位於新莊復興路一段101號，Seven Heads 餐酒館全新開幕喔!這家是新莊目前唯一的英式餐酒館喔!
在台北他們的58餐酒館我也耳聞很久，今天終於來新莊附近與朋友邀約
這邊有多種的生啤酒種類、豐富的英國酒單，還有道地的英式美食.炸魚薯條都有
而且不收服務費，也不限制時間，每週日與週一晚上8-9點在餐酒館內還可以欣賞優質的駐唱歌手演唱~
店內
每人低消200元，禁帶外食，禁止打牌，禁止吸菸，攜帶酒類，開瓶費100元
店內裝潢1:1還原英國風格的用餐氛圍，彷彿置身於英國的街頭一般
精心佈置的用餐環境，店員的服務也很親切喔!
滿喜歡店裡大量的藍色系裝潢，很有質感，打破單純只是喝酒的感覺
變成一種細細品味，有風格有格調慢步調的感覺
店內一角給歌手駐唱，哈姆湘來的今日正好是週日晚上，
陸陸續續有不少客人進店在等待歌手到來喔!
店內有兩台電視，特殊活動店家會直播給客人喔!
店內也有提供水給客人自取，這點我覺得很貼心，很多餐酒館都沒有提供水，只能點店內的酒或茶
餐點
我們與朋友三人點了酒足飯飽超值餐，COMBO B餐 有PIZZA 炸物拼盤 三杯酒等等真的滿划算的
▼酒類 (未滿18歲請勿飲酒)
我們點了三杯酒~ 瓶裝啤酒*1，調酒*1，生啤類調酒*1 每種感覺都試一下
熱帶果香印度淡艾爾(左): 這款熱帶果香的印度淡艾爾，帶著濃郁的熱帶水果香氣，尤其芒果風味相當鮮明
酸甜交織中，芒果的獨特滋味一直飄出來。尾韻輕微的苦味恰到好處，與整體風味完美融合，為這款淡艾爾增添了深度口感喔!
生啤酒特調-香堤(右): 搭配Carlsberg啤酒，不僅保留了麥香，還加入了雪碧的甜感和氣泡，提升香氣，卻不帶甜膩，讓每口都輕鬆愉悅喔!
諾曼的粉紅泡泡- 總體散發著鮮明的果香，融合了蔓越莓汁和草莓，激發出芬芳的香氣，酸甜度適中，搭配鮮奶油中和口感，喝下順暢無阻喔!
▼炸物拼盤
有雞柳條.洋蔥圈.薯條,馬茲瑞拉起司條附上番茄醬
香脆的雞柳條帶著金黃的外衣，咬下去卻是嫩滑多汁，香檸口感吃的到
薯條則是經典的選擇，炸至金黃酥脆，每一根都帶著香脆的外衣，內部卻柔軟可口~
令人驚艷的是馬茲瑞拉起司條~~它的外皮炸至酥脆，一切開，融化的起司緩緩流出，可以牽絲，趁熱熱的吃很爽脆喔XD
▼PIZZA
套餐PIZZA可自選一種，我們選的是BBQ雞肉
內有洋蔥條,雞肉.鳳梨
雞肉保持了多汁的口感，與其他配料完美融合，並且有BBQ香，而洋蔥條的添加，不僅為披薩帶來了微妙的辛香，更在口感上提供了額外的層次喔!
鳳梨的自然甜味與其他食材的調和，形成了一種平衡的味覺口感。它的水分也有助於保持披薩的濕潤度，吃起來一點都不乾喔!
▼牧羊人派
英國餐點最具特色的牧羊人派，在這邊也點的到耶!
底部撲滿豬牛混合的波隆那肉醬， 充滿著深厚的肉香，每一口都能感受到肉醬的濃郁滋味。肉醬的精心調製與蕃茄的融合， 為整道派帶來了濃郁的風味
在上方，鋪滿著馬鈴薯泥的焗烤層~這層馬鈴薯泥吃起來質地細膩，在烘烤的過程中，更形成了金黃酥脆的外層
馬鈴薯泥的香甜與肉醬的豐富融合 ，從外層的馬鈴薯泥脆感，到內層的肉醬鮮香每一口都很好吃，我們三兩下就全部吃完了，也不會很死鹹喔
▼辣雞翅
雞翅與辣醬攪拌均勻，使得辣味能夠均勻滲透至每一個角落，沒有辣到不能食用的程度，小小提味~
自製的塔塔醬有濃郁的奶香和微妙的酸甜，不僅為辣味增添了一份柔和，更在口感上帶來了層次的變化喔!
搭配的芹菜，為辣雞翅帶來了爽脆的口感，也在辣味中提供了一份清新的解膩喔!
▼經典沙拉
我們另外單點的沙拉，還可以另外加價雞肉變成雞肉沙拉喔
內有美生菜.番茄丁.綜合堅果.培根碎.切達乾酪絲.拌上自製沙拉醬(可選美乃滋醬or油醋醬)
新鮮的美生菜為底，質感脆爽，番茄丁的加入，帶了微酸的口感
培根碎也很增加嘴裡的口感， 切達乾酪絲則是帶來了濃郁的奶香口感
沙拉醬我是選油醋醬，酸甜口感剛好，所有的成分完美融合在一起，而且整道的分量比想像中大~可以帶來餐點中的解膩作用也很好喔
心得
從經典的英國美食到獨特的創意佳餚，每一道都很好吃
另外有駐唱歌手的表演，讓整個用餐環境充滿了生動的音樂氛圍(我們還點歌，太棒了)，讓人彷彿置身於音樂餐廳之中，
我喜歡他們店這種輕鬆的氛圍讓人可以盡情享受美食、音樂和交流，不受拘束，感受到一份舒適的用餐體驗
讓喝酒吃餐提升一個檔次，每位客人也都很安靜地享受音樂與餐點，推薦大家來享受的美好的夜晚喔
資訊
Seven Heads 英式餐酒館資訊
我是哈姆湘，是個鼠控插畫家， 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.繪畫補教老師
繪圖合作相關請來信: hsiangmouse@gmail.com
