柒息地串燒居酒屋目前在台北有三家分店，這次來品嚐的是靠近捷運松江南京站走路約十分鐘路程的柒息地串燒居酒屋長春店，就在吉林路美食商圈的範圍內，柒息地特色是引以為傲的自製醬汁，經過4.5小時的熬煮，將精選醬油和多種烤肉粉配方巧妙融合，再經過30分鐘的烹調，最強的烤肉醬，可說是中秋節的烤肉首選，柒息地還與洋洋特舉辦IG限定抽獎活動，加入我的IG抽天使紅蝦和可樂共有三組中獎名額喔！
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索引目錄
柒息地各分店資訊
柒息地店內環境
柒息地菜單
○啤酒
○秘醬燒去骨雞腿$85
○豬五花包蕃茄$55
○飛魚卵香腸（2支）$130
○黃金脆薯$70
○天使紅蝦(2隻）$130
各式秘醬串燒
個人小建議
柒息地串燒居酒屋長春店
地址：台北市中山區長春路128-1號
電話：02-2567-1770
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柒息地串燒居酒屋士林店
地址：台北市士林區小北街3號
電話：02-2881-5670
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柒息地 延吉店
地址： 台北市大安區延吉街99號
電話：02-2777-1157
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這天假日來訪不到六點就有好幾組客人已經訂好位在外面等候，所以建議真的要事先訂位，串物都擺放整齊在外面的冰櫃中供客人自取，再拿去櫃枱結帳即可
菜單
種類相當多，最低價的一串只要19塊，真的是路邊攤的價格店面的享受，到這邊還有冷氣吹還可以看球賽轉播
飲料櫃中除了常見的酒精飲料外也有茶類果汁等
○Kirin生啤400ml$120
爽口、清新的氣泡感和適度的苦味
○1664白生啤$150
第一次喝1664白生啤，通常我不太能接受啤酒的苦味，但這款1664特點是苦味相對較低，而代之以水果、香料等香氣，使其更適合於夏季享用
[酒後不開車，安全有保障，未成年請勿飲酒]
○秘醬燒去骨雞腿$85
秘醬燒去骨雞腿結合了濃郁的秘製醬汁和嫩滑的雞腿肉，以及經過燒烤所帶來的香氣和口感，肉質豐富且多汁，加上特製的醬汁，味道更加豐富
○豬五花包蕃茄$55
這串我很愛，蕃茄的味道與豬五花肉的香氣相互融合，吃起來酸酸甜甜，很解油膩
○飛魚卵香腸（2支）$130
飛魚卵香腸帶有飛魚卵微妙顆粒海鮮風味，質地紮實一口咬下充滿香腸的鹹香味
○黃金脆薯$70
金脆薯的外觀金黃誘人，上來的時候還熱騰騰的散發出迷人的薯條香氣，搭配蜂蜜芥末醬，令人難以抗拒
○鯛魚下巴$60
只要60塊的鯛魚下巴，外皮金黃酥炸，咬下去還有脆脆的聲音，但肉質仍然保持軟嫩的口感，沒有過多的調味，是女兒的最愛
○天使紅蝦(2隻）$130
以新鮮的天使紅蝦為主要食材，通過烤製的方式展現出豐富的海鮮風味，外皮還有微微香脆的口感
○秘醬燒甜不辣$25
○秘醬燒百頁豆腐$19
○秘醬燒豆皮$29
○秘醬燒豆干$23
○櫛瓜$35
○梅花豬肉串$49
甜不辣微焦的外皮搭配柒息地的最強醬汁吃起來香甜Q嫩、還有還有只要19塊百頁豆腐，絕對是必點的項目之一，酥脆質感的烤豆干裡面軟軟嫩嫩、豆皮以及具有豐富營養價值的櫛瓜、和美味的梅花豬肉串
○秘醬燒花枝丸$39
○秘醬燒葱肉串$45
○秘醬燒杏鮑菇$30
○秘醬燒花椰菜$30
○秘醬燒米腸$30
○秘醬燒豬血糕$19
Q彈的花枝丸、將鮮嫩的肉片捲進葱的香氣的葱肉串、鮮嫩多汁的杏鮑菇，外脆內軟的糯米腸，只要搭配柒息地自製醬汁，就是一種濃郁但不過鹹且充滿鮮味的的好滋味
個人小建議
推薦鯛魚下巴、天使紅蝦和飛魚卵香腸，再搭配幾樣秘醬串燒，真的是路邊攤的價格店面的享受，到這邊還有冷氣吹還可以看球賽轉播, 中秋節不用那麼麻煩在家自已備料還要自已烤，到柒息地串燒居酒屋，中秋節柒息地還推出了四大優惠活動，（星期日到星期四）啤酒買三送一、（生啤酒）串燒95折、50元消費卷還有鯖魚優惠卷活動，詳細活動內容請上柒息地串燒官網查詢
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