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火伴串燒吧~通化街平價深夜食堂

張勾勾
張勾勾 2012/11/30 造訪火伴串燒吧
[招牌菜]日式雞肉串,限量手工雞肉棒
本次滿意度: 3.65
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2012/12/27 00:00:00
29
10,703
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今天光臨通化街巷弄間的串燒店,特來品嚐傳說中的 型男老闆 串燒吧~聽說老闆非常的年輕,是幾位國中的好朋友合伙開店,串燒價格也很親民,直覺老闆不是開店賺錢,好像是開店交朋友  ^^

 

前面有提到,老闆開店是來交朋友的,果然!在等待的片刻,店員送來一盤??  讓我叫不出名字的菜色,我有點這個嗎??滿臉疑惑地看著店員,吧檯裡正在不停為肉片塗抹醬汁的老闆馬上說:『招待!!』     (給老闆一個讚)

【鹽烤雞軟骨】 NT.90  

烤過的雞軟骨會因為水份被烤乾,而整個縮小~看起來非常像零食,咬起來很脆,很棒的下酒菜。

【松阪豬-椒鹽】 NT.120  

有別於一般串燒店松阪豬採薄切,火伴則採厚切,老闆說厚切比較有嚼勁  (影片中有介紹喔!!)  從烤爐起鍋趁熱吃果然好吃,再滴上檸檬提味,整個大加分。

【培根番茄】 NT.100  

這道不錯吃,培根搭配番茄,粉搭~清甜的番茄把培根的油膩感變不見了,咬勁也很不錯。

【黑椒牛肋條】 NT.120  

牛肋條油花多,經過受熱後的油花會和肉質溶為一體,再經由老闆的巧手調味,就會更加入味。  老闆也很阿莎力幾乎每道菜都會附上檸檬,難怪烤肉和檸檬最對味。

【鹽烤草蝦】 NT.120  

草蝦非常大一隻,味道也非常鮮甜,又是老闆給我們的驚喜!是今天的第二份招待喔~

來這裡一定要喝的啦~本來只點一杯ORION,但豪邁的老闆送我們二份招待,立馬請店員再來一杯「德徠寶黑麥」。超大一杯,我都要站著喝才喝得到(前提是我個子不高!)

 

 

老闆一有空,會帶著自己的啤酒,一桌一桌跟客人乾杯,把客人都當成自己的朋友,難怪來這裡會特別的放鬆。

 

 

火伴還有『飛鏢遊戲機』,好多客人都會一直pk飛鏢,螢幕上就會一直出現好厲害的分數;一度興起也想玩一把,怕其他人會覺得我很弱就放棄  

 

老闆也都超愛看運動賽事,這裡有很大的液晶電視,世足賽或世界盃應該會很high~

 

 

 

 

 

附上MENU給大家參考一下喔!!

是不是很平價~老闆有時還會莎米思喔~~

 

 

 

本篇共有826字

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火伴串燒吧

火伴串燒吧

4.33
台北市大安區通化街19巷8號
02-2325-8289

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