今天終於滿足好奇心
外帶了河豚麵線 河豚皮 風茹茶回家吃看看啦 ( ´༥` )
以下是吃後感想:
河豚皮
原來河豚皮要冰鎮阿
河豚皮吃起來很有彈性 口感
咬起來嘎吱嘎吱的 老頭子說吃起來像火鍋店吃到飽的鯛魚皮
店家附送的芥末不好吃 吃起來有一個粉粉的口感
沒有什麼芥末嗆味 沾了吃反而出現一股腥味
店家選用的河豚還蠻新鮮的
加了那種芥末反而減損它的美味
所以我們就用純釀醬油下去沾 ✧ 味道果然變得順口多了 ✧
河豚麵線
*圖片是未放麵線前拍的
麵線是一般口味就不特別介紹了
裡面附的河豚肉大概有5-7塊左右
吃起來覺得像魚刺很多的鱸魚
湯的話
老頭子說喝起來就是一般的薑絲魚湯
我反而還嚐到一股蒲瓜味 ( Ꙭ)
風茹茶
風茹茶喝起來就像是薄荷加淡淡青草茶的味道
因為我以前有喝過這種茶 所以覺得還蠻懷念的
而且店家的風茹茶是沒有糖的 拿來消暑解渴還不錯 ♡
然後不知道為什麼 那天去的時候沒有賣肉燥飯 真是可惜呀 (｡ꞈ｡)
看了店家粉絲團 還有賣其他澎湖專有的海產菜餚
有興趣的 快找時間過去品嚐看看吧~
