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貓少女日記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:蘭引堂
phone02-25595037
place台北市大同區重慶北路一段1號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

蘭引堂位於市民大道上「獨樂清酒食堂」的姊妹店,在台北車站附近,

從台北地下街Y17出口,步行2分鐘

神秘的地點,只有懂威士忌的人知道

隱藏在這街上,完全是威士忌的天堂!

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

擁有特色的單杯酒牆,價格很廣,

酒款選擇也多,超級豐富的呢!

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

今晚想怎麼喝完全由你決定,

讓夜晚的喧囂停止於享受時的這一刻!

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

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據說“蘭引”一詞源自阿拉伯語“Alambic”

蒸餾器是用於蒸餾和煉金術的蒸餾器~它在江戶時代傳入日本,

用於藥用蒸餾水、製造酒精飲料以及通過提取花卉提取物來製造乳液。

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《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

單杯的酒牆中竟還藏有一般人用來收藏的稀世酒款,老闆超級豪氣的!

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

如果遇到了千萬不要錯過,一定要喝~

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

還有啤酒可以點,是不是超棒的~

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

除了酒款之外,蘭引堂也有提供下酒菜

多種菜色任君挑選,都是獨家餐點喔~

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蘭引堂空間是長條形、吧台式的,

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

裡面還有一桌小桌子,可以跟朋友小酌

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

喜歡威士忌的朋友都會知道,

威士忌愛好者都會玩年份、玩木桶~

蘭引堂還有獨立裝瓶廠的威士忌,

雖然是同一個工廠釀造,但不同年份,

出場時間不同,口感也不同~

喜歡喝酒的朋友,來蘭引堂絕對能滿足

很有氣氛,台北最迷人的威士忌居酒屋

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

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價格的部分是單杯500以下,很平價呢

品酒師芝芝非常親切,介紹的很好

想喝酒的朋友一定要找她!超開朗🥳

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

如果只是想要快閃小酌一杯也可以~

通常一到四低消500元、

五六日低消800元,建議先預約喔!

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

光是餐盤就好精緻,是從日本帶回來的!

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

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《酒飲介紹》

🥃BENRINNES

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

這款果香風味濃鬱的威士忌,

以原桶強度酒精度58.8% 裝瓶!

聞起來比較甜,像太妃糖跟杯子蛋糕

還有點甜點店的奶油香氣,很特別

喝起來像煙火一樣炸開、燦爛的感覺

尾韻又很像泥煤的口感,很不錯呢!

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

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🥃ARDBEG

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

用高貴的皇帝杯裝著的酒,好貴氣~

辣感,在口中化開的微微的香氣

是泥煤怪獸(原場地有泥煤的工廠)!

土壤中天然形成,煙燻泥煤味的威士忌

像是細菌人在口中打架(碰碰)的感覺

在舌尖有點微微麻的滋味~很微醺啊😚

同場加應大人版的甜點,我超喜歡!

巧克力加上酒很可口,酥脆又帶點甜

巧克力濃郁甜香與酒完美交疊,超美味

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

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🍹梅酒

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

蘭引堂獨家釀製的梅酒,真的太好喝了

酸酸甜甜的口感,非常的迷人

搭配下酒菜超級對味,很喜歡呢😘

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

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🥃GLEN ELGIN-GLENLIVET

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

女生會喜歡的!喝起來很圓滑、順口~

含在口中有點自然的花果香氣,

微微綻開的有如花開般的層次感~

優美又滑順的滋味,完全是妹酒呀XD

《未成年請勿飲酒,喝酒不開車》

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《餐點介紹》

蘭引堂菜單

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

🥗秘制生野菜

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

吃過那麼多種沙拉,我最喜歡這家!

裡面有健行芝麻葉、牛血葉、紅酸模、紅寶石萵苣、京都水菜、小松菜、柿子、小番茄,非常豐富的沙拉!

裡面有豐富鈣質、鐵質、礦物質,

吃起來口感像幼苗,不會有苦苦的菜味

比較軟的口感,整體的味道很協調

還有自製濃郁松露醬,味道很香😋

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🐔手作雞肉胡椒燒

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

我跟朋友最愛的一道,非常推薦啊👍🏻

雞肉帶點微微胡椒香氣,軟嫩鮮美

而且一口咬下還有微微的酒香,

單吃就讓我們驚艷不已,超級喜歡😘

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

可以沾上特製醬汁,讓口感更加有勁~

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🐟核桃玉津魚

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

甜而不膩的口感,完全是最棒下酒菜~

核桃酥脆又可口,獨特的香氣很好吃

搭配玉津魚提味,甜蜜香酥很不錯呢!

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🦑海味透抽一夜干

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

滿滿的鮮味有如從大海現撈一樣美味!

一上桌就香氣四溢,香濃到口水直流啊

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

透抽一夜干烘烤的偏硬,有嚼勁的那種

越嚼越甘甜,風味十足的一道~

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🧀必點起司盤

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

裡面有四種起司,還有搭配堅果盤~

一般來說起司盤會搭配紅酒,

但是這個搭配威士忌也很有韻味呢~

而且是去日本板前學來的特殊起司,

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

起司濃郁、香氣迷人,入口在舌尖化開

味噌起司還是有醃過的,非常特別~

起司控一定必點,超適合搭配酒的!

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🌮薩丁尼亞

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

非常棒的一道下酒菜,口感很豐富

上面是烤過的起司,搭配生火腿、蔬菜

【台北車站美食】蘭引堂~台北威士忌居酒屋,近百種酒類任君挑選

還有薄脆可口的烤餅,搭配義大利的醋

讓人一口接著一口的美味啊😍

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📍蘭引堂

✨IG:@ranbikido

☎️電話:02 2559 5037

✨營業時間:18:00~00:00

✨地址:台北市大同區重慶北路一段1號1樓

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