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大海愛上藍天

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家:似層4F
place宜蘭縣宜蘭市舊城西路9-7號4樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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走!請上四樓,來我家吃飯吧~這裡打造50年代的懷舊復古風,讓我們像回家一樣溫暖,品嚐似曾相識古早味,菜色精緻小而美,一個人也能來享用,若不是上次到訪好然餐廳,真的很難發現這間隱身在宜蘭酒廠旁的老公寓內,居然有食材新鮮創意料理,多道百元以內的精緻餐點,還有隱藏版菜單,小份量大滿足,招牌必點芋頭米糕、紹興醉蝦、鰻魚櫻花蝦米糕、蒜蒸蛤蠣絲瓜、清蒸魚、吻仔魚煎蛋、杏仁豆腐等每樣都好吃不採雷,有機會來宜蘭,可以來似層品嚐不一樣美食饗宴。

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似層打造像家一樣舒適的用餐環境,柔和的燈光給人一種溫暖的感覺~

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想到達餐廳,必須爬54個階梯,可以消耗10卡路里,這裡充滿廢墟風,別懷疑,爬上四樓就到了,開車的朋友可以停在宜蘭酒廠,相當方便。

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似層4F店名的由來,因為味道似曾相識,地點就位在4樓。讓你像回家一樣溫暖,品嚐似曾相識的家常菜,選擇自己愛吃的精緻料理。

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走進大門,有設置鞋櫃,請我們換上脫鞋,讓人有回家的感覺好舒服。

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入內需脫鞋穿襪,並換上室內拖鞋 ,拖鞋每日消毒、門口有販售短素面30元,長花色60元襪子。

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除菜單還有看板鏡子上的隱藏版菜單,為當季料理,用餐時段每人低消300元,14:00後每人低消150元。

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哇!一進門就讓人驚艷,彷彿一秒穿越50年代,充滿懷舊復古的場景。

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花色地毯、復古傢俱的佈置與擺設。充滿老屋的味道。

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我們被安排小房間內用餐,有隱密的私人空間。

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鴨胸沙拉100元,份量不多,小而精緻美味~影片分享

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陳皮普耳茶70元,知道我們三個人,很貼心還幫我們準備三個杯子。

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今日隱藏版菜單-紹興雞肉100元,雞肉軟嫰,搭配特殊辣椒,超夠味的~

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 椒麻雞絲餅65元 

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今日隱藏版菜單:麻婆豆腐80元,味道相當特別,屬麻辣鍋的那種椒麻香。

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招牌必點:鰻魚櫻花蝦米糕80元,米糕軟黏搭配櫻花蝦非常好吃,推~

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招牌必點:蒜蒸蛤蠣絲瓜100元,吃的到絲瓜的甜和蛤蜊的鮮,超美味的~

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招牌必點:吻仔魚煎蛋100元,吻仔魚煎蛋加上美乃滋,柴魚,完美的搭配組合。

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焦糖鮮奶茶100元,今日隱藏版菜單:清蒸臭豆腐80元,超特別的~

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清蒸剁椒魚100元,魚非常新鮮,吃起來肉質細嫩,只要清蒸澆點醬汁,就非常鮮美可口。

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杏仁豆腐80元,吃起來像豆花一樣超級軟嫰,搭配紅豆餡料,相當涮嘴。

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飯後老闆還招待水果,讓我們這一餐飽足感,每人平均約台300多元就可以享用10來道特色料理,真是超滿足的~

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似層4F:宜蘭縣宜蘭市舊城西路9之7號4樓;營業時間:11:30-18:00(周一二公休)

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