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【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配

嵐嵐*
[招牌菜]綠蓋茶,酒釀綠茶,薯條,安格斯牛排,蔥鹽雞肉,松阪豬肉,1700雙人套餐,2200三人套餐,雞湯
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/10/12 15:11:28
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屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
一直以來不斷聽到屋馬的好話,所以一有吃大餐的機會,
 
我就選擇了屋馬哈哈,雖然比我想像中的還要貴一點,
 
當初看食記有看到雙人套餐1280,這次去已經是1480起跳囉,
 
我們本來想去吃公益店,但是竟然沒位置了,
 
所以改到新開幕的中港店,離我們也比較近,
 
吃飽還可以到對面的新光三越逛逛餒,消化一下屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
一進去是一樓大廳,這邊不是用餐區,所以設置等候區,
 
桌上有雜誌數本,還有小點心可以吃,
 
等待時店員也有請我們喝茶,很貼心屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
要上樓時看到的……聽說是很貴的紅珊瑚?這看起來好高級喔,
 
紅豔豔的光澤感超美的,巧妙的襯托了暗色系的店面,
 
這次我們用餐的座位在三樓,經過二樓時看到坐滿滿的,
 
雖然不算便宜,但生意還是很不錯的,可見餐點有一定的吸引力!
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
我們入座後,服務生馬上提供菜單,
 
我們已經想好要點套餐了,只是在猶豫要哪個價位的,
 
服務生很專業的替我們解說了各個價位的主要差別,
 
雖然她講得太快有點聽不是很清楚XD
 
我想主要就是差在肉品的等級囉,這次我們選了1580的,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
就是這個,其實我也沒有認真看內容,但是
 
1480的沒有牛肉,我們比較愛牛,所以選擇1580,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
1680有兩種,我覺得還是去現場看菜單研究一下吧,
 
我也沒認真看,但最主要就是肉品的不同囉,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
1980雙人套餐,這個有頂級的牛肉,
 
聽店員講得好像很划算,但是1980好貴啊屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
如果兩人怕吃不飽可以選擇加點或是點這個三人套餐喔,
 
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這就是傳說中的雞湯!一桌有一大壺,是可以續的,
 
話說這保溫瓶的保溫效果真的很好欸,一直到我們吃完雞湯也還是溫的,
 
這一壺非常多,一個人要喝個五碗以上才可以把他喝完吧?
 
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這張比較接近雞湯的顏色,呈現淡淡的黃色,
 
跟我認知中的雞湯很不一樣,一點也不油膩!
 
一口喝進去盡嚐到雞湯的自然鮮美,味道很清爽,
 
卻又可以說是飽含濃郁的鮮美精華~~~哈哈,
 
我看我隔壁桌竟然喝了三壺……他們根本是來喝雞湯的吧屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
我跟男友最後把這壺喝光光了,我覺得我喝好好多好多雞湯~
 
而且沒想到燒肉竟然跟雞湯這麼搭欸!一整個不突兀,
 
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這是沾醬,沒有都還可以續,
 
左邊是胡椒鹽,我覺得這最能襯托出肉的原味,
 
中間是檸檬醬汁,就是酸酸的,搭配肉也是不錯的,稍微解膩,
 
右邊就是比較常見的燒肉沾醬,這個很普通比較沒印象,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
烤肉的夾子,這夾子就算平放前端也不會直接接觸桌子耶,
 
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包肉生菜,新鮮有脆度,但是我覺得很麻煩就只包了一片,
 
來這邊當然是要一直吃肉肉,對菜的興趣很低~
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
泡菜辣度不高,還挺好吃的,可惜有點少,
 
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凱薩沙拉!這真的超澎湃的,比我想像中還要多很多,
 
滿滿的各式生菜,然後凱薩醬他們拌得很均勻,
 
所以每一口都很有味道,個人很愛凱薩沙拉,
 
這份沙拉出乎意料的有誠意,而且很新鮮爽口,
 
吃完肉再來點沙拉也是很不錯的,可以適時解膩,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
台梗九號米,我只吃了一點點,以前吃燒烤從來沒配過飯,
 
所以這也只是意思意思吃一下,怕吃不飽XD
 
米飯很軟Q,而且聽名字挺出名的,用的飯還算不錯,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
肉很快就送上來了,他們是用這樣的三層式裝盤,
 
感覺格外高級餒,只要是這種三層的就頗加分屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
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義大利香草雞
 
這雞肉超嫩的!雖然比較不好烤,但是隨便烤都好吃呢!
 
