Item: 新樂鐵板燒
Rating: 4.5
Author: 潔絲蜜

今天老爺心血來潮想吃鐵板料理，就到附近的 新樂鐵板燒 來吃飯，鄰近八德置地廣場，覺得單點的價格不算貴，若要再豐富些的，可點多人套餐，除了主餐，還有多樣附餐，可以吃超飽！飲料是自助式無限喝自己裝，店內位子不算多，最好及早到場比較不用等哦！

文章目錄

新樂鐵板燒 | 位置

新樂鐵板燒位在八德介壽路一段上，離置地生活廣場不遠，這裡交通比較雜亂，不好停車，騎機車還是比較方便，開車來也可以停進去置地廣場停車場再走路過來。

店家名稱：新樂鐵板燒
官網或粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063861798334
電話：03-3765252
地址：桃園市八德區介壽路一段747號
營業時間：11:30–20:00 周二公休

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新樂鐵板燒 | 環境

我們家其實比較少來吃鐵板燒的XD，因為少爺小時候很膽小，坐在鐵板前看著師傅現煎現炒，怕被油噴到嚇得要命😆😆，雖然明明就離很遠😅，現在長大了飲食就比較沒有禁忌～

新樂鐵板燒每人低消200元，大約也就是一份餐的最低價格，覺得不錯的是下午時段不休息，錯過了午餐時間也不用擔心。

店內的位子數不多，沿著吧台邊只有約10來個位子，後方是候位區，我們算是蠻早就過來吃了，所以客人還少少的，沒想到過沒多久，我們吃飯間客人一直陸續上門😳😳，稍晚來的已經只能沒座位只能等待了。

除了內用，發現外帶的客人也不少，看枱面上這麼多份蔬菜就知道XD，由於外帶有優惠折扣20元，就更加便宜划算了。

飲料是自助喝到飽自己裝，鐵板燒的料理口味較重，很需要這清涼的飲料解渴😆。

新樂鐵板燒 | 菜單

除了單一主食的套餐外，想吃澎湃一點的，還可以點多人套餐，還多了好幾道附餐，海陸通吃很滿足，當然也能單點想吃的食材。

三人套餐

我們這次點了三人套餐，結果發現份量蠻多的，三人有點吃不完😂😂。
套餐主食組合選擇：乾煎松阪豬／雞腿排／牛肉片，附餐：草蝦＋干貝／泰式多利魚／金沙杏鮑菇／紅燒豆腐，另附有時蔬／蔥蛋／湯。

湯品在一開始就先送上，是海帶芽清湯，不過調味對我來說有點過鹹XD。

時蔬

蔬菜是時蔬＋豆芽菜的組合，吃鐵板燒的樂趣之一就是可以看著師傅在面前展現功夫😆😆。

豆芽菜好像是鐵板燒的標配之一XD，覺得鐵板爆炒之後的豆芽特別香，我蠻喜歡的，且加了小辣更好吃，因為偏重口味，非常下飯，其他菜還沒上，就已經配了不少白飯😂😂。

蔥花蛋

蔥花蛋厚實膨軟，外層微焦，裡頭還保有軟嫩感不會乾很不錯，唯一就是胡椒鹽加不少，我覺得過鹹一些。

草蝦+干貝

三人套餐裡已有這組草蝦＋干貝的組合，若是個人餐單點，也可以升級加價此項。

草蝦與干貝只乾煎，吃得到食材原味，相當鮮甜美味。

牛肉片

這道蔥爆牛肉片也是好下飯XD，肉量給蠻多的，覺得光是湯汁澆飯就很可以😂😂。

泰式多利魚

雖名曰泰式，但其實並沒有很泰XD，醬汁帶著微微甘甜，表層煎得酥香，而裡頭魚肉還是細嫩。

切得四四方方的狀態乍看之下還以為是豆腐😆，這盤份量也不少哦！我們最後真的吃超撐。

金沙杏鮑菇

本身就喜歡菇類的我，蠻愛這道菜的，覺得鹹蛋不管炒什麼都好吃😂，杏鮑菇一口咬下很多汁，鹹蛋量也放得有誠意，不會沒存在感，連配炒的洋蔥都好甜。

紅燒豆腐

剛一度被多利魚外表誤導XD，真正的豆腐在這裡😂😂，也是重口味的一道，豆腐超入味。

乾煎松阪豬

覺得肚子已有飽意，原來竟然還沒吃到主餐😂😂，這松阪豬也好吃，獨有的鮮脆口感不硬柴很棒。
我特別喜歡旁邊附的蒜片，又脆又香，只留有香氣沒有辛辣味，而且完全沒有油耗味很新鮮。

雞腿排

雞腿排表皮煎得相當焦脆，而雞肉厚度很夠，外層恰恰，裡頭雞肉還是很多汁。

唯一就是胡椒鹽灑得超豪邁😂，還是覺得有些太鹹XD。

餐後心得

今天點了三人套餐，覺得每一道菜都不錯沒有雷，且套餐菜色蠻多樣，可以吃很飽。
而口味方面是比較重口味的，對我來說有偏鹹一點，是很下飯的料理。

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停車資訊

這附近真的不好停車，最近的是置地生活廣場的地下停車場

店家資訊

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新樂鐵板燒-桃園八德/套餐豐富鹹香下飯~鄰近置地生活廣場美食

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新樂鐵板燒 | 菜單

三人套餐

時蔬