📍語你。酒食製作
今天來推薦中和南勢角餐酒館~
隱身在捷運南勢角站外興南夜市內
外觀帶點法式古典風格，店內小小的有吧檯座位及沙發座位
裝潢有乾燥花及復古擺設挺溫馨且舒適，氣氛讓人很放鬆
另外提醒大家，因位置不多建議一定要訂位阿~
當天我們選吧檯坐可以看調酒師調酒也很棒!
餐點採現點現做~提供的料理以特色料理為主
有主食副食還有海鮮、手卷、炸物等
種類非常豐富看了都好想吃!有台、日、泰等多國料理~還有台灣的特色小吃喔
加上特製調酒都是選用新鮮水果製成~另也會有季節限定水果推出的特調哦
當天品嘗下來都好好吃!
約朋友及同事下班聚餐小酌非常推薦~
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👉會感動的皮蛋 $120
開胃小菜~本身我超愛吃皮蛋的
看到菜名就覺得也太特別XD
原來是因為加入了店家特製的辣醬
搭配海帶、蔥絲，一口吃下濃郁的蛋香及香麻辣蔓延在口中
吃了真的會感動阿~豐富層次感最佳品嘗吃法一定要一口吃!
👉雙起司蜂蜜芥末薯條$100
薯條控必吃~金黃酥脆的薯條
淋上蜂蜜芥末醬超夠味涮嘴
上頭還有濃郁起司!讓人一根一根吃到停不下來
重點冷掉還是很好吃耶
👉感動辣醬王子乾拌麵 $50
👉胡媽媽王子乾拌麵 $50
以接受度超高的王子麵搭配不同拌醬製作得拌麵
感動辣醬為店家特調的地獄辣醬~
其實辣度頗高的，但香氣非常香
愛吃辣的會覺得爽度很高!!!
另一款是胡麻醬佐上海苔絲
帶點日式家庭菜風味~我覺得很搭耶!
很香濃滑順呼嚕嚕一下就吃光光了~
日式創意手卷~語你。酒食的餐點種類真的很豐富
👉廣島牡蠣松露手捲$120
底層鋪上海苔~搭配我最愛的炸牡蠣!
現炸的廣島牡蠣非常大
上面還有濃郁的松露醬
建議盡快食用~一手包起來吃一口享用
外皮酥脆沒有油膩感 鮮甜飽滿又多汁
👉鮑魚蟹肉蔥花手卷$100
真的超愛吃手卷的清爽又開胃~
這款是真材實料的鮑魚蟹肉
佐上滿滿蔥花~裏頭包進的是生菜
所以吃完還有點飽足感呢!~
👉剝皮辣椒黃金松阪豬$230
這款大推薦~下酒菜必點~
松阪豬呈金黃色~看起來就讓人食欲大增~~~
搭配的是剁碎的剝皮辣椒及紅辣椒(怕吃太辣的紅辣椒可以剝掉一些)
脆口的松阪豬味道極好~口感很棒肉香超誘人!
搭配剝皮辣椒更增添香氣~且份量很多>
吃起來爽度超夠的
👉挪威鯖魚一夜干$280
一整尾的挪威鯖魚現烤上桌!
一大隻真的很澎派阿~
可以擠上檸檬搭配附上的芥末鹽
挪威鯖魚本身油脂豐富所以肉質很鮮嫩美味~
烤功一流點一尾來跟朋友分食非常適合!
👉語你。特調9號 $320
真的是美酒配美食~玫瑰花點綴真的是超美!
以香草伏特加及白蘭地為基底，搭配紅葡萄及玫瑰
以紅葡萄現榨果泥配上底酒~帶出豐富層次感
搭配餐食非常搭阿~更增添風味
👉芒果氣泡飲 $90
不喝酒的好選擇~水果氣泡飲可以選擇 水蜜桃/葡萄柚/百香果/芒果/白葡萄
夏日就是要芒果芒起來~
清爽解膩~非常順口!
還有放入一片芒果乾可以吃唷~
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📍地點：235新北市中和區信義街69號
📍營業時間：18:30-01:00
📍電話： 0916 909 686
📍IG：https://www.instagram.com/yu_ni_bistro/
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