肉質也真的是很屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配然後雞肉本身就有稍微調味過,
 
所以不加任何醬料也是OK的喔,有淡淡香草味,
 
比較接近雞肉的原味,當然加上胡椒鹽更是提味囉,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
人氣松阪豬
 
雖然我很愛吃牛,但沒想到當天最令我驚豔的是豬肉!
 
這豬肉超Q的又有點脆,口感跟我之前吃的好不一樣啊,
 
肉質真的跟吃到飽的差好多喔,吃到飽根本沒有這麼好吃的豬肉,
 
現在還是好想念這個又Q又脆的的豬肉阿,感覺是有運動過的豬肉XD
 
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美國安格斯貝身牛小排
 
這不用烤太久,牛肉就是不用全熟也好吃,
 
帶點肉汁一口咬下,滿口的牛肉味道,超幸福的屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
而且就算是生的看起來也好美味啊,話說我都忘記拍熟的肉,
 
一烤好就迫不及待放進嘴裡XD真的太誘人了啦!
 
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牛肋條
 
這是裡頭屬於比較有嚼勁的肉,小小一條色澤很美,
 
一整條完整放入嘴裡,馬上感受到嘴裡迸滿了肉汁,
 
就算不沾醬也是很棒的滋味,可以感受到牛肉的原味喔屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
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美國安格斯霜降牛
 
恕我口拙,我吃不太出來這跟牛小排差在哪,
 
應該說放上去烤熟了以後兩個長得好像QQ所以……
 
我也不知道我吃的到底哪個是哪個,所以……
 
但是可以確定的是肉汁很多!就算不小心烤太熟,
 
也不會變的乾扁呢,會變的有點脆,是不一樣的口感,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
附的飲料特調可爾必思,就是可爾必思加汽水,
 
然後我換成葡萄汁(可以換同樣50元的飲料)
 
不過這兩杯都好甜喔,我都不太喜歡,而且雞湯太好喝了,
 
飲料就變得不是很必要了餒,都被雞湯搶走風采了屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
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北海道干貝+屋馬精選蝦品
 
這是難得我記得拍烤熟後樣子的的東西……
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
用蝦子排個屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配,右邊那隻有點焦掉了QQ
 
而且我把蝦頭也一起拍進去了哈哈,男友說蝦子很新鮮,
 
就連蝦頭的滋味也不錯,口感不用說當然很Q彈喔!
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
干貝有新鮮的海味,烤一烤跑出來的湯汁喝起來好鮮美
 
而且干貝真的好嫩喔,超好吃的,一絲一絲的跟假的差很多!
 
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哈密瓜特調
 
這是生日招待的,當日壽星聽說有九折,
 
但我不是當日壽星就沒有了,不過店家還是有特別招待,
 
只是這一杯雖然說是哈密瓜,可是我喝不太出來,
 
是一杯味道怪怪的汽水,一開始我還聽成地瓜,想說怎麼會是地瓜XD
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
冰淇淋是大家都有的,旁邊那個才是另外招待,
 
還有這個大盤子感覺很棒耶,簡單卻弄得挺漂亮的,
 
然後他們也會幫你唱歌喔,可是我說不要~太引人注目哈哈,
 
屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
這應該是香草冰淇淋再淋上焦糖之類的吧?
 
香草冰淇淋也是很濃郁,然後跟旁邊的堅果類一起吃,
 
我覺得還不錯呢,美觀又好吃,
 
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冰淇淋的口味是抹茶巧克力還有草莓任選,
 
剛好抹茶巧克力我都很愛,可以跟男友交換著吃,
 
但是巧克力不愧是巧克力,雖然香濃卻也好甜,
 
我還是最愛我的抹茶,很濃的茶香味又不會過甜屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 
 
屋馬的服務很棒,餐點又好吃,難怪生意這麼好,
 
再來就是店員換網換的超勤快的
 
就算不怎麼黑他們也會幫我們換,這點讓人感覺很好,
 
這是吃到飽體驗不到的高品質服務,吃到飽的烤網總是黑黑的QQ
 
不過……雖然我吃的很飽,但是沒有吃到好~多肉的感覺餒,
 
可能是雞湯喝太多喝得很撐?男友則是只有七八分飽,
 
我想下次會想去吃吃看比較貴的吃到飽燒烤-羊角~
 
 
歡迎來找我聊天,順便逛逛按讚吧屋馬燒肉(中港店):【台中中港店】屋馬燒肉 精緻單點的享受-鮮嫩肉質與雞湯的完美搭配
 



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