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【試-分享】台南 ELATE CAFÉ 依蕾特 早午餐Brunch上桌

奇奇一起玩樂趣
[招牌菜]田園輕食套餐,鄉村野莓鬆餅,草莓奶油鬆餅,地瓜里肌起士田園披薩鬆餅
本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50
2013/10/21 21:56:51
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台南依蕾特10月新作河畔早午餐就從這禮拜隆重推出,
10/19-11/10嚐鮮優惠價享第2人7折優惠(取價低折扣),
第一手早午餐資訊底加啦~


台南 依蕾特系列試吃文

【試-分享】台南 ELATE CAFÉ 依蕾特 早午餐Brunch上桌
【試-分享】台南依蕾特 ELATE 義式冰淇淋
【試-分享】台南 ELATE CAFÉ 依蕾特甜點。輕食。義式冰淇淋

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早午餐限定週六/週日早上8:30-11:00供餐,套餐有兩種選擇:
美式經典早午餐$180
除主餐飲料可選擇外,麵包.鮮蔬等是配好的。
主餐三選一:活力鮪魚/德式香腸/香煎嫩雞
沙拉(油醋/田園醬)
果汁/湯品(二選一)
飲料選擇蠻多種的:咖啡/卡布奇諾/那堤/可可歐蕾/奶霜紅茶/
                      黑醋栗果茶/伯爵奶茶/大吉嶺茶

義式鄉村早午餐$200
主餐一樣是三選一,但義式早午餐是配好餐前果汁,
搭配佛卡夏麵包及義式蕃茄蔬菜湯。

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一早就能悠閒欣賞河畔風景,依蕾特窗邊的位置很搶手,
約上午九點半抵達,大概一半以上的位置都已有客人享用早餐,
還好有先訂好了位置,早午餐才開賣第二天,想不到大家消息都挺靈通的。


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今天就各點了一份美式&義式早午餐,
因為義式早午餐是配好果汁,美式就選擇了湯品,
餐前果汁有點可惜用的是美粒果的柳橙汁,
如果能用當季的新鮮果汁會更健康,
而湯品的部份是磨菇濃湯,暖胃稍燙口,
非常濃郁,喝得到馬鈴薯的香氣及小小碎塊,
各種菇類很新鮮,濃湯的熱度也剛剛好,
二選一的話濃湯完勝。


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沙拉也是固定的,一點點水果丁和鮮蔬,
對於不愛吃沙拉的我來說,較為普通少了特色,
油醋醬表現中規中矩,田園醬有非常濃的蒜味,
建議點餐時應該要提醒客人~

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義式鄉村早午餐 $200
主餐選得是香煎嫩雞,選用雞胸肉低溫煎培,
我個人偏好雞腿肉,但也是很多人喜歡雞胸的扎實口感,
上層焦香,香料與微微醬汁沾佐。

蕃茄蔬菜湯味道非常好,
蔬菜燉得軟又保有蔬菜的清甜,
料與湯的比例來說,蔬菜大概就占了八成,
雖然好像是要拿來沾佛卡夏吃,
但味道之好讓人忍不住一口接一口喝掉,
佛卡夏麵包烤得很酥,拿來吸取蔬菜湯的精華也很過癮。

P1270439.jpgP1270448.jpg  P1270443.jpg

美式經典早午餐 $180
嫩煎蛋裡頭有偷偷加了奶油還甚麼的,
吃起來軟嫩像乳酪,而且甜甜的。
蔬菜則是用水煮,非常輕淡的原味。
主餐的德式香腸非常的Q彈多汁,
肉汁在嘴裡爆開的感覺超好~
我個人比較推薦主餐選這個。

紅豆麵包吃起來偏像蛋糕,內層紅豆偏甜,
另外的麵包上層是微微的起司,中間已先切開,
可以抹上店家自製的草莓醬,
口感是偏很鬆軟很鬆軟的那種,
但我覺得這種麵包跟草莓果醬不是那麼搭,
兩份餐點我喜歡義式的佛卡夏和蔬菜湯,
主餐會選德式香腸,可偏偏義式早午餐餐前只有果汁,
真的是令人傷腦筋呀!

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可可歐蕾(H)
非常非常完美的可可歐蕾,
微苦香濃沒有一點甜,(糖包提供可自加),
可可比例調的恰到好處,底層完全沒有結塊,
上層點綴的迷你棉花糖緩緩融化,才有一絲絲的香甜,
是我近期喝到最滿意的可可了~


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拿堤(H)
上層奶泡非常綿密,輕輕撥開都可以做成立體拉花了!
是偏苦但咖啡香氣很濃郁的拿堤,
同樣也是提供糖包自己控制甜度,
喜歡拿堤的人不能錯過依蕾特家的咖啡~

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不知道是不是未預期到早午餐剛開賣生意竟會這麼好,
當天外場只有三個人,吧檯一個人,裡外都忙得團團轉,
上菜速度雖然慢了些,但親切專業的服務態度和笑容確實舒緩了等待的無奈,
台南的早午餐市場競爭越來越烈,依蕾特的早午餐也提供了不一樣的組合,
悠閒舒適的環境,不管是早午餐或是下午茶都會是個美好時光。

PS:記得打卡就有一份允指回味的手指餅乾唷~

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台南 依蕾特咖啡 ELATE CAFE

地址: 台南市安平區安平路4282

電話:06-2230022

營業時間:11:00~21:00 (最後點餐時間為閉店40分前)

 

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台南,安平,依蕾特,早午餐,Brunch



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