窩客好文

魔王的碗公

發表篇數:582篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:阿婆炸麻糬
place嘉義市西區民生南路54號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

嘉義美食非常多,認真要吃完,我覺得要花上一年都還吃不完啊,而阿婆炸麻糬一直放在我口袋名單然後每次都忘記要吃,明明就在阿福果汁旁邊,然後我每次喝完阿福果汁後就跑去其他地方,真的是。每天從下午一點賣到傍晚五點的阿婆炸麻糬,雖說是賣到下午五點,但如果超過下午三點,很多品項其實都已經完售,每日手工新鮮製作的糯米糰,真的很限量,加上之前有食尚玩家來拍攝過,我聽旁邊的阿福果汁阿姨說原本只有阿婆一個人在賣,生意正常,結果被報導後,就紅起來了,現在的阿婆炸麻糬是阿婆跟兒子一起賣,常常要排隊,不過店家可以事先去電預定,不想等太久的人,建議先打電話去訂購再去拿比較快喔。

嘉義飯店推薦-蘭桂坊酒店『就在文化夜市裡』

阿婆炸麻糬位置:

位在民生南路上馬路邊邊的阿婆炸麻糬,這裡非常不好停車,連停機車都有危險,若是開車的話,建議一人在車上等,派一位代表下車購買即可,而阿婆炸麻糬受歡迎的程度不分在地居民與觀光客,大家都愛這一味古早甜點。

這裡也可以看到我們的動態喔!

魔王的粉絲團

魔王的IG

魔王的youtube

合作邀約:[email protected]

阿婆炸麻糬口味與價格:

阿婆炸麻糬總共有6種口味有原味/紅豆/花生/芝麻/芋頭/紫米,不管哪一種口味都是25元一片,點餐方式就是直接跟老闆說要什麼口味,他會登記在本子上,會跟你說你是幾號,不過也因為老闆並沒有規定一人可以限購幾片,我前面客人一口氣買了超過10片,加上油鍋也不大,所以大多需要等一下,平日來買我大概等了20分鐘,假日的話,我想會更久。

一顆顆白白胖胖的糯米糰,上面都有店家自己做的口味記號,阿福果汁的阿姨說,阿婆炸麻糬因為是純手工製作,在當地已經很少人會做這個了,且每一顆胖胖糯米團都是老闆早上新鮮製作的。

一次大約只能炸8-10片。

阿婆炸麻糬是現點現炸,做法其實很像高雄我很愛的白糖粿一樣,都是糯米炸,下油鍋炸到澎澎酥黃後便可起鍋,店家會裹上一層花生粉,白糖粿是裹上花生糖粉,糖粉比例較多,而阿婆炸麻糬是純花生粉,兩者還是有差別的。

原味/紫米 25元

我當天買了原味跟紫米口味,這兩款是沒有包餡的,我也比較喜歡這樣單純的口感,聽吃過的友人說,若是買有包餡的,口感會有點像是流心那樣,而袋子上也會註記口味,不用擔心拿錯。

超超燙!!現炸出爐的炸麻糬簡直可以拿去燙人,有夠燙,拿的時候要小心。

原味口味可以吃到原始的糯米香且這份炸麻糬外酥內軟,非常酥,口感其實就像是炸白糖粿,不過我覺得比白糖粿還要軟Q,而紫米口味也是人氣口味,我個人倒是吃不出紫米跟原味的差別,不過炸麻糬本身就是一個好吃的街頭小吃,甜甜的有炸的酥酥的,除非你不愛糯米,不然沒人可以抗拒這美味,建議大家,若有來到嘉義阿婆炸麻糬,可以多買幾個,因為真的要等一段時間喔。

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:嘉義阿婆炸麻糬
  • 所在地址:臺灣600嘉義市西區民生南路54號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 13:00-17:00
  • 店家電話:0989-953329


交通資訊


延伸閱讀

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息 
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

登入
keyboard_arrow_up