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[美食] 宅配。澎湖郭家賜福牡蠣:多種吃法搞創意,通通都好吃!必買新鮮伴手禮

麗子‧指尖的呻吟
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/10/14 09:58:13
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4,341

沒想到做出來的創意點心跟料理這麼受歡迎呀,

新鮮又健康的牡蠣醬跟干貝醬可是大功臣喔! 

 

 

 

 

利用【澎湖郭家賜福牡蠣】的干貝醬跟牡蠣醬做了幾道點心,

還有好吃的鹹稀飯,來看看吧!^^b

 

  

 

 

 

【澎湖郭家賜福牡蠣】
電話:06-993-2401
地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號
郭家賜福官網:http://blessedoyster.com.tw/
粉絲團網址: https://www.facebook.com/blessedoyster

 

 

 

 

 

干貝醬一直都是我料理上常常會用到的重要元素,

而牡蠣更是全家人都喜愛的海鮮,

女人的廚房絕對少不瞭的新鮮海味跟美味靈魂元素,

這次通通都讓我們全家大飽口福嚕!

 


 

 

 

拿到【澎湖郭家賜福牡蠣】牡蠣醬禮盒組這新興的澎湖美食名產時,

腦子裡就已經開始規畫要怎麼來使用這珍饈了,

因為這些牡蠣醬跟干貝醬都得來不易,

是澎湖在地靠海吃飯的蚵農辛苦的成果,

看天吃飯、注意水質、關心海產的成長與健康......

 

 

 

 

對於餐桌上可以出現這樣的禮物,我是心懷感恩的!

就如同郭家蚵農對老天爺那樣的敬畏。

 

 

郭家賜服的牡蠣醬跟干貝醬非常香醇,

而且跟坊間的產品最明顯的不同就是,

郭家賜福的產品非常清爽,你不會看到厚厚的一層油喔!

而且馬上挖一口起來吃,竟然一點都不鹹!太神奇了!

 

正因為不油膩、也不那麼鹹、味道清爽清淡、完全沒有腥味(驚)

所以就非常適合作清爽的輕食料理喔~

 

完善的包裝,完全真空喔!

 

 

 

 

 

保存期限通通都只有一個月,因為沒有很鹹,而且沒有防腐劑!

所以真的只能放一個月,這才是新鮮的保證唷~

 

 

 

 

 

 

看看~完全沒有油膩,而且干貝好大顆喔@@

 

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣醬,牡蠣沒有非常巨大,但就是非常樸實無華,

感覺很踏實~(其實我不是很喜歡超大牡蠣,這大小我喜歡^^)

而且老公吃了幾顆之後,直呼,一點都不腥耶!太神奇惹!

 

 

 

 

 

 

 

【配白稀飯就很棒】

這個不用多說,只要有白稀飯,配上干貝醬或是牡蠣醬,

一個人吃上2大碗都不是問題!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【海鮮稀飯】正港的海鮮稀飯!大人小孩都開心~

材料:

白飯、洋蔥一顆切碎、胡蘿蔔半條切絲:先下去熬甜甜的稀飯高湯

切塊的新鮮鮭魚、剝好的蝦仁、蛤犡:基本海鮮

以上的東西都煮熟後,加一點鹽花調味即可,

就是連周歲的小寶寶都可以吃的稀飯喔。

 

而牡蠣醬跟干貝醬,不需要下去一起煮喔,就伴著隻吃即可!

保證大人小孩都開心~(太小的寶寶不大適合吃這種醃漬物喔)

 

 

 

 

 

接下來看看如何做輕食!

 

 

 

 

 

【海鮮鹹甜起司小點】

材料:

1.白吐司切邊,切成四塊

2.牛番茄切碎塊

3.小黃瓜切薄片

4.起司片切成四片

5.牡蠣醬、干貝醬

 

 

 

 

 

 

把喜歡的食材都放在白吐司上面,我是坐兩層啦,

最後用牙籤串起來就可以嚕!

剛好就是一人一口的大小喔^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

裝在保鮮盒子裡就可以帶出去野餐嚕~^^

 

 

 

 

 

【海鮮三明治】

材料:

1.白吐司

2.牛番茄切片

3.小黃瓜切薄片或刨絲

4.美生菜數片

5.牡蠣醬、干貝醬

 

 

 

最後我會切成三角形,裝袋,

因為當先下午就外帶出去給家人當野餐點心了XD

 

 

 

 

就是把食材都擺上去就是了,

看要做成兩層、三層都可以,我兩種都有做喔。

 

 

 

 

 

 

 

 

以上,就是我利用新鮮好吃的郭家賜福牡蠣醬、干貝醬做的好吃東東~

其實都很簡單耶,煮稀飯不難,做輕食三明治跟點心更不必開伙喔~

因為產品新鮮、不油、又健康不死鹹,所以怎麼弄都會好好吃~

 

 

 

這個周末實在是過得太開心啦,娘家跟婆家都有品嘗到這澎湖的新名產,

這次是在家裡自己做來吃,之後有機會可以到澎湖去吃,

因為聽說【郭家賜福牡蠣】要開實體店面餐廳了,

到時一定更能即時吃到新鮮的老實蚵跟良心干貝!

好期待啊~

 

 

 

 

 

如果你也很心動,可以馬上跟店家訂購喔,

因為老闆為了確保冷藏品質,並不打算拓展太多通路,

所以利用官網、粉絲團、或是電話訂購最OK啦~

 

 【澎湖郭家賜福牡蠣】
電話:06-993-2401
地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號
郭家賜福官網:http://blessedoyster.com.tw/
粉絲團網址: https://www.facebook.com/blessedoyster

 

 

 

【舌尖吃美食、指尖寫小說】

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澎湖伴手禮,牡蠣醬,干貝醬,澎湖美食



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郭家賜福牡蠣醬

郭家賜福牡蠣醬

4.32
澎湖縣白沙鄉講美村15號
06-993-2401

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郭家賜福牡蠣醬

4.32

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澎湖縣白沙鄉講美村15號
06-993-2401
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