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玉欣珍傳統美食坊「員林肉圓意麵」 --- 24小時的小吃店

無言
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/10/23 18:47:11
82
2,796

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  (美食試吃體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

 上週四去梅花戲院看公益電影「縱行囝仔」特映會之後,路經位於台北市大安區大安路一段51巷11號1樓,也就是鄰近捷運文湖線科技大樓站旁的「玉欣珍傳統美食坊」,深夜時分,偌大的黃底紅字招牌的「員林肉圓意麵滷肉飯」很難不吸引來往的行人。

 

尤其是強調「24小時營業」的字眼,更是引人側目,一家裝潢普通的傳統小吃店,在經濟這麼不景氣的年代,怎麼有辦法24小時營業? 自然是因為小店的眾多美食,加划算的價錢,吸引饕客從早到晚川流不息,前來消費,那晚進去吃的時候,已經是晚上接近十點,店內還是滿座,所以店內的照片除了我點的美食外,其它一張都沒拍,不想影響別人的食慾。 

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「玉欣珍傳統美食坊」這家店我已經吃過兩三次,那晚點了招牌上的員林肉圓(NT$45)、乾意麵(NT$40)與甜不辣(NT$50),三道美食只花了NT$135,吃好也吃飽,十分超值。 

 

前些時候才介紹過花博公園內的「新竹紅槽肉圓」,這回介紹的是「員林肉圓」,從長相到口感都不同,最主要是它的調醬,讓整個肉圓吃起來迥異於「新竹紅槽肉圓」,兩者口感不同,一樣好吃,難分軒致。
 

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 「員林肉圓」個頭身形較大,內餡除了豬肉外,主要是筍子切塊。

 

肉圓皮晶瑩剔透,淋上了白色透明的調醬,那滋味十分相合,再加上一點香菜,買相十分討喜。 

 

入口也味鮮豐美,忍不住就一口接一口地吃下去,難得吃到這麼Q 彈的肉圓。 

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店裡賣的全都是大家耳熟能詳的台灣小吃,但都有店家獨家配方調味的口感,

 

甜不辣也是軟嫩Q 彈,從米血糕、魚丸、蘿蔔等配料都煮得恰到好處十分好吃,

 

當然調醬與份量方面比不上另一家「賽門鄧普拉」,但價格整體吃起來也是很不錯的。
 

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最後上桌是乾意麵,這樣裝盤方式的乾意麵,我還是第一次看到,可能也因為以盤裝取代碗裝,整個意麵跟上面淋的肉燥醬汁,有足夠的空間飄散,所以吃起來一點也不油膩,沒有傳統乾意麵的死鹹,吃起來十分清爽,讓人有新鮮感。

 

店內還有許多傳統小吃像新竹的海瑞貢丸湯、屏東里港的餛飩湯,南部粽、竹筍湯、臭豆腐、豬血湯等等,如果有中南部在台北工作的朋友,懷念家鄉味,找時間可以到這裡打打牙祭過過癮!
 

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玉欣珍傳統美食坊 

地        址:台北市大安區大安路一段51巷11號1樓 

電       話:02-2740-3218 

營業時間:週一到週日24小時

 

(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。   




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玉欣珍傳統美食坊

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台北市大安區大安路一段51巷11號1樓
02-2740-3218

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