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肉依小姐吃什麼

發表篇數:606篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

造訪商家:初次燒肉
place雲林縣斗六市永樂街87號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

初次燒肉|不用跑台中也能吃的超強燒肉店,現切肉品極致美味一吃就愛!

不用跑台中也能吃到厲害的燒肉店,位在雲林斗六的這家【初次燒肉】,主打單點式的頂級現切燒肉,從安格斯黑牛、西班牙伊比利豬到雞松坂,還有各式各樣的海鮮品項,肉質的美味程度吃起來很有水準,完全不輸給許多知名燒肉店的等級,很適合慶生約會或是聚餐來享受。

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

【初次燒肉】位在雲林斗六的永樂街上,鄰近斗六高中,黑色系的外觀看起來低調質感,從斗六火車站開車4分鐘即可抵達,開車可停放於附近的停車格。

【初次燒肉】用餐環境沉穩充滿內斂感,空間寬敞舒適不擁擠,分為四人桌和吧台區的座位,生意蠻好的記得要先訂位。

【初次燒肉】採用小爐式燒烤,火侯剛剛好不容易焦掉,用完餐身體也不會有太重的味道。

【初次燒肉】每桌提供全雞及大骨熬煮的雞湯,以及老闆自製的獨門燒肉醬可沾取,雞湯清甜回甘順口不死鹹,非常好呵!

【初次燒肉】的肉品都是新鮮現切而成,可以看到服務人員處理的過程。

菜單

【初次燒肉】以單點式燒肉為主打,提供安格斯牛、澳洲 M9+ 和牛、牛舌、西班牙伊比利豬、台灣豬、櫻桃鴨、台灣雞等品項、以及海鮮、附食、蔬菜、湯品及飲品,另外也有兩人套餐的品項可選擇。

  • 用餐低消 $500元/人
  • 用餐時間 90 分鐘
  • 用餐收取 10% 清潔費,

餐點介紹

夢幻雙人豚套餐💰2499 元

精選小菜

精選小菜共有三款不同風味,分別是醃蘿蔔、秋葵和韓式泡菜,調味清爽很有開胃效果!

CEBO伊比利豚原塊 BELLOTA伊比利松坂豚 BELLOTA伊比利豚梅花

▼伊比利豚的肉質完全不輸給牛肉,而且完全不會有豬腥味,最愛的BELLOTA伊比利豚梅花軟嫩多汁,咬下去迷人的肉香炸開好過癮,還有附上昆布鹽可以帶出肉的甜味。

▼烤到金黃酥脆的BELLOTA伊比利松坂豚,吃得到豬肉的原始甜香,不用額外沾醬就相當美味,CEBO伊比利豚原塊緊實的肉感也很不錯!

手切SRF金標極黑和牛 單點💰490元

▼油花超美的SRF手切安格斯金標和牛,同時擁有日本和牛細緻的油花,以及美國安格斯牛的濃厚肉味,甜度和嫩度都好吃到讓人沒話說!

韓式厚切豚五花

▼整塊霸氣登場的韓式厚切豚五花,肉質飽滿軟嫩,隨著咀嚼散發出肉汁,可以自己剪成喜歡的厚度,附上生菜搭配享用更爽口對味!

手切豪野鴨胸

▼呈現鮮紅色澤的手切豪野鴨胸,烤後不會乾乾柴柴,肉質細緻好咬,能感受到鴨胸的獨特肉香!

海鮮拼盤

海鮮拼盤有五款食材可選擇兩款,這次挑了海草蝦和黑潮軟絲,海草蝦的尺寸大尾肥美,蝦肉緊實吃起來很鮮美,烤到有點焦黃的黑潮軟絲,Q彈中帶有嚼勁也很讚!

蔬菜拼盤

蔬菜拼盤有杏鮑菇、櫛瓜和香菇,沾上附贈的特製燒肉醬,鹹鹹香香更有味道涮嘴~

台梗九號米飯

▼套餐包含的台梗九號米飯 ,粒粒分明Q彈不軟爛,配著燒肉享用剛剛好。

海鮮豚肉粥 單點💰185元

▼推薦一定要加點這道海鮮豚肉粥,是每日限量售完就沒了,裏頭吃得到軟絲和蛤蠣等食材,每一口都能感受到海鮮的精華鮮甜~

哈根達斯 飲品

▼套餐甜點附贈大家最愛的哈根達斯 ,可以任選兩款喜歡的口味,飲品我們則選擇了可爾必思,酸酸甜甜的滋味很解膩!

用餐心得

想吃燒肉也不用再跑去其他縣市了,這家【初次燒肉】真的有讓我驚艷欸,無論是牛豬肉的表現都很厲害,充分展現出肉品極致的口感和風味,還有免費附贈的新鮮熬煮雞湯,順口到直接把整壺給喝光光,雖然價位來說屬於中高路線,但是美味程度完全對得起價格,很推薦大家來試看看!

店家資訊

初次燒肉

粉絲團:初次燒肉 FB 

地址:雲林縣斗六市永樂街87號

電話:09-1948-8121
營業時間:17:30–22:30 (週二休)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/




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