇自己一大跳

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很愛講八卦的美生菜講了一個小胖的八卦,逗的小女生們花枝亂顫的

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我還會再來的好吃料理店,非常值得來吃,雖然小貴了點,但你吃不飽再去對麵吃小火鍋就好了唄

對酒有興趣的可以連絡山姆美生菜0955-138060(告知美生菜說你是豬友他一定會打折給你們,他沒幫你們打折一定要告訴我,我會把他打到骨折)

樂座爐端燒

台中市北屯區熱河路二段120號

04-2238-7739  

好吃,比目,一碗,生菜,烤的,滋味,太子,真的,甜美,口感



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