新竹麵線推薦/新竹東門市場美食推薦
位在東門市場內的享來初
是東門市場第一家浮誇系麵線
在google評論更是高達4.3顆星
在這裡不僅可以吃得到最傳統的古早味麵線
也能吃到搭配鮮蝦、鮮蚵、牛五花
豬肋排、豬排、雞排甚至是鹹酥雞都能吃得到
尤其季節限定的鮮味鮮蚵麵線
上面不僅擺上肥美的鮮蚵
還有多達12隻鮮蝦掛在碗邊
也是許多饕客及海鮮控
每次來到東門市場一定要點的
還有各種炸物跟小菜也是很多人推薦
享來初停車交通資訊
鄰近新竹城隍廟的享來初
就坐落在東門市場內1060號攤位
來這裡享用浮誇系的麵線及好吃不油膩的炸物
像我們開車來
就可以停在附近稅務局大樓的地下停車場
然後步行大約3分鐘就可以抵達了
享來初環境
享來初位在東門市場的1060號攤位
整體還帶點日式居酒屋的感覺
現場有提供內用座位
除了吧檯式的個人座位以外
另外一整區則是2~4人的座位區
如果今天人多一起來也可以併桌用餐
因為目前天氣比較炎熱
所以建議可以外帶回辦公室或回家
吹著冷氣享用會比較舒適
等天氣漸漸微涼一點
在這裡用餐也不用擔心吃到汗流浹背~
來享來初用餐櫃檯前方都有菜單
選好自己想做的座位
然後直接到櫃台點餐就可以了
如果趕時間的人也可以先打電話來訂餐
這樣遇上尖峰用餐時段也就不用等候太久了
所有餐點皆是現點現做
半開放式的廚房可以看到老闆娘正在製作餐點
看著麵線一瓢一瓢的網碗裡裝
老闆娘整個就是裝好裝滿~
享來初自助區
這裡有餐具及調味料可以自行取用
如果無辣不歡的人非常推薦店家自製的辣椒
加在麵線裡吃真的是又香又辣非常過癮
享來初菜單
•香菜、蒜泥、烏醋，如不加請先告知
•加入line好友送甜不辣一份
享來初推薦評價
蝦味鮮蚵麵線 $250
這一碗就是季節限定的蝦味鮮蚵麵線
也是許多老饕及海鮮控非常推薦的一碗麵線
這一碗的正常的份量就非常的大
很建議可以兩個人一起享用
裡面有鮮蝦及鮮蚵
滿滿的蝦子一共有12隻
而且每一隻鮮蝦都很大隻
一隻隻白蝦掛在碗邊的上桌方式真的是非常吸睛
店家還貼心地準備手套及垃圾桶
讓你可以剝蝦的時候也不用擔心沾手
每一隻蝦子非常的新鮮
光在剝蝦時候就感覺得到
每一隻蝦肉的腸泥也處理得非常乾淨
不然吃蝦吃到一半吃到腸泥真的會大扣分
蝦肉吃起來鮮美Q彈
讓超愛吃蝦的我真的是吃的超過癮
享來初的鮮蚵給的還蠻多的而且都超肥美
比以往吃到的傳統蚵仔麵線還要大顆
每一顆鮮蚵吃起來肥美多汁也沒有腥味
享來初的麵線還會加入蛋酥、蒜泥及香菜
金黃酥脆的蛋酥搭配麵線一起吃
讓麵線的口感又更豐富
另外把蒜泥跟烏醋拌入麵線一起吃
讓每一口麵線吃起來顯得更加爽口呢!
大腸麵線+鮮蚵+溏心蛋 $170
享來初的麵線口味選擇蠻多的
除了有單一口味可選擇
也有雙拼甚至是三拼的選擇
這一碗三拼套餐更是許多附近上班族的最愛
這一碗的基底是大腸麵線
大腸的部分滷到非常入味軟嫩又不失口感
處理得非常乾淨
吃起來也不會有吃到腥味的感覺
然後把鮮蚵及溏心蛋通通擺在碗裡
這樣一整碗看起來是不是超澎派的呀
每一口不僅能吃到柴魚香氣十足的麵線
還能吃到鹹香的大腸及肥美鮮甜的鮮蚵
然後再搭上一整顆半熟的溏心蛋
吃下來非常的有飽足感而且海陸都吃得到~
黑白腸 $65
黑白腸裡面有黑輪、白蘿蔔及大腸
黑輪吃起來非常扎實不軟爛而且魚漿香氣十足
白蘿蔔及大腸更是滷的透徹入味
旁邊還會附上店家的自製辣椒醬
沾著一起享用非常夠味有好吃
高雄黑輪條 $50/3條
喜歡吃魚漿製品的我
非常推薦享來初的高雄黑輪條
口感扎實不軟爛
讓連平常不太吃黑輪的友人也直誇好吃
蒜香蛤礪 $150
滿滿的新鮮蛤礪搭配底下蒜香味十足的湯頭
蛤礪鮮甜甘美，湯頭喝起來蒜味真的夠濃郁
非常適合當解酒菜~
可爾必思 $40/梅子氣泡飲 $60
享來初的飲料都還蠻好的的
尤其我自己最喜歡梅子氣泡飲
冰冰涼涼微酸帶點氣泡的口感
真的是超開胃又解熱
在享來初不僅可以吃得到傳統口味的麵線
也能吃到搭配滿滿海陸食材的浮誇系麵線
每一碗麵線都可以吃到
老闆的用心及對食材的堅持
讓許多新竹在地人想到要吃麵線一定會推薦享來初
來新竹想要來點不一樣的浮誇系麵線嗎?
享來初我非常推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
【享來初】
【地址】：新竹市北區東門市場1060號攤位
【電話】：0925-505-193
【時間】：11:00~14:00；17:00~21:30 (週一公休)
以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
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