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Ruby說美食享受旅行

發表篇數:415篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 湖口鄉

造訪商家:老皮牛肉麵/旗艦店
phone03--5576562
place新竹縣湖口鄉新興路306號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


 

在新竹湖口的老皮牛肉麵是一家相當受歡迎的小吃店,內用的低消為每人95元

內用用餐提供免費的豆花和豆漿無限量供應,吸引了許多饕客前來品嚐。

老皮牛肉麵用餐時,客人需要自行找位子,在尖峰時段稍嫌不便,

有點像在美食街用餐,可能會稍微辛苦。

若店家能夠提供協助或有工作人員引導入座,

可能能改善整體用餐體驗。餐具和醬料區都是自取的,

菜單上提供了多樣的選擇,

包括牛肉麵、酸辣麵、榨菜肉絲麵、泡飯和拌飯等。

點餐後,如需要小菜和油豆腐,可自行拿取後再到櫃台結帳。

小菜是一整櫃都放在冰箱可自取的,

可選擇的小菜也滿多樣化的。

Ruby點了 原味牛肉麵 $150
牛肉湯頭帶有豆瓣紅燒的味道,後味略帶死鹹。


牛肉偏硬,有筋的部分口感較佳。


麵條的Q彈度適中,搶走了整碗麵的風采,

如果喜歡蒜頭味道,可以點蒜味牛肉麵。


 

牛肉麵疙瘩 $150

他們家的麵疙瘩,深受小朋友的喜好,

反而幫他們叫的炸醬麵直接被冷落忽略。


炸醬麵 $110 

以這個炸醬麵的份量來說,價格算貴,

結果有小朋友不吃的紅蘿蔔和黃瓜絲。


 

小菜 $50

小菜的選擇滿多可選擇,一盒均一價都是50元,

以美味和份量來說,cp值不高。

用餐完畢還可以前往自助區,享用豆漿和豆花,

若不喜歡豆漿豆花,還可選擇黑糖薑汁與豆花的搭配。


豆花和豆漿的口感都不錯,

豆漿雖然是溫的,但甜度適中不會太死甜。


Ruby認為這家店可能更以豆花和豆漿聞名,餐點口味較為普通偏鹹,

店內整潔度可能受到假日人潮的影響,可再改善一下會更好。


 

整體來說,餐點的價格相對偏中高價位,份量和性價比不夠高,

但好在有豆漿和豆花的味道能夠位店裡加分不少,

以上是Ruby當天用餐的心得分享。


【店家資訊】
👉老皮牛肉麵
🏠新竹縣湖口鄉新興路306號
☎️03 557 6562
⏰AM11:00~PM14:00 ; PM16:45~PM19:30

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌


RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐
美味 ⭐
服務 ⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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