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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

phone02-2892-3686
place台北市北投區中央北路一段224號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

北投牛肉麵推薦這家吳家牛肉麵吳家牛肉麵是北投區著名的牛肉麵店之一,跟栗家、志明並稱北投牛肉麵三巨頭,因其美味的牛肉麵而受到廣泛的推薦,甚至包括韓國著名廚師白種元,都特別來此品嚐,幾乎每次經過都有排隊人潮,這天特別找了時間來朝聖,看是不是如傳聞中的那麼好吃!

吳家牛肉麵|交通方式、停車資訊

吳家牛肉麵就位在北投中央北路跟大業路的交叉路口,紅色的招牌非常顯眼,就算沒有招牌,看店旁的的排隊人潮也是相當醒目!開車的朋友可以繞一下找路邊停車格,搭捷運到新北投捷運站步行也只要三分鐘

內用排隊人潮真的非常多,兩個店面的座位區坐得滿滿,但翻桌率還算蠻快的,不用擔心會排很久,店員收著也很仔細快速,店面維持很整潔,煮麵區是在另一邊,麵鍋基本上麵條都是下沒停的,阿姨們送餐也很迅速

吳家牛肉麵|菜單

吳家牛肉麵菜單如下,最基本款的小牛肉麵是$150,牛三寶則是$220,已經漲過一波,但還在可接受的守備範圍內,第一次就先來個牛肉麵試試看味道吧

餐檯的玻璃上貼有小菜和滷味的菜單,包括各種菜品和價格,如果想點小菜或滷味,可以在結帳時一起點餐

結帳完之後,可以帶著你切好的小菜跟酸菜、辣椒回到座位上,辣椒有分三種,味道都不太一樣

吳家牛肉麵|牛肉麵

雖然是小碗的牛肉麵,但份量還是相當可觀,湯色深沉且香氣濃郁,牛肉不是那種超級軟嫩的,其實算是有嚼勁的,醬香氣十足,但口味上比較重口味,湯頭也很濃厚,愛吃重口味的朋友應該會很愛

麵條算是有彈性的,而糗蠻容易吸收湯汁,算是蠻順口口感的麵條

滷味幾乎都是沒什麼入味,搭配的醬料也不是口味重的醬油膏,所以整體吃起來挺清淡的,不過吃牛肉麵的鹹倒是可以靠滷味中和一下

吳家牛肉麵google評價有5000多則還能有4星也算是蠻厲害的,牛肉麵,牛肉大塊,份量也不少,吃起來真的蠻有爽度的,但就是有點偏鹹,可以加點酸菜調和一下會更好吃,不過牛肉麵這種就蠻主觀意識的,喜歡重口味的朋友可以來嘗試看看唷!

 

吳家牛肉麵

地址:台北市北投區中央北路一段224號

電話:02 2892 3686

營業時間: 11:00–22:00(週四公休)

吳家牛肉麵官網

 


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