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蛋寶趴趴go

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-87891976
place台北市信義區松壽路11號3樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

西門町50年老店「大車輪」新品牌,

輪輪1976和食茶酒駅

結合餐酒館、居酒屋風格的餐廳,

懷舊茶酒列車用餐環境復古有型,

復刻大正浪漫和食洋作料理,

茶酒造型浮誇好拍,讓人有穿越時空感,

是蠻新鮮的用餐體驗!

#台北信義區美食 台北餐酒館

 

輪輪1976和食茶酒駅

 

輪輪1976和食茶酒駅

以沉浸式火車餐酒體驗為主題,設計出大正浪漫風的東方快車茶酒列車風貌,進駐信義新天地A11館;以懷石料理的高規格工序及手法,融合不同文化特色的料理手法及食材,設計出一道道的跨界和洋食;以茶入酒,結合日本各處在地文化特色,調製出一杯杯的日系茶酒飲,連無酒精mocktail都極俱風格特色,絕對符合列車餐茶酒主題,開往各地品嚐美食、美酒。

(以上資料擷取自輪輪1976官網)

輪輪1976用餐環境,

昏黃柔和的黃燈照映著木調火車車廂意象的空間,

彷彿穿越時空來到70年代;

分為公共區、半開放式包廂區、VIP包廂區,

復古懷舊氛圍滿點!😍

 

輪輪1976菜單

提供各種日式料理,

刺身、壽司、天婦羅、烤物、燒物、湯品、

甜點、酒水…等,應有盡有!

▶️ (輪輪1976 菜單)

▼輪輪1976酒水單

 

【日光東照宮】$380

金萱桂花茶酒,基酒是vodka,出場時放在玻璃盒中,打開會冒煙,適合拍照打卡!

【沖繩鳳梨公園】$280

嗯,就鳳梨冰沙果汁(無酒精)

 

【墨染寺】$320

 

【初一的四方刺身】$380

壽司捲中包著鮭魚、鮪魚、旗魚,

一口三享,好奇心驅使我點的~😂

 

【輪輪九州風味茶碗蒸】$160

衝著那句:『你才長得像茶碗蒸』點的!

蛋很水嫩,裡面也有料,還行~

 

【千層酥松茸湯】$200

這個一般般,先跳過~😅

 

【蛋蛋醬厚切豬排三明治】$280

豬排三明治厚實也好吃,很有存在感,

可以沾酸甜可口的蛋奶醬增添風味~

 

【西西里豚肉串燒】$280

豬肉卷上頭沾著咖啡粉及檸檬糖片,

有種異國風味的驚喜感,而且解膩!😋

 

【炭火極牛肉串燒】$280

好吃,但是跟上面的豬肉卷比,少了些特色。

 

【黃金燒神戶菲力】$580

黃金袋中包裏著黑胡椒牛肉燒,

還附上兩個小餐包可以夾著吃,

so sweet~💕

 

【鮮魷魚七味燒】$430

魷魚新鮮,烤得Q彈又鮮嫩,

激推這個,點起來!👍

 

【岩燒鱈場蟹石鍋泡飯】$780

好吃!而且有戲!

上桌前服務員會在桌邊現沖,

涮一個一聲滋滋作響,我也聽的很爽!🤣

▼對,就是這麼地滾燙,

同時米飯會一邊吸飽高湯精華,變得很鮮美,

還有帝王蟹腿可以吃~👍

▼【季節烤魚佐開心果醬】$580

▼【明太子焗烤洋芋】$250

【登大人的橙橙柚酪布丁】$240

布丁+檸檬雪酪雙吃


 

蛋寶543》

回想以前讀高中的時侯,

常常跟同學約在西門町的大車輪見面,

現在知道信義區開了新品牌趕緊來探店:

輪輪1976和食茶酒駅

用餐空間舒服,車廂設計復古有型,

許多道菜會在桌邊加工上菜,吃飯還能看戲不無聊,

茶酒造型都蠻美的,好喝也好拍,

餐點大致不錯,但有的較普通,

人均$1,500價位合理,回訪率80%!

推薦給大家~!❤️❤️

 

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