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D&W黑白雙搭

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

place新北市土城區學府路一段149號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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終於來了!板橋本店GOOGLE超高評分的老串角繼2023年在新莊開幕後,現在終於也落腳在土城了

藉以平價高品質高CP值的現烤串烤以及多種日式居酒屋料理,擄獲眾多新北老饕吃美食喝清酒、生啤或調酒

重點是還開到深夜一點半,說是土城深夜食堂真不為過,還有小鮮肉烤給你吃哦

老串角土城店位置

土城老串角位於土城精華區,就在學府路一段與裕民街交叉口附近,離附近的捷運海山捷運站,走路大概5分鐘就能抵達

離土城日月光廣場跟太魯閣土城店很近,可以吃完後就去附近的景點走走逛逛

附近也蠻多停車場,也算蠻方便停車的哦

老串角從板橋發跡後,無論是哪個分店,都是採用一貫日系造型做完品牌識別

門口一定會高掛燈籠,門口裝潢也相當日系,尤其土城這間分店,門口裝飾更有在地日式居酒屋的造型

內部裝潢風格更是充滿濃厚日系風格,微醺的黃光,搭配滋滋作響的炙烤聲響,還有人聲鼎沸的聊天聲

真的就差店內沒有日文對話,要不然真的會以為來到道地的日式居酒屋了

老串角環境介紹

每次到老串角都會被老闆精心設計的日系店內造型給驚豔到

真不知道老闆是從哪邊找到一堆日系掛旗跟日本舊式廣告看板,每次進來都感覺很熱鬧

土城店的座位相較於板橋店大了許多,但跟新莊店相比稍微小了些,預計可容納約40人

店內有吧檯、四人座座位,仍可容納中小型公司聚餐、跟家人朋友聚餐

尤其現在快到了公司尾牙,如果還未找到尾牙聚餐地點的話,也可以來這邊舉辦哦

店內空間小巧精緻,而且餐廳旁邊就是料理中島,可以直接觀看小鮮肉在裡面串烤或做料理給你吃

我是蠻喜歡這種中島設計,除了炙烤位置為了安全考量有用玻璃隔離

但如果作吧檯座位的話,裡面又是小鮮肉店員的話,真的可以嘴巴吃肉,眼睛也能吃鮮肉

不知道為何,不管是哪間老串角門市,店員都是年輕鮮肉,老闆真的很會挑

土城老串角也是有提供獨家料理可供客人選擇,必推干貝G翅~

在G翅裡面擺上一顆很大顆的生食級干貝,鮮嫩多汁的海味搭配雞翅,這併發的美味值得你點一隻吃吃看

老串角菜單介紹

土城老串角居酒屋的菜單仍舊相當豐富,承襲各分店的美味

裡面有分串燒、烤物、炸物、湯品、炒物跟涼拌料理,也很貼心的有按肉品種類先分類

可以馬上就能找到自己想吃的料理還有酒品,之前在新莊店時就妄想的啤酒、清酒喝到飽不知道何時才會有阿..

土城店內也是有引進近期很熱門的SAPPORP生啤酒,這個品牌的啤酒強調獨家開發的優異的持久麥芽

藉以提高啤酒的風味和泡沫的持久度~非常適合喜歡喝生啤酒的朋友

之前在新莊店喝過,真的讓人念念不忘這味道,可惜今天是開車來無法喝>

但仍要切記開車不喝酒、喝酒不開車哦

這次也是點了一大桌滿滿的料理,這次還是太高估了自己,還是有把一些食品打包回家>

餐前招待

來老串角用餐都會招待一份醋溜海蜇皮,清脆爽口,可以先解解饞

鹽烤松阪豬 160元

這道鹽烤松阪豬只能說烤的真的很到位

表皮炙烤到略帶點微焦,同時也將表皮烤到金黃酥脆,這一道料理上桌就香氣四溢

剛烤完上桌油亮的松阪豬肉部位的油脂閃耀動人光澤,一入口那肉汁真的是直接爆射在嘴裡,久久不能自己

松阪豬獨特彈牙特性,真的是越咀嚼越香,第一道菜就來這麼猛的

小鮮肉烤功真的不錯,帶點微焦的表皮氣味,有成功將它的美味發揮的淋漓盡致,我愛

午仔魚一夜干 320元

老串角土城店提供的午仔魚也是新鮮拉,肉質軟嫩又細緻,午仔魚的魚刺相當好挑

烤的也恰到好處,這種肥嫩的魚就是要保留它原本鮮嫩的口感,並把魚肉的風味鎖在裡面

表皮烤得相當酥脆,但內部烤魚的肉質又鮮美多汁,老串角做的好!

