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V女王 ღ 饗樂城堡

發表篇數:243篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:Huii達克瓦茲專賣店
place台中市西區昇平街22巷3號3樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

達克瓦茲 起源於17世紀法國宮廷經典點心,也是近幾年熱門的甜點之一。

Huii達克瓦茲專賣店

位於台中,huii 品牌象徵擁抱的基底,帶來溫暖的微笑與喜悅。

目前有最新的菜單,可以依自己的需要參考喔 !!

huii達克瓦茲專賣店 裡,販賣組合為  : 

組合 A :  每種都想吃  6入  $530

組合 B : 綜合達克瓦茲  10入 $850

組合 C : 綜合達克瓦茲  12入  $980

組合 D : 經典焦糖鹽之花  6入 / 10入 / 12入

組合 E : 自選   6入 / 10入 / 12入

簡單的橘色外包裝,使用著綿花糖為發想做為封帶,想呈現達克瓦茲柔軟、輕盈的感覺。

打開後,就可以看到 Huii達克瓦茲專賣店 的名片及食用、保存方式。

V拿到的是

組合B - 綜合達克瓦茲 10入 $850 X2

組合 C : 綜合達克瓦茲  12入  $980

就讓我一一跟大家分享吧 !

組合B - 綜合達克瓦茲 10入 $850

 金萱茶黃金柚子 X2 、黑糖南瓜 X2、鹹蛋黃肉鬆 X3 、經典焦糖鹽之花 X3

每一個都是單包裝,讓保存方式更方便,吃們攜帶也很方便,在包裝後面也都有

貼口味可以分辨。

金萱茶黃金柚子 X2 ~

   表面灑有茶粉,帶點淡淡金萱茶味,可以吃到柚子皮讓口感更為驚人

黑糖南瓜 X2 ~

   中間帶有南瓜餡,入口感覺到表面灑有黑糖粉,口感很特別

鹹蛋黃肉鬆 X3  ~

   使用了鹹蛋黃奶油餡,入口有淡淡鹹蛋黃中包有肉鬆,更增添口感

經典焦糖鹽之花 X3 ~

   使用了焦糖奶油餡、法國鹽之花,入口帶有微焦糖甜味,有種鹹甜口感。

組合B - 綜合達克瓦茲 10入 $850

   泰奶黑糖 X3 、蘭姆葡萄乳酪 X3 、杏桃蜜紅茶 X2 、  莓果紅絲絨 X2

泰奶黑糖 X3 ~

   泰式奶茶奶油餡,入口可以感受到奶茶香氣,裡面黑糖麻糬也很Q彈

蘭姆葡萄乳酪 X3 ~
   蘭姆酒乳酪奶油餡,入口可以感受到帶點萊姆酒氣味,蘭姆酒酒漬葡萄增加了

   口感。

杏桃蜜紅茶 X2 ~

   蜜香紅茶奶油餡,可以吃到香甜紅茶氣味,還可以吃到杏桃果乾。

莓果紅絲絨 X2 ~

   白乳酪奶油餡,加上覆盆莓果醬、果粒,微酸口感的莓果紅絲絨,口感很清爽

組合 C : 綜合達克瓦茲  12入  $980

   經典焦糖鹽之花 X2 、鹹蛋黃肉鬆 X2 、  南瓜乳酪黑糖麻糬 X2 、 

   金萱茶黃金柚子 X2 、黑芝麻鹹花生 X2 、提拉米蘇 X2

經典焦糖鹽之花 X2 ~

   使用了焦糖奶油餡、法國鹽之花,入口帶有微焦糖甜味,有種鹹甜口感。

鹹蛋黃肉鬆 X2  ~

   使用了鹹蛋黃奶油餡,入口有淡淡鹹蛋黃中包有肉鬆,更增添口感。

南瓜乳酪黑糖麻糬 X2 ~

   沖繩黑糖奶油餡,還有自製香料南瓜泥(肉桂、丁香...等),還可以吃到黑糖麻糬,

   口感豐富特別。

金萱茶黃金柚子 X2 ~ 

   表面灑有茶粉,帶點淡淡金萱茶味,可以吃到柚子皮讓口感更為驚人

黑芝麻鹹花生 X2 ~

   黑芝麻奶油餡,淡淡芝麻香味,還可以吃到鹹花生醬,很棒的搭配。

提拉米蘇 X2 ~

   咖啡乳酪奶油餡,表面撒上可可粉,吃起來是不甜膩的提拉米蘇。

達克瓦茲近幾年是很熱門的甜點之一,我覺得它很像長版的馬卡龍,

但達克瓦茲的口感更為豐富,每個月還會推出2~3款的新口味,

大家可以每個月都嚐鮮。

節日節慶也會推出限量禮盒,不住台中的,也可以選擇宅配喔 !

Huii達克瓦茲專賣店

不但用心製作,嚴選食材,口味豐富,讓人一吃就忘不了了。

 V女王 美食分享  

Huii達克瓦茲專賣店

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