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【虎亂吃一通】【宜蘭-羅東】冰雪冷飲部

小虎食夢網
[招牌菜]雪花冰
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/10/16 03:25:52
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【宜蘭-羅東-冰雪冷飲部】推薦度:★★★★更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

宜蘭-羅東,有牛排味的雪花冰-冰雪冷飲部

八月份的宜蘭行,領隊小藍哥定調的是「羅東」,所以吃喝玩樂也大多在「羅東」,羅東最有名的肯定是「夜市」,但這會兒我們來的是中午而非晚上,吃的是小藍哥從小吃到大的「雪花冰」。

未命名 (4 - 12)

我相當好奇,雪花冰在我小的時候應該是沒有才對,但小藍哥卻說這間店打他小時候就在,然後這間店雖然叫冰雪冷飲部,但好像一開始並不是賣冰的?

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一進門生意相當好,或者應該說好的很誇張,這一邊都是年輕人居多,吃的也大多數是冰,冰有分幾種,等下我們再來一一吃吃看。

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另一邊、另一個空間也是坐無虛,不過我好像隱約有聞到一股味道,一抹不該屬於「挫冰」的味道。

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偷看、偷拍了隔壁桌的客人,再加上小藍哥的說明這才知道,原來這家也有賣牛排,鐵板麵之類的,其中又以鐵盤炒飯最受當地人的歡迎,可惜我們當天身負重任要多吃幾家,只好忍「香」放棄。

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怕了吧,冰店還有賣牛排、燴飯、甚至連拉麵都有,真是大小通吃、老少咸宜、熱冷不忌,飯麵通殺!

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這的冰大致上分三種,一是比較傳統的水果冰(比較像南部的),另一種則是最受歡迎的雪花冰,再就是有一點像冰沙的現打水果汁。

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小藍哥說主要是要帶我們來吃雪花冰,但妖鬼的小虎還是趁機多點了幾個不同的選項,也好讓看倌們多點參考。首先是現打的果汁,小藍哥為大家送上的是我比較少喝的「西瓜牛奶」,這果汁說是果汁但有一點像冰沙,當中的碎冰打的很細,喝進嘴裡一整個透心涼,西瓜和牛奶的比例拿捏的不錯,即不會因為太多奶味搶了西瓜的鮮甜,也不會因為西瓜單純的味道感到寂寞,好喝。

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這水果冰的模樣讓我想起小時候住家附近的四果冰,只是上面放的是新鮮的水果而非「鹹酸甜」,感覺上比較偏向南部的水果冰,上面隨客人喜好放了幾種當季新鮮的水果,比較特別的是冰雪還加了幾顆「話梅」。

正格的,我不記得我多久沒吃「話梅」了,所以容許小虎慣性的岔個題。小時候在那個物資缺乏,也不會有太多零嘴時,拿到話梅通常是先用力舔一口,然後一邊皺眉一邊把話梅丟到白開水裡等到整杯水都染紅,味道差不多被吸光了,偷喝上一小口話梅汁後,再目送它進冰箱冷藏,待晚點吃完飯才從冰箱拿出來喝冰冰涼涼的酸梅汁當點心。但一定會記得留一點放入塑膠袋中,這回改放冷凍庫做成酸梅冰,當成明天放學後的點心。剩下只有肉卻沒什麼味道的話梅放入嘴裡,輕輕地、緩緩地、一點點吃掉肉,就算沒了話梅肉,那沒有味道的話梅核也要一直含、一直含、含到要吃飯時被罵到不得不心不甘情不願的吐掉。

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上面的水果基本上都頗為新鮮好吃,但水果也就那回事,省得提、懶的寫(笑)。比較特別的是這「冰」,是兒時記憶中的粗粗「挫冰」,淋上酸酸甜甜像是四果冰的糖水,泯上、含上冰涼之意直上腦門,還夾帶著微微爽快的刺痛,過癮。

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最後當然是冰雪最受歡迎的冰品「雪花冰」,小藍哥幫我們選了他最愛的「芝麻雪花」,但要是我選應該會選「花生芝麻」。

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端上來這一大沱芝麻雪花冰,成色有一點奇怪,或者應該說好笑,上面淋了不多不少的煉乳,看起來很美味的樣子。

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這雪花冰果如其名,送入嘴裡連泯也不太需要就像「雪」般溶了開來,溶化的過程夾著滿滿的芝麻香和煉乳的微微奶甜,不管是口感還是味道都相當好。小虎要特別強調的是這雪花冰雖刨的很細很綿但溶化的速度卻不至於太快,另外煉乳也沒有淋的太多而影響了芝麻的香味,果然是名不虛傳的好冰來著,好吃。

宜蘭縣羅東鎮振泰街43號餐廳電話:03-954-6853 營業時間:11:30 ~ 23:00

【小虎五四三】

話說大家看小虎一下宜蘭、一下金門、一下花蓮、一下大陸、會不會有一點昏頭,其實我本來是想一路金門寫到完再換一個地方,如此一來我在整理和寫文都會快一點,但又很怕無法照顧到不同喜好的朋友,只好這麼跳著寫。本來這樣倒也無妨,就是有一些文章會越拖越久,比方說這幾篇宜蘭行都是八月初去吃的,現在九月都過一半了。(唉~,我只能說七八月玩的太兇、吃的太狠,一整個寫不完),加上九月又要面對搬家的事,所以辛苦大家了(泣)。

本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網」>>>>「http://yilan.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20100430090829

 

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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

 

 

 

 

本篇共有1790字

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宜蘭縣羅東鎮振泰街43號
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