自從開學後搬到淡水住宿，一直在網上有耳聞

 

 

淡水有一間的麵包坊主打吐司，沒想到就在我們家的路口旁

在淡水新民街上的20碼bakery貴婦吐司

 

 

旁邊是宛若歐式宮廷般的雅典大型宴會餐廳

 

 

 

如果沒有仔細抬頭看，應該會以為它只是一間高級住宅區

但是20碼bakery已經藏身在此十餘年囉！

外觀完全看不出它的歲月痕跡，外觀保養的相當好

如果沒說，小娉還誤以為它是剛開幕的麵包坊

 

延著樓梯上去，就可以看到小而美的20碼bakery

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主要熱賣的商品有多種口味的吐司，也有蛋糕及小西點

 

 

 

 

 

 

 

但是大部分還是採預約制，因為麵包都是師當天製作

再加上很多獨特口味的吐司都有季節上的限定

而且採預約制，店家也比較好掌握商品的數量

 

 

原料也都是麵包師傅當天採購新鮮的南瓜芋頭...等

再加上食材都是純天然發酵，麵包師手工搓揉麵團

因為它們強調，20碼bakery絕對不會賣隔夜麵包

也因為師傅對麵包品質的堅持，和原料的選擇

所以很多顧客如果沒有事先預定，就直接去麵包店

常常都會撲空，因為太搶手都被買光光了ヾ(*´∀｀*)ﾉ

 

小娉這次一共品嚐了20碼五種口味的吐司

他們先用透明塑膠帶將吐司裝入，再用牛皮紙包裝

 

 

 

 

 

 

 

 

裡面還有一張食用小叮嚀♥

 

 

 

 

先來介紹需事先預定口味的吐司

 

 

 

 

 

 

南瓜(全素食可食)

 

 

 

南瓜是當天挑選後，再將它榨成汁攪拌進吐司麵團裡面

因為每顆南瓜的色澤不一樣，所以吐司也會有所不同

吃起來的確有淡淡的南瓜味道，蠻特殊的口味

 

 

 

 

 

 

 

 

抹茶紅豆(全素食可食)

 

 

 

超有趣的，小娉是第一次看到抹茶紅豆口味

而且上面是真的用新鮮的整顆蜜紅豆，而非紅豆泥

抹茶紅豆

 

 

 

 

 

 

 

 

純鮮奶

 

 

 

純白的鮮奶吐司最容易吃出和ㄧ般吐司的差別

它們的吐司，從撕開來不容易掉小屑屑就可以知道

它們真的是手工搓揉麵團，而非使用機器搓揉

不誇張小娉拆開透明帶，就聞到但但的奶香

而且麵包口感真的很綿密又好吃ヾ(*´∀｀*)ﾉ

20碼bakery稱之為吐司界的LV，實在是當之無愧

 

 

 

 

 

 

 

麥香核桃

 

 

 

吐司上面有很多核桃碎塊，吃起來有淡淡的核果香

 

 

 

 

 

 

 

 

鮮奶紅豆

 

 

在鮮奶的土司再加上蜜紅豆，吃起來香香甜甜的

而且紅豆的味道很濃郁呦～

 

 

 

 

 

 

 

以上是這次品嚐貴婦吐司的小小心得

最後附上20碼Bakery的名片