FB分享 收藏店家 G+

耳朵! 耳朵! 我要吃耳朵 - 豬跳舞小餐館Dancing Pig

Cindy - Food Makes Me Happy
[招牌菜]脆皮嫩肉雞豬舌燉飯,綜合鄉村開胃拼盤,脆炸豬耳朵香料燉肉盅,惡魔風烤豬肋排慢煮羊肩排,澱粉與蔬菜爐烤豬蹄肉卷,醃燻脆腸佐肉汁,麵包布丁,傳統西班牙豬肉燉鍋馬賽燉魚雜,燻鮭魚生菜沙拉,鹹豬肉蛋黃奶油麵,起司水餃,酸甜酸甜青春檸檬凍,夢幻牛奶糖漿鮮奶酪
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/10/14 13:43:00
225
2,228
回報歇業/錯誤

這篇食記拖的超~~~~~久,至少一年多了吧?

還記得當初造訪對這家店頗為期待,感覺是個餐點有特色且價格親民的地方,

即便是剛在修照片時,看著豬跳舞的食物和擺盤依舊當然吸引人,

不過**

就和那晚上菜時的驚喜和吃下去時的失落感一樣,

豬跳舞對我來說在料理功夫上總有少些什麼東西的感覺,普遍有香氣不足的問題,

除了至今還令我念念不忘的酥炸豬耳朵,其它嘗試過的料理表現都滿普通,

大概就是這失落感,使得這家店的食記遲遲生不出來吧。

Dancing Pig (11).jpg   

餐廳裝潢充斥著和豬有關的物品,處處可以看得到店家用心的設計 -

Dancing Pig (16).jpg   

菜單 -

Dancing Pig (12).jpg  

加$100可以升級為A套餐,多了每日好湯、飲料或甜點,

加$180則是升級為B套餐,多了每日好湯、麵包、沙拉、飲料或甜點,

另外點選主食,包括義大利麵和燉麵,想搭杯當天的house wine紅酒的話只要多加$70。

 

多人套餐 -

Dancing Pig (13).jpg  

前菜/小點 -

Dancing Pig (15).jpg  

佐餐酒menu -

Dancing Pig (14).jpg  

大家都升級為B套餐 -

Dancing Pig (2).jpg  

豬跳舞很多菜色都是用木製動物造形的厚板墊底,

每每料理上桌,這板子著實為菜餚提昇不少氣勢!

 

店家"大大推"西班牙米其林三星佐餐啤酒$750/瓶 -

Dancing Pig.jpg  

其實喝不太出來它厲害在哪裡,菜單上最後介紹寫道餘韻悠長令人難忘,

不過我還真忘了....一滴滴印象也沒有...

Dancing Pig (7).jpg  

綜合拚盤$290 -

Dancing Pig (3).jpg  

店家精選四道開胃菜,不過通常其中一項是沙拉,

所以會點這道的話基本上建議主餐最多升級到A套餐即可。

 

酥炸豬耳朵附酸豆美乃滋$190 -

Dancing Pig (4).jpg  

大力推薦,去豬跳舞一定要點!! 可能是我吃過豬耳朵料理中做得最美味、最令人難以忘懷的地方!

炸得微焦酥脆的外皮,咬下去隱約還有煮久軟骨那種黏密的口感,

沾上重口味的美乃滋,更加增添綿密度,重點是非常下酒!

 

鄉村風豬舌燉飯$340 -

Dancing Pig (5).jpg  

豬跳舞大牛排附薯條$990 -

Dancing Pig (9).jpg  

看起來很厲害厚? 吃起來真的還好,只是肉很大塊咬起來很過癮而已。

 

薯條 -

Dancing Pig (6).jpg  

那天的特餐,類似燉豬腳的料理 -

Dancing Pig (8).jpg  

甜點,布朗尼配香草冰淇淋、麵包布丁佐香草冰淇淋 -

Dancing Pig (10).jpg  

才加$100就可以享用的甜點,原以為頂多來球冰淇淋還是奶酪之類簡單的甜品,

沒想到還可以吃到冷熱搭配的布朗尼或是麵包布丁,算是為晚餐圈上不錯的句點。 

 

本篇共有471字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

Dancing Pig 豬跳舞小餐館

Dancing Pig 豬跳舞小餐館

3.92
台北市信義區光復南路290巷48號
02-2731-6469

耳朵! 耳朵! 我要吃耳朵 - 豬跳舞小餐館Dancing Pig0則留言

網友留言

店家資訊

Dancing Pig 豬跳舞小餐館

3.92

> > >

台北市信義區光復南路290巷48號
02-2731-6469
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 Hands Coffee 名品手作咖啡坊 照片

Hands Coffee 名品手作咖啡坊

4.05 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 Le NINI 樂尼尼義式餐廳(台中大坑店) 照片

Le NINI 樂尼尼義式餐廳(台中大坑店)

3.65 (1人評鑑)
區域:台中市
台南市 湘林義式廚坊 照片

湘林義式廚坊

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市
新竹市 工地義式餐廳.咖啡.義大利麵.分子甜點 照片

工地義式餐廳.咖啡.義大利麵.分子甜點

4.00 (1人評鑑)
區域:新竹市
台南市 Molly Cafe 照片

Molly Cafe

3.95 (1人評鑑)
區域:台南市