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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

place高雄市左營區曾子路147號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

左營最愛的平價日料美食 小料理食堂しょくどう茗喆,聚餐吃過好幾次,左營居酒屋推薦
可以算是北高雄最超值又美味的晚餐宵夜場美食
跟朋友聚會過好幾次,時常都會有新菜色
保有創新與食材新鮮原始風味,還有海鮮味噌鍋大推!

左營晚餐宵夜推薦 小料理食堂しょくどう茗喆
有生魚片、手捲、握壽司、炒物、炸物、烤物、日式丼飯、湯、麵、海鮮鍋等美食
開業好幾年,很多回流饕客都會再訪
停車便利、聚餐方便,每次想不到要吃什麼,就會來這裡報到

近期優惠:每週四惠比壽生啤酒買二送一

小料理食堂しょくどう茗喆 左營居酒屋 左營晚餐宵夜
位置:高雄市左營區曾子路147號
營業時間:17:00~01:00 (週一公休)
電話: 07 346 0662
粉絲團:Facebook

小料理食堂しょくどう茗喆 附近相當好停車,跟朋友相聚很便利
最愛的深夜食堂美食 小料理食堂 茗喆,已經擁有超多回流老饕喜愛

不僅很多上班族下班會小酌,很多家庭客都是專程來用餐的,美食超多~

跟朋友也再訪過好幾次,餐點一直不斷的推出新品,每次來都有限定鮮味、黑板限量美食

小料理鮮奶茶
很古早味大杯的鮮奶茶,真的很傳統古早味

手作冬瓜檸檬
使用新鮮檸檬特調的懷舊冬瓜茶,不喝酒、不喝啤酒都可以點特調飲品
解膩解渴,透心涼

綜合生魚片 單點胭脂蝦、單點日本生蠔
不僅有生魚片,還有隱藏版、限定鮮味,點餐服務人員都會推薦介紹

很愛來吃生魚片,不僅很新鮮還很厚切,吃起來才過癮

單點日本生蠔
可以單點的日本生蠔,搭配鮭魚卵、魚子醬
滑溜順口,整個鮮味飽滿甜味都在嘴裡爆開來,好新鮮好吃

單點胭脂蝦
一份都是兩尾的單點胭脂蝦,直接生食最好吃的胭脂蝦

我都覺得胭脂蝦不適合煮、不適合烤,因為生食最好吃
滑溜口感,咬下嫩度整個引出胭脂蝦本身的甜味,自然甜味最好吃

鮭魚我的愛,處理手法細膩軟嫩口感無筋

軟綿入口即化的生魚片,沾上一點哇沙米醬油就好吃

綜合壽司捲
不僅很多下班來小酌用餐,附近家庭客也很多
吃晚餐真的很便利,帶孩子一起來用餐也OK
小料理食堂 茗喆也有包廂,多人聚會都可以先預約!

澎派的綜合壽司捲,不僅小孩愛~我個人也很愛啊!
整個很爆滿料的花壽司超好吃

豐富用料,爽口好吃,裡面還夾有香菇,帶出香菇與肉鬆鹹香

玉子燒也好吃,都是自家主廚製作
很多刁嘴的饕客都愛,新鮮食材料理烹飪,帶有自家特色風味

來這裡用餐不擔心餐點過於太創意,口味跟滋味保有相當高的水準

風味檸檬雞
很開胃南洋風味的風味檸檬雞,自家主廚研發特製的醬汁
油炸過的雞腿肉,帶有酥脆與雞腿肉香嫩

洋蔥、生菜很清脆,引出酸辣滋味,可以緩解炸雞腿膩度

特製醬汁很開胃,而且是爽口的炸物美食

絕對開胃!!好吃推薦~

推薦一定要點鍋物來分享,海味料理超新鮮

龍蝦螃蟹味噌鍋(小份)
來這裡也可以吃鍋,可以依據人數來點,有小份、大份
季節性推薦龍蝦螃蟹味噌鍋,新鮮龍蝦、螃蟹,加上日本味增湯

龍蝦、胭脂蝦、螃蟹、鮭魚、蛤蠣、魚肉、豬肉、鍋物料,滿滿的好料

螃蟹有一整隻唷!有飽滿蟹膏,加上新鮮蛤蠣、小卷、鮭魚、魚肉下去燉煮
直接會釋放出海洋甜味,讓味噌湯更加好喝

內用都可以加湯,都是添加自家熬煮的日本味噌湯

生魚片都是自家切割製作,把魚骨帶入鍋物內
不僅可以釋放鮮味,還保有魚肉可以大口啃食,都能完善運用到

湯頭真的是大人小孩都愛,飽滿的海鮮甜味超好喝

當天吃到的螃蟹很爆量蟹膏,秋冬是吃螃蟹的季節

龍蝦肉很彈牙,帶出味噌香氣滋潤,完全無需沾醬啊!
湯頭都是滿滿精華香氣,有鮮才好吃

小酌、聚餐吃好料都沒問題,新鮮美味絕對能吃到

大蝦手捲、蟹黃手捲
手捲記得要先吃唷~~海苔才能有薄脆清香口感!

生蟹黃控最愛的手捲,整個滑嫩入口爆出甜味香氣,好邪惡
中間還夾了蟹肉增加甜味與口感

大蝦蘆筍手捲,大蝦很肥美香甜帶脆度,很新鮮甜味

金沙筊白筍
熱炒、串燒、私房料理餐點很多,好吃推薦 金沙筊白筍

好吃唰嘴,飽滿鹹香的鹹蛋黃滋味
咬下還帶出筊白筍清脆水嫩,一根接一根大口享用

味噌劍旗魚(每日限量)
一般市面上都是使用油魚,這裡使用新鮮劍旗魚製作
肥厚新鮮搭配主廚使用日本味噌特製的醬汁提味

愛吃魚的必點,炙燒過撒上白芝麻,可以擠上檸檬帶出清香
味噌味道不擔心過濃,還保有劍旗魚本身扎實口感與魚肉鮮味

鹽烤雞松阪(台灣雞)
小酌推薦必搭 鹽烤雞松阪,數量不多、炙燒到焦香酥脆,真的聊天會默默一直吃

鹹香帶有雞肉香氣,咬下帶有軟骨口感

好吃唰嘴,保有油脂香氣

蒜香牛小排(美國安格斯)
使用美國安格斯牛製作的爆香熱炒,熟度控制的不錯

牛肉都要趁熱吃,口感最佳最嫩~

帶出爆香滋味,引出牛肉軟嫩口感與香甜牛味
連超大蒜頭都好好吃

鍋物湯頭越喝越香醇,還可以免費續湯
澎派鮮味,日式味增海鮮火鍋大推

高雄必吃居酒屋、熱炒美食,聚餐、家庭聚會推薦(有包廂)
超多美味的日料美食也都是我的愛,每次來都能吃到不同餐點唷!

小料理食堂しょくどう茗喆 左營居酒屋 左營晚餐宵夜
位置:高雄市左營區曾子路147號
營業時間:17:00~01:00 (週一公休)
電話: 07 346 0662
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