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謝蘿莉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:咖哩日和 Curry Biyori
place台北市大安區忠孝東路三段216巷4弄23號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
索引目錄

台北大安區好吃咖哩推薦「咖哩日和 Curry Biyori」
如果沒記錯,這間「咖哩日和 Curry Biyori」是今年六、七月剛開幕,才開幕沒多久,好口碑馬上在網路上傳開來,逼得我這個咖哩控這次來台北就是專程要來吃它,除了有台北比較少見的乾咖哩之外,這裡竟然還有牛舌咖哩,還有還有,如果你喜歡吃甜點的話,一定不能錯過他們家的布丁,滑順咕溜又濃郁的滋味,完全不輸日本純正的布丁阿!

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「咖哩日和 Curry Biyori」是洪先生在網路上發現的咖哩店,雖然我的咖哩文章不多,但其實我們全家人都蠻愛吃咖哩的。

除了去日本都會去特別去找咖哩店吃之外,我們在家也會自己煮,去好市多買牛肉,然後再買日本的咖哩塊自己調,所以當發漏到這間「咖哩日和 Curry Biyori」時,真的讓我非常想試試看。

 

說他是隱藏版咖哩店,那可當真是一點也不為過,藏身在正義國宅內,如果不說,你當真不曉得這邊的角落還躲了一間超好吃的咖哩飯。

在來之前我已經在網路上爬過文,清新的風格裝潢,一眼就抓住我的心,如果是天氣好的時候,這裡真的是超好拍,甚至人像外拍這裡也超合適的,總之整個環境我真的很喜歡。

 

別看門口都沒人,我們已經很早來排隊了唷!結果你看,外面候位的朋友依舊一大群,我們還等了半小時才有位置坐,生意真的有夠好的啦!

而且這邊有個好處,店的前面就是停車場,停好車一下車就可以瞧見這間店,如果是搭乘交通捷運的朋友,從忠孝復興站步行過來約莫六分鐘,交通算是相當方便。

 

店內不算大,人多很容易就客滿,小小的店擠了滿滿的客人,也許是因為那明亮的鵝黃色燈光吧!也或許整個設計很有日本味,我總覺得這裡很有日本小店的感覺,更是增添不少聲溫馨的滋味。

 

說到「咖哩日和 Curry Biyori」好吃的原因有很多種,當初最吸引我的其實就是他們家有牛舌咖哩,吃東吃西,我倒是還沒嚐過牛舌咖哩,所以來到裡之前,這個真的最叫我期待。

而且他們家的米還是清一色採用日本米,大部份是北海道的七星米,有時候也會用到夢美人,巧妙的米粒口感,也是讓人一嚐就很喜歡。

 

提供開水,客人們都可以自行取用。

 

布丁真的是他們家除了咖哩飯之外非常大一個亮點,聽說還有人專程是來吃布丁的呢!

我真的一試就上了癮,除了在店內吃了兩個之外,回家我還特地打包了兩個回家吃,整個是意猶未盡,所以如果你有吃甜,真的不能錯過這個。

 

獨立式的點餐機也算是「咖哩日和 Curry Biyori」蠻大一個特色,基本上操作很容易,一開始就有外帶及內用兩種選擇,如果真的不會使用也沒關係,這裡的工作人員都很親切,像有些年紀比較大的婆婆媽媽在使用上也許遇到困擾,工作人員就會趕緊過去幫忙,這點真的很加分。

咖哩日和 Curry Biyori | Menu 菜單

為大家呈現大家最關注的菜單,咖哩牛舌飯是我自己覺得最特別的。

另外這裡還有乾咖哩,這個也是不少主顧客都很推薦,另外還有和牛咖哩飯、日式漢堡排咖哩飯等等,口味上約莫6~7種,除了既有的配料之外,你也可以自行diy追加食材,例如我想增加一顆溫泉蛋,我想多個漢堡排,組成自己想吃的樣子通通都可以。

 

日和奶茶、冷萃咖啡

我們今天又帶了兩個小毛頭來,不過因為他們不能喝飲料,所以我跟洪先生就自己獨享囉!XD

日和奶茶也是店家自己調配的,基本上這裡真的很和風,連奶茶也不失日本的味道,濃郁卻又不失清爽,巧妙的奶味也十分順滑,雖然我平常比較少在喝咖啡,但他們家的冷萃咖啡我覺得也不錯,黑咖啡底,但喝起來一點也不苦,倒是帶有點像中焙的酸味存在,個人覺得蠻好喝的。

 

豚肉蔬菜乾咖哩附溫泉蛋

這樣整份套餐只要230元,在大台北地區,我真心覺得CP值超級高。

不過菜單上寫著夏季限定,所以我不太清楚夏天是賣到幾月,這個可能就要以店家為主囉!

 

平常都是吃有咖哩醬的濕咖哩,這還是頭一次吃乾咖哩,感覺有些新鮮!

