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2011.04.09大學同學小聚 - 【高雄】歐式派店

黑心喵娜
[低消]80元/人
[招牌菜]法式蔥培根派,紅酒牛肉派,原味起司派
本次滿意度: 3.75
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50
2013/10/13 14:38:33
329
2,368

歐式派店.jpg

想來吃這家店的餐點想很久了,
趁著這次舉辦聚會順便幫四月過生日的同學慶生,

就推薦了燈光美氣氛佳的歐式派店囉~

門口及店內.jpg

很歐風的店門口、通往二樓派店的樓梯、吧檯和氣氛很好的靠窗座位。

桌面擺設.jpg

桌面的擺設,水杯裡的是檸檬水,
喝起來就是有那麼一點點若有似無的檸檬味。

糖包、胡椒粉罐.jpg

桌上的糖包罐和胡椒粉。

甜派櫃.jpg

甜派櫃裡的,全都是店內手工製作的派,
如果是點套餐的話,店員會請你到這裡來選附餐的甜派喔!

水果沙拉.jpg

水果沙拉:其實就是新鮮水點切盤啦~都是我愛吃的水果,
      要說味道嘛…就普通水果的味道啊~
      不然還會有什麼呢?好吃就是了~~


番茄洋蔥濃湯.jpg

番茄洋蔥濃湯:不會太鹹,就是番茄的味道重了點,
         以濃湯來說,調味算清淡,很好喝~


牧羊人派.jpg

牧羊人派:算是店家的招牌,派皮比較硬一點,
      切的時候要用點力,我很喜歡他最外圍邊邊的部份,
      很脆,像餅乾一樣。

      內餡的部份不會很鹹,上層是燉馬鈴薯泥,
      味道我有點忘了,不過下層的羊肉餡真的好好吃~
      我喜歡還帶點騷味的羊肉,而且他們的羊肉不是肉末喔,
      是片狀切成小塊的,還帶點脂肪和肉筋,一些些啦~
      再說用紅蘿蔔和番茄去燉的餡好營養喔~

      派的醬料有兩種選擇,一種是口味重些的牛肉醬,
      另一種則是起司沾醬,起司味道還滿濃的,
      最旁邊的是用來沾沙拉的油醋醬,
      這些醬料原本是直接淋在盤面上的,
      因為我比較喜歡吃原來的味道,
      所以請服務人員幫我把醬料分開放。
      
      其實我是不建議用沾醬啦,
      因為鹹派本身的調味就已經很不錯了,
      沾上醬料只是把味道變複雜了而已~ 


紅酒牛肉燴飯.jpg

紅酒牛肉燴飯:他們的紅酒牛肉其實算是清淡耶,而且不會死鹹喔~
         怎麼說…就是吃得到番茄下去熬的那種…
         自然清甜、微鹹的味道,好像自己在家也能做這樣~
        (應該還有加其他蔬菜和調味料啦,
         只是我又不是食神,
         能吃得出來的就是番茄的味道唄!)

          牛腱肉還滿有彈性的,不錯吃!
         不像外面餐廰所使用的調理包,
                肉質不是太柴太硬就是…嗯…那種軟軟糊糊的…
         我不知道怎麼形容的難吃…


海鮮義大利麵.jpg

海鮮義大利麵:這道是某位男同學點的,
         所以我不可能要求人家分一口給我吃,
         不過這一看就知道不是調理包,
         我自己沒事也會在家煮茄汁義大利麵,
         用天然食材下去煮的湯汁才會有這樣的色澤,
         差別只在於番茄醬使用的多寡,
         用多一點,湯汁顏色就深一點,
         醬汁濃稠度自然也會提高,不過,
         這看起來番茄醬並沒有加很多,
         頂多就只是提個味而已吧!


特製雞丁燴飯.jpg

特製雞丁燴飯:這也是男同學點的,所以我沒吃,
         但是他一直說奶味很重,很像在喝牛奶…
         我覺得應該是不錯吃吧!


起司粉.jpg

起司粉:有人點義大利麵餐的話,服務生就會放一罐在桌上,
     如果覺得起司味道不夠,可以自己添加,很貼心厚!

     KRAFT這個牌子是世界第一的乳酪品牌,
     不少義大利麵店都會擺上小罐裝的供客人使用,
     這麼豪爽直接放上大罐的,我看還只有這間店做得出來了~~


鮪魚義大利麵.jpg

鮪魚義大利麵:朋友點的,所以可以大方的試味道,
         結果真的印證我上面說的,
         吃起來就是番茄本身該有的味道,
         沒什麼多餘添加物。

         用料也很大方,混合在麵條裡的鮪魚肉、蘑菇,
                可以很放心的吃,不用怕料已經吃完,麵還剩一堆。

         其實,用天然食材做出來的東西,
         真的別想要他能美味到哪裡去,
         如果真的吃起來很濃很夠味,
         那你知不知道裡面放了多少對身體有負擔的添加物!
         一道真正的好料理,本來就該是這樣簡單和自然的。


甜派.jpg

對於愛吃甜食的我來說,這三種甜派的味道實在是太淡了,
不合我的口味說…

不過,我覺得他們家的甜派應該是屬於要細細品嘗的,
一放到口中,根本就沒味道,等到慕斯在舌頭上慢慢化開,
才會有淡淡果香散發出來,而且,我懷疑他們是不是不加糖啊…
真的就只有果香,沒有甜味耶~

如果是很注重養生、怕肥又想吃甜點、或是不能吃太甜的孕婦
(孕婦的飲食本來就該吃得天然和清淡!
不然胖不到寶寶反而肥死妳自己!!),
我很推薦這家店的甜派喔!

其實我的目標本來是另一個招牌 - 紫櫻派的,
結果今天店裡竟然沒有做…
點套餐的四位男生很一致的都點了下面的藍莓起司派,
因為有老公的可以讓我試味道,
所以我想吃吃其他不一樣口味的,
但是…我那天的腦子到底是哪根筋出了問題!
怎麼會去點葡萄起司派啊!
明明就站在原味起司派的前面,我竟然不是點起司派!!搞啥啊!!


藍莓起司派.jpg

藍莓起司派:如果是以養生的角度來說的話,這款是真的很好吃,
        上層的藍莓凍酸酸甜甜的,不過沒那麼甜就是了,
        上面我說過,他們要不是不放糖就是放得很少。

        中間的起司味道並不是那麼重跟上層很搭,
        塔皮的部份我沒吃,因為這款是老公點的,
        等我想試味道的時候就只剩一點點,
        我也不好意思吃太多~


冰咖啡.jpg

冰咖啡:這我不可能喝,我討厭咖啡…


熱紅茶.jpg  

熱紅茶:是用立頓茶包下去泡的,味道就很普通囉~
     我喝飲料是沒在加糖的啦~
     要是覺得沒味道,桌上有糖包可以自己加。

     如果要在店裡待很久、或還想再喝的話,
     是可以請服務生幫你回沖的喔。

 

 

 

 

我們今天的餐點:蘑菇白汁雞柳(單點) $230
        海鮮義大利麵     $360
        牧羊人派       $360
        牧羊人派       $360
        鮪魚義大利麵     $330
        特製雞丁燴飯     $330
        紅酒牛肉燴飯     $330
        紅酒牛肉燴飯     $330
      
       
服務費    10%      
         $2893

 

 

歐式派店
   地址:高雄市三多四路61號2樓
   營業時間:中午11:30~22:00
   訂位專線:07-3358883
   店家官網:http://tw.myblog.yahoo.com/eps-blog


 





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