白醬海鮮烏龍麵 240元

這道料理就是來老串角用餐的客人必點的一道料理,一定都會出現在每一桌上面

這份量相當好分食,而且除了濃郁的白醬外,裡面還有份量不少的蟹肉棒跟白蝦

是一道不管是大人還是小朋友都會喜歡的一道料理

老串角選用的烏龍麵真的很可以,每一條麵條都相當Q彈,需要花點時間仔細咀嚼,而且會越咀嚼越香

醬烤牛五花 190元

小鮮肉師傅烤功真的是不錯,一烤完後直接上桌,那鮮嫩多汁的模樣就像沒穿衣服的小姐姐穿著薄紗坐在你面前般,那麼的秀色口餐

上面撒上點芝麻粒,光是看著就整個口水直流,烤過後的牛肉香氣真的是很逼人

老串角提供的串烤讓我喜歡的地方是,調味不會太過重鹹,只有一開始有將肉串包在醬料平後就沒有再額外刷醬

所以這個牛肉串可以直接吃得出來牛肉本來的香氣跟油脂,非常建議一上桌就要吃哦,絕對不能放到涼掉

鹽烤雞腿蔥串 140元

雞皮烤到彈牙酥脆,但雞腿肉卻相當濕潤厚實,並不會有烤太乾或著是烤不熟的情況,但這次小鮮肉師傅將青蔥烤到有點過熟

但這青蔥咬下去還是充滿水分,也不算太差

雞腿肉汁完全被炭火鎖在裡面,一口一顆,一咬下去馬上噴汁,超爽的

明太子雞肉串 140元

這個明太子的用量真的是毫不手軟耶~根本佔了雞腿的一半

每一口咬下那鹹孜孜又帶點奶味的明太子搭配鮮嫩多汁的雞肉串,根本絕配

調味沒很重的雞肉串成功的承接明太子的鮮味,在咀嚼時雞肉的鮮甜味道慢慢地將明太子的鹹味轉換雞肉甜味

老串角沒再用額外醬料處理真的是做對了

起士豬肉蔥串 150元

這個不錯呦~很少吃到有加起士的串烤,這簡直是中西合併的一道神奇料理

我都不知道這個起士要怎樣在烤爐上面烤,可同時將起士烤道變軟又不會烤焦的方法,但小鮮肉做到了!

這個起士滿滿的包覆在豬肉片與青蔥內,一口咬下那起士濃郁的奶香味整個超特別

因為有起士包覆所以豬肉片就不會烤到太焦,搭配青蔥嗆辣香氣,這個串烤真的是必點阿!!

超推薦!干貝鮮雞翅 260元

老串角在烤物上面講求的是炭火燒烤,但卻烤的柔軟多汁不乾柴,偏向保留原食材的風味,而不是靠燒烤或醬料

這個料理功夫確實呈現在這道干貝鮮雞翅上

這個雞翅基本上不會烤的太乾,吃到的是柔軟的雞翅,表皮烤到金黃酥脆

這雞翅看似平凡

咬開後才是重頭戲!

