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Irene

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:本燔野菜農場
phone03-4259933
place桃園市中壢區中央東路50號2樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 
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老字號的本燔野菜農場,以平價壽喜燒吃到飽,百匯食蔬以餐車的形式提供,更是獨樹一格,

成為中壢火車站最夯最熱門的吃到飽餐廳。

 

中壢火車站吃到飽餐廳推薦

本燔野菜農場sukishabu離中壢車站不遠,交通部份很便利,很適合中壢聚餐聚會的推薦餐廳。

壽喜燒、涮涮鍋、蔬菜、肉品、飲料通通吃到飽,而且專人送上桌,不用走來走去只要專心品嚐。

 

本燔野菜農場停車場

本燔野菜農場離中央地下停車場很近,距離僅100公尺,開車不用煩惱停車問題;

機車的話兩邊都有不少機車停車格可使用。

 

中壢火車站聚餐、聚會餐廳推薦

中壢本燔野菜農場的用餐空間很寬敞,二樓、三樓皆為用餐區,可容納不少客數,

聚餐、聚會、宴客、慶生都是很好的選擇。

 

喜歡靠窗的座位,邊品嚐可以邊欣賞街頭的景色。

 

本燔野菜農場吃到飽價位

平日午餐439元/每人、晚餐/假日全天519元/每人;

兒童: 80公分以下免費、 80公分~100公分收清潔費170元、100公分~120公分半價,

另加收10%服務費。

 

本燔野菜農場菜單

本燔野菜農場提供各式冷熱飲、肉類、食蔬、副食全都無限吃到飽!

飯後還有一人一份的甜點,絕對讓你飽到天靈蓋。線上菜單

 

點餐採用手機掃描QRcode的方式以及餐車到桌邊服務的點餐方式,無需走來走去直接送上桌,

只要專心品嚐、盡情聊天就好。

 

本燔野菜農場火鍋沾醬

吃火鍋免不了要沾醬,本燔野菜農場火鍋連沾醬都直接送上桌,不用自己起身,也太尊榮,

胡麻醬、醬油、蒜泥、白蘿蔔泥、蔥花、辣椒等,應有盡有。

 

本燔野菜農場食材介紹

湯頭選了關東壽喜燒鍋北海道昆布湯鍋,口味一重一輕剛剛好互補。

 

清雅的北海道昆布湯鍋,最喜歡用來涮煮蔬菜。

 

以醬油、糖、味醂等食材調和成的關東風壽喜燒,鹹甜好滋味,

涮出來的肉片不用沾醬就很夠味好吃,最喜歡本燔野菜農場的壽喜燒了。

 

桌上兩壺分別是壽喜燒原汁和水,鹹淡可自行調整,很不錯;

一旁雞蛋是要用來沾壽喜燒的肉片享用,雞蛋可是挑選有CAS認證的雞蛋喔。

 

飲料部分選擇性不少,不僅提供汽水還有多種茶類飲品,有糖無糖皆有;

不管大朋友小朋友清一色都選了汽水類,吃火鍋就是想配汽水啊。

 

第二輪點了薰衣草奶茶,真的有淡淡的薰衣草味,蠻特別的。

 

本燔野菜農場吃到飽的肉品有七種,

頂級安格斯牛、嚴選小肥牛、特級牛小排、國產梅花豬、國產去骨雞腿肉,

熟成板腱牛、穀飼板腱牛是新品;一開始服務人員詢問是否有什麼肉不吃,

就請她全部的肉都上一輪囉。

 

國產去骨雞腿肉沒有腥味,雞腿扎實又帶有軟嫩的口感,比肉片來的有肉感,可以穿插品嚐。

 

國產梅花豬也蠻好吃的,沒有豬臭味,肉片不會薄到沒有口感;

除了一開始上的梅花豬,後來全家拼命點牛肉,大人小孩都狂搶,

頂級安格斯牛特級牛小排是我們吃最多的肉品,不得不給它推一下,

不管是牛小排還是安格斯牛,油花分布恰到好處,肉質鮮嫩細緻,肉味十足,軟嫩可口。

 

不喜歡吃太油的話可以選擇熟成板腱牛穀飼板腱牛,板腱的部位帶筋、肉質比較結實,

吃起來不油且帶有咬勁,適合喜歡有點嚼勁的人。

 

嚴選小肥牛雖然比較肥,但是油花充沛,吃起來很軟很滑順。

 

瘋狂的點肉吃肉吃到飽!在本燔野菜農場徹底實現肉肉自由的時刻。

 

吃到一半服務人員送上一人一杯紫蘇梅醋,像冰沙的口感,酸甜開胃,

大口吃肉之餘可以中和一下膩度,且無限供應喔。

 

百匯食蔬以餐車的形式提供,餐車會推到桌邊詢問需要哪些食材,

好像在吃港式點心的感覺,超有趣。

 

非基改小豆皮、非基改大豆皮、麻糬燒、蒟蒻捲、年糕、魚豆腐、赤目魷魚、

起司燒、貢丸、花枝丸、小香菇、杏鮑菇、日式寬粉、烏龍麵、緞帶拉麵、泡麵、

小白菜、高麗菜、木耳、地瓜、白蘿蔔、洋芋、黃豆芽、洋蔥、芋頭、非基改玉米、

紫菜、南瓜、冬瓜,多達29種食材可享用。

 

大口吃肉大口吃菜,就是滿足。

 

副食除了餐車供應的各種麵食,另外可用單點飯食類,小孩特別愛手作海苔捲,好吃又好玩。

 

本燔野菜農場飯後甜點

甜點有三款可任選一,我們有四個人所以剛好三款都吃得到,

黑蜜香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯(熱),甜點有冰有熱任君選擇。

 

紫米紅豆甜湯(熱)看起來不錯。

 

夏天吃冰就是消暑,黑蜜香草冰淇淋透心涼且黑糖超香。

 

仙草山粉圓甜湯不會很甜,仙草很滑溜,山粉圓有咬勁,口感很豐富。

 

中壢火車站平價壽喜燒讓我們一行人吃的超滿足!

不愧是中壢人氣吃到飽,環境優、食材好、服務也到位,不管是聚餐、聚會、宴客、慶生、約會都很合適。

 

本燔野菜農場sukishabu | 官網 | 訂位

電話:03-425-9933

地址:桃園市中壢區中央東路50號2、3樓

營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00 (平日);11:00–22:00(假日)

 

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