新鮮的豚肉裡混點各式各樣的蔬菜,從外觀就可以瞧見它的端倪,而且附上的那粒溫泉蛋真的很邪惡阿!要不是還要拍照,我真的很想一口就挖下去,大吃起來呢!:)

 

不得不說,我都還沒吃,就聞到咖哩特有辛香料味道,逼得我肚子真是餓得不得了!XD

 

一切開溫泉蛋,蛋液就這樣緩緩流了下來,看起來真的好誘人阿!這畫面要說有多療癒就有多療癒。

 

黃橙橙的蛋液就像噴泉一樣,不斷地流了出來,只能說這個乾咖哩真是太邪惡啦!

 

拍完照拍,快速挖了一口味,果然是我喜歡的那種滋味!

也許乾咖哩沒有像一般咖哩那樣擁有比較濕潤的感覺,但塊狀咖哩卻有它自己的特色在,本來口感是略乾一些些,但加上半熟蛋卻又很中和、更是增加不少蛋香味及潤滑感,其中肉末及洋蔥在嘴裡是很鮮明的存在,我很喜歡這樣組合的味道。

 

附上的湯品是味噌湯,真的好像我在日本喝到的味道,現在天氣慢慢進入秋序,大家應該也有感覺到涼意,在這種天氣來一碗熱騰騰的湯品喝,真的讓人感覺很幸福。

 

自家製布丁

這個布丁我真的真的推級推薦,說是我在台北吃到數一數二的布丁也為誇張。

滑順的口感就這樣融化在舌尖,蛋香及它的甜味與味蕾融合,很巧妙的是,你還吃得到布丁的Q彈,質地略帶點稠厚,蛋香整個在嘴裡化不開似的,讓人意猶未盡一口接著一口嚐,還真的停不下來。

所以吃完咖哩飯,我直接毫不猶豫又外帶了兩顆回家!XD

 

牛舌咖哩飯

這個是我今天最期待的咖哩飯了,也許是沒吃過牛舌口味的,我真的超級想吃它的。

 

本身的份量不算大,女生來吃可能頗有飽足感,男生來吃應該還算剛好,配菜有溏心蛋、地瓜等等,但還是就屬牛舌最吸引人。

 

不過特別提醒大家,這個牛舌咖哩飯可是每天都是限量的,賣完就沒有,像我們那天去,竟然就只有10份,還好我們有提早到,後面來的客人幾乎都沒有點到,所以想吃的朋友真的要早點來排隊。

 

採用澳洲和牛,切成塊狀,但每塊都有一定大小,吃在嘴裡又彈又脆、本身非常有存在感。

加入特製咖哩至少得煮個12個小時,這數字我一聽店員說差點沒昏倒,光是製作這些咖哩醬,店家可是花了不少心思,也難怪能在一開幕就在網路上造成風潮,都還沒開店,外面就已經有人在排隊了。

厚切牛舌吸收了咖哩的精華,吃起來十分夠味,本身的鹹香滋味搭配日本米也十分下飯。

 

自家製漢堡排咖哩飯

這也算是非常限定的咖哩飯,因為在日本曾經吃過非常美味的漢堡排,也許是記憶裡的那份感動,所以我對漢堡排的要求真的比較高。

聽工作人員說,這漢堡排都是老闆娘跟她的日籍老公天天早上起來純手工拍的,想要製作好吃的漢堡排,這個步驟可是少不了,看似簡單卻是充滿學問,每一顆至少都要手拍30下以上,就連製作者的手溫都不能太高,才能將漢堡排的優點完全發揮,光聽工作人員這樣說,我都有一種感覺,深深覺得這裡的漢堡排肯定不簡單。

 

一口咬下,紮實感馬上從舌尖竄出來,這真的是很好吃的漢堡排阿!

外觀看起來真的沒什麼,既簡單又普通,但好滋味是騙不了人的,內餡那豐腴的油脂在你咀嚼時,香氣可是充滿整個味蕾的。

「咖哩日和 Curry Biyori」不太像我想像中是很純正的日式咖哩,我倒覺得初入口時可以嚐到日式咖哩的蔬菜甜味,接著咖哩味會慢慢轉濃,接著帶出比較南洋風的辛辣香氣,如果你有吃辣,千萬不能錯過也是老闆娘自己製作的辣油,尾韻強烈,搭配咖哩一塊吃,真的下飯又過癮。

 

自家製奶酪

除了布丁吸引人,其實我覺得這個奶酪也很不錯,而且真材實料,每一口都可以吃到很豐富的芝麻香。

當然我自己私心更愛布丁多一些,我愛「咖哩日和 Curry Biyori」的咖哩飯,也愛他們家的自製布丁,在大台北地區算是非常有競爭力,雖然位置是隱密了些,但說真的好味道藏不住,好口碑依舊在網路散播開來,Google上甚至也有4.7的高分,如果你是咖哩控,口袋名單可千萬別漏了這間,還有還有,如果你想吃每日的限量咖哩飯一定要早點來,不然可能就只能吃上一碗閉門羹囉!

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咖哩日和 Curry Biyori | 店家資訊

咖哩日和 Curry Biyori | IG FB 官網
電話:02-27525255
店址:台北市大安區忠孝東路三段216巷4弄23號1樓
營業時間:12:00 ~ 15:00、17:00 ~ 21:00(不定時公休、最後收客時間 20:20)

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