裡面柔軟的干貝才是他的本體~海陸雙雄的搭配,就是不容小覷,咬一口之後就停不下來整支吃完

吃完後真的會想再多點個幾隻來吃~真的是不夠吃啊啊

鹽烤蔥鹽牛舌 230元

這個蔥鹽的味道跟其他間居酒屋來說稍微偏淡了點

但是蔥的香氣也是滿不錯,清脆爽口的口感跟以前吃到的不太一樣

搭配牛舌略略有點太淡,有點像是一般牛舌同時又有脆口清爽的口感

蔥鹽的部分清爽又脆口,沒吃過這樣口感的蔥鹽

希望老串角有機會能開發出厚切牛舌的吃法,好期待好想吃~好想要

松阪豬炒水蓮 150元

每次吃都要強調一次,這個炒水蓮的價格真的太佛心了吧!這根本是一般熱炒店的價格

清爽鮮甜的水蓮混搭松阪豬肉的油脂香氣,真的是來老串角必點的菜色之一

尤其是每一次吃這道料理,裡面的松阪豬肉片都很大一塊,真的吃的超爽

明太子山藥 160元

帶皮山藥蒸過鬆軟的就像是烤馬鈴薯一樣

吃進去會有屬於山藥的清香,不像馬鈴薯一樣,反而是清爽蓬鬆如雲朵般的口感

帶皮的部位在炙烤過後變得更有咬勁

稍微炙燒過,那個明太子入口就帶著相當明顯的香氣

蓬鬆清爽的山藥剛好包覆著明太子,而氣味則是相反~先是被明太子洗滌之後,山藥本身的清香才緩緩的出現!

秘製雞腿唐揚 190元

這個秘製雞腿到了土城店仍然是相當厲害,還是考究不出來他們秘製的功夫

用雞皮將醃漬調理過的雞肉捲起再油炸,跟一般吃到的唐揚雞不太一樣

真的是有點像雞捲的口感耶~

但這個類似雞捲的料理,裡面的雞肉又不像雞捲那般油膩,而且吃起來軟嫩多汁

後來這道吃不完打包帶走,看到停車場的野貓『阿肥』們跑出來對我喵喵叫,我就嘗試丟一塊給它們吃

結果它們也超愛,吃完還一直跟我索求,看起來這個秘製料理除了人類喜歡外,貓咪們也喜歡

(備註:因為是常駐在停車場的野貓所以才餵養,且勿提供過量)

焗烤起司地瓜 120元

每次來老串角吃飯一訂要點一道這個焗烤起司地瓜拉

原因無他~因為看起來就是威猛厲害,而且吃適合分食

這個價格加上滿滿的一大盒,輕輕一拉就是一整條起司,拉給同桌的小姐姐們看,一定會說你超厲害

這拉絲的模樣真的很誘人,鹹甜的口味也讓人愛不釋手

吃完鹹食後一定要來一份的必點甜點拉

招待!日式麻糬燒

還想說要去買個冰吃,沒想到既然還有招待甜點~真是太爽了吧!

老串角的麻吉燒,有夠軟!幾乎就是烤棉花糖了~口感超神奇的,但是很燙一定要小心喔~

莓果黑醋栗利口酒

這個顏色真的是有夠騷~這麼炙烈的紅色,很適合跟小姐姐聚餐時點一杯給她們喝

帶點莓果黑醋栗的酸甜滋味,在混搭一點酒精氣味

是一杯清爽又不太會喝醉的的調酒,但切記如果要喝酒一定要注意

開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

這間土城老串角真的是很猛,我們在寫這篇食記時根本沒有多少人介紹

但就有非常多的美味饕客前來用餐,看起來這間新北人必吃串烤居酒屋真的是大名鼎鼎

有這間營業到半夜一點半的深夜食堂進駐土城,以後土城的朋友就不用再驅車前往至新莊店板橋店

平價CP值高的日式居酒屋美味,等你深夜來品嘗

真的是越夜越熱鬧,離開時接近9點多,結果整間餐廳都坐滿人,這個太猛了

老串角各分店地址

老串角居酒屋-板橋江翠店(點我看介紹)
地址: 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
營業時間:17:30–01:30
電話: 02-2256 6139

老串角居酒屋-三重店
地址:新北市三重區重陽路三段103號
電話:02-29898997

老串角居酒屋-新莊店(點我看介紹)

地址: 新北市新莊區中正路309號
營業時間:17:30–01:30
電話: 02-22020120

老串角-板橋中山店

地址: 220新北市板橋區中山路二段429號
營業時間:17:30–02:00
電話: 02 2963 3948

老串角居酒屋-三重店

地址: 241新北市三重區重陽路三段103號
營業時間:17:30–01:30
電話: 02 2989 8997

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老串角居酒屋-土城店
  • 所在地址:236臺灣新北市土城區學府路一段149號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
  • 店家電話:02-82618808
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    GOOGLE評分超高居酒屋


交通資訊

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