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孵蛋的日常

發表篇數:25篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:九井自慢料理
place台北市內湖區洲子街118號1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

07_九井自慢_商業午餐_極海鮮天婦羅定食2_近拍.jpg 10_九井自慢_店內照2.jpg

 

九井自慢料理

🍽 2023年2月全新開幕,店內氛圍超級棒,吧台椅子很舒適

🍽 目前包廂 (除了VIP大包廂以外) 無消費門檻,需至少四人

🍽 算是偏中高價位的日本料理,也有經濟實惠的商業午餐

🍽 人均 $400~1,000

 

💛 孵蛋的日常有 IG 唷,歡迎 follow (傳送門在此) 💛

 


 

【餐廳資訊】

  • 地點:台北市內湖區洲子街 118 號 1 樓
  • 電話:(02) 2799-2866
  • 營業時間:
    • 每天營業 11:00~14:00 / 17:00~21:00
  • 價位:$400~$1,000/人
  • 可刷信用卡 (用餐當天還沒有 Apple Pay,店家是說之後會有)
  • 有無服務費:⭕
  • 此篇食記用餐時間:2023/2/24 (五)
  • Google 評論 (截至寫這篇的今天2023/2/28):4.9 顆星 ⭐⭐⭐⭐⭐ (35 則評論)
    • (2/24 用餐當天才 29 則評論,看來要漸漸被大家挖掘了!)
  • 訂位方式:線上訂位系統

 


 

【菜單】

👉 店家有上傳菜單到 Google Map 的相片 > 菜單那區,但因為菜單很厚一本,所以不是每一頁都有在上面

👉 原本想要上傳我拍的菜單,但因為真的太多頁,而且字沒有很大,怕上傳了也是白費 (怕大家看不清楚),所以這次就不上傳了~

 


 

前言

這次用餐一位女生,選擇「商業午餐:極海鮮天婦羅定食」($350)

吃蠻飽的,不過個人覺得是喝湯 + 吃茶碗蒸 + 喝茶喝飽的

湯湯水水消化的也蠻快,11 點半用餐,4 點半就又餓了

總共是 $385 (含服務費),提供給大家參考~~

 


 

 

 商業午餐:前菜 - 沙拉 

 

九井自慢料理的沙拉很乾淨,看得出來是謹慎完成的沙拉

每一個元素都很好吃,尤其是玉米

用心 & 好的食材,真的是吃得出來的

05_九井自慢_商業午餐_沙拉.jpg

 

 商業午餐:前菜 - 茶碗蒸 

蒸蛋的部分很嫩,裡面還藏了一隻 (應該是) 干貝,實在太好吃了 

06_九井自慢_商業午餐_茶碗蒸1.jpg  06_九井自慢_商業午餐_茶碗蒸2.jpg

 

 

 商業午餐:極海鮮天婦羅定食 $ 350 

其實我很少吃天婦羅,但當天看著菜單,突然覺得它在召喚我 (XD?)

我不是天婦羅吃貨,但這道給我的感覺是「炸得剛剛好」、不油膩,外面裹的炸的皮也不會太厚

慢慢的一一品嚐,都會有不同的驚艷感

印象最深刻的是「蝦子也太好吃了,直直的一條是怎麼弄的 (我鄉巴佬的感覺)」

以及「最後吃到的竟然是半熟蛋天婦羅! (太震驚以至於沒有拍到照, 就說我真的很少吃天婦羅..)」

銀杏好可愛

07_九井自慢_商業午餐_極海鮮天婦羅定食1.jpg 07_九井自慢_商業午餐_極海鮮天婦羅定食2_近拍.jpg 07_九井自慢_商業午餐_極海鮮天婦羅定食3_銀杏.jpg

 

白米飯絕對處理得很用心,粒粒分明,不錯吃。

一上桌就白亮亮、熱騰騰的,熱飯就是加分!

08_九井自慢_商業午餐_美味白米飯.jpg

 

 商業午餐:飯後甜點 & 水果 - 地瓜羊羹 & 柳丁 $ 250 

地瓜羊羹的是偏清爽型的,不會太甜,但同樣的,地瓜味也沒有太明顯

柳丁的呈現方式很可愛,也方便吃

09_九井自慢_商業午餐_飯後甜點_地瓜羊羹與柳丁.jpg

 

 門口照 

其實原本要吃另一家餐廳,剛好路過這間,看到門口滿滿的「開幕誌慶花朵」就很想進去

最喜歡嚐鮮了  對新開幕的餐廳最招架不住

門口大氣雍容,其實讓人覺得好像有一點點距離感,但裡面店員的服務是 100 分的親切

雖然一開始有點驚訝要脫鞋子,但一踏進店內卻有一種「好像回到家、很舒適自在」的感覺

很神奇~ 絕對會想再訪~

01_九井自慢_大門口.jpg

 

 店內照 

店內整個空間,除了「吧台區」,就是「包廂區」

(目前除了 VIP 包廂,其他包廂都沒有低消,太佛心了吧,絕對要再訪,然後包一個廂)

九井自慢料理非常大方的安排極大的空間給用餐顧客,整個氛圍真的是讓人蠻享受的~

10_九井自慢_店內照1.jpg 10_九井自慢_店內照2.jpg

包廂安排在一進門的左邊那一區,大概有六個

中間那一個造型牆壁的裡面,就是 VIP 包廂,其餘的都是一般包廂

包廂門牌的燈箱非常可愛,忍不住拍一下

11_九井自慢_包廂門口.jpg 12_九井自慢_包廂門牌.jpg

雖然一直在讚嘆包廂,「吧台區」的 皮革小沙發跟靠背枕頭 也是非常舒服 

坐得我都不想起身離開了 (躺著)

目前皮革小沙發跟靠背枕頭都散發著濃郁的皮革香 (我是皮革味控)

從頭到尾,好像坐在 新車 裡,吃日本料理的感覺

02-1_九井自慢_座位.jpg 02-2_九井自慢_皮革座椅.jpg

 

 盆栽 

這次用餐坐一進店內的最右邊的位子,面對著的吧台上,剛好有一盆療癒人心的盆栽 

03_九井自慢_吧台座位前盆栽.jpg

 

 

 廁所 

廁所在最裡面,離用餐區都遠遠的很棒

不過有一個我不太確定的點:

因為店家好像沒有提供廁所裡面用的拖鞋,如果直接穿著襪子進去,萬一前一位使用者,不小心 (可能洗手甩手) 將地板弄濕的話,好像襪子有機會濕掉...

但我使用的時候,地板是乾的,可能店家隨時都有在注意清潔~

廁所外側有一個洗手台,裡面也還有一個洗手台,有點貼心哪~

13_九井自慢_廁所1.jpg 13_九井自慢_廁所2.jpg

 

 最後再附上一張用餐時的餐具們 

04_九井自慢_毛豆、茶.jpg

 


 

整體用餐心得

最低價的商業午餐從 $260~$560 都有,蠻鼓勵大家平日午餐前往嚐鮮 (記得先訂位)

其他的單點選項:多元豐富,價位有 CP 值高,也有看起來比較貴的,整體而言也算中高價位,不過日本料理的價位本來就不會太低

我會再訪,想吃吃看九井自慢的散壽司,以及燒烤,看起來好好吃 :)

 

🍣 不是業配文,單純分享個人用餐體驗,給大家參考 🍣

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