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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:DD手作茶坊
phone02-2271-0738
place新北市板橋區中正路297號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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 (美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)     

 

上週六一早前往位於新北市板橋區中正路297號的DD手作茶坊(板中店)』,一家強調杯杯現點現做,用料實在、天然、健康又美味的連鎖茶坊。我要特別提起的,是上週五一標到口碑券,便打電話去預約,接電話的店員不僅清楚知道該店與愛評網的合作活動細節,還主動地詢問我想喝的飲品種類。 

 

過程中這位店員態度有禮對答如流,說話清晰有條不紊,相較一些過往打過去,對活動一問三不知,或是只會像機器人一樣背頌客服應對規則的第一線店員,「DD手作茶坊(板中店)」不僅展現了從行銷到營業前線「零縫隙完美接軌」的訓練,第一線人員提供了專業又有人味的服務,是一家服務專業,又有人味的店,讓人有了非常好的第一印象,而隔天前往店內取用飲品時,也在跟一位女店長(可能是創業團隊之一)的交談中,得到了更完善的印證。 

 

DD手作茶坊」目前一共有三家店,除了這次前往拜訪的板中店之外,另外在新北市新莊區,還有新莊建安店」與「新莊幸福店」(相關詳細連絡資訊請見文末)。板中店在今年六月才開設,中正路上車水馬龍人聲鼎沸,我抵達的時間才開店不久,就已經有人排隊購買,生意看來欣欣向榮。 

 

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店名中的英文DD是「Drink Delicious」的縮寫,店長解說就是要顧客享用該店用心準備,從嚴選食材用料,到耗時熬煮,以提供給客人最天然、最健康的飲品,該店強調:


-茶類飲品都是當天現煮,絕不使用隔夜茶。
-果汁類飲品嚴選產地當季水果現切現榨,不使用濃縮物料。
-堅持使用阿拉比卡咖啡豆,每杯現磨、香醇好咖啡。
-蛙蛙物語是用手作黑糖悶煮醞釀成的Q嫩粉圓
-使用100%天然林鳳營鮮奶

 

DD手作茶坊(板中店)」店長表示該店所有飲品所使用食材與原物料,都不添加任何化學添加物與人工香精,同時在鮮奶上使用的是國內品質口碑俱佳的「天然林鳳營鮮奶」,該店的招牌商品「蛙蛙物語」,每天開店前要花兩小時,用黑糖去熬煮粉圓,加入了林鳳營鮮奶調配而成,才能有我們喝到的天然甜香與軟Q 

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店內的裝潢簡單、乾淨而大方,明亮鮮豔的大型壁貼與產品燈箱,服務櫃台上,擺滿了各式各樣的優惠促銷訊息DM,以及檢驗合格證明立牌,都為了讓前來購買的客人喝得安心自,店家三家店原則上,只要購滿200元,就提供外送,點滿10杯以上就打9折,「板中店」更加碼,凡是鄰近客人只要購滿100元,就提供外送的服務,更讓人感受一分為熟客著想的心意。

 

 

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謝謝愛評網與「DD手作茶坊(板中店)」的招待,這次口碑券體驗的內容如下,紅色部分是我選定的飲品,店家除了這次口碑券提供的飲品外,還有很多其它品種的選項,從甜度到冰度有多種選擇,另外主飲品之外,只要外加每種5元或10元,都有多樣配料可加入,因為是現點現做,店家建議所有的飲品都應該在2小時內享用,才能感受美味的精髓,。  

 

◎體驗內容 DD手作茶坊(板中店):店家推薦-招牌人氣飲品免費體驗


內容包含:
 

品項

內容

數量

蛙蛙物語

青蛙Q

1

百樂鮮樂園

翡翠檸檬

31

蘋果冰茶

奇異果冰茶

現打冰沙

巧克力脆片冰沙

31

焦糖瑪奇朵冰沙

抹茶紅豆冰沙

手沖研磨咖啡

拿鐵咖啡

21

榛果拿鐵咖啡

※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

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接著就來跟大家一一分享,這次體驗了「蛙蛙物語」中的「青蛙Q奶」、「百樂鮮樂園」中的「奇異果冰茶」、「
現打冰沙」中的「焦糖瑪奇朵冰沙」與「手沖研磨咖啡」中的「榛果拿鐵咖啡」的飲用感受,除了「青蛙Q奶」之外,其餘我都選用了微糖少冰,一方面季節已入秋,不需要加太多的冰,微糖則是兼顧了甜味與健康兩者的平衡


蛙蛙物語:「青蛙Q奶」: 
 

「青蛙Q奶」是「DD手作茶坊(板中店)」的招牌,跟「翡翠檸檬」同為板中店最受歡迎的熱賣商品, 店家的「青蛙Q奶」,是以純手工翻炒黑糖,再加入粉圓,純濃香的林鳳營鮮乳,每天開店後,經過熬煮兩小時而成,吃起來甜度適中,不會給人一種死甜的味道。

 

喝一口在嘴裡細細品味,粉圓Q彈有咬勁,黑糖的甜香與林鳳營鮮乳的濃香交織,然後在口中醞釀發酵,最後一整個迸發了開來,真的十分美味,難怪是店內的招牌飲品。

 

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百樂鮮樂園:「奇異果冰茶」: 

 

奇異果切丁新鮮又料多,喝到最後還可以享受撕開杯蓋薄膜,用湯匙一杓一杓挖掘的樂趣,口感清甜而豐富,冰茶喝起來沁入心底,整杯鮮綠的色澤,來自奇異果的天然顏色,兼顧視覺美感的美味飲品。

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現打冰沙:「焦糖瑪奇朵冰沙」: 

 

店家的冰沙跟別家最大的不同,是當天現調,不是預先做好一整桶待售,所以冰沙的口感特別爽口,香濃的焦糖瑪奇朵奶香,加上冰沙,口感濃郁,讓人愛不釋口,也是唯一一杯我在板橋當地就直接享用的飲品,因為店長提醒那樣的風味最棒,如果經過舟車勞頓帶回家再享用,可能會打點折扣,所以我二話不說,在離開店家的路上,便開始享用箇中的美味,奶泡甜而不膩容易入口

 

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手沖研磨咖啡:「榛果拿鐵咖啡」:

榛果獨有的口感,搭配手工研磨拿鐵咖啡的香甜,溫醇的口感與奶香味,一口喝下,感受繽紛班斕的秋光甜滋味,喝下去從口到鼻,真實讓人感受秋天飛舞的芬芳! 

就這樣享受了「DD手作茶坊(板中店)」杯杯用心現做的甜美飲品,再次謝謝愛評網與「DD手作茶坊(板中店)」的招待,想感受店家用心專業又有人味的服務,就找個時間去親身感受!
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DD手作茶坊(板中店) 

   :新北市板橋區中正路297號 

電   話:(02)2271-0738 

傳   真:(02)2271-0727 

營業時間週一至週日,10:00~22:30 

   http://www.ddtea.tw 

FB官方粉絲頁DD手作茶坊

電子郵件ian@ddtea.tw

 

 

DD手作茶坊(新莊建安店) 

   :新北市新莊區建安街78號 

電   話:(02)2205-3378 

傳   真:(02)2205-3325

 

DD手作茶坊(新莊幸福店) 

   :新北市新莊區福壽街15號 

電   話:(02)8993-1733、(02)2993-1738 

傳   真:(02)8993-2833

 

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