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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 頭城鎮

造訪商家:

轉角大腸麵線

phone09-68090489
place宜蘭縣頭城鎮青雲路三段242號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

台灣的平民美食眾多,最愛的人氣小吃之一大腸麵線,似乎是遍布各個地方,這次假日到頭城老街閒晃,天氣冷颼颼吹得頭髮亂心情糟,原本想去喝一品老店的熱豆花又恰好賣完,正當失望之際,眼角瞄到對街大腸麵線的扛棒,說真的這家轉角大腸麵線』倒不是大家耳熟能詳的名店或老店之類,但此時一心只想要有一碗熱呼呼的東西可以暖胃,於是連網路評價都沒有查就毫不猶豫給它走過去,先吃再說 😝

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

轉角大腸麵線』位於宜蘭頭城鎮青雲路上一排民宅之間,若不是斗大的招牌顯眼,從外觀上看起來的確很低調,樸實的小店沒有太多的裝潢,這裡距離頭城火車站也不遠,大約步行6分鐘的路程

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

騎樓下的紅燈籠,還有門口的復古攤車,倒是有幾分老店的味道,剛走到門口就聞到濃濃的麵線香,熱騰騰的大鍋麵線冒著白煙,哇嗚!我的肚子更餓了

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

走進這間小店才發現裡面好有古早味,好像客棧裡的方桌與長板凳,攤車可不是裝飾用的,老闆娘正站在攤車前面烹煮,而後方還有一座紅磚灶

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

紅磚灶看起來是沒有作用的,應該只是復古的裝潢,不過真的很像阿嬤家的灶咖,上頭擺了一些古早零食和玩具,讓店裡多了一點童趣

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

大面的紅磚牆上有菜單品項和價格

主要販賣幾種口味的麵線,另外還有肉粽

 招牌麵線   大 $70  小 $60 

 綜合麵線   大 $55  小 $45

 油條麵線   大 $55  小 $45

 皮蛋麵線   大 $55  小 $45

 大腸麵線   大 $55  小 $45

 赤肉麵線   大 $55  小 $45 

 清麵線      大 $40  小 $30  

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

我們兩人各自點了一小碗的 

 大腸麵線     赤肉麵線    

(ㄟ 回來之後才後悔,怎麼沒有點綜合或招牌來吃吃看)

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

麵線的口感滑溜順口,濃郁香醇的湯頭再加上一匙蒜末醬和辣醬,搭配著香菜吃,小小一碗就有豐富的層次感,辣椒醬可以依照個人喜好做添加

▼大腸麵線 

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

大腸處理得乾淨也沒有腥味,滷得很入味,咬下去Q軟Q軟又富有嚼勁

▼赤肉麵線 

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

他們家的赤肉有先醃製過,所以單單吃就很有味道,肉質完全不會柴,原本冷冷的手腳被這兩碗麵線給療癒到,我們兩人都覺得好吃,真後悔沒叫大碗,而且下次再來頭城一定要點招牌

一碗裡面有四種配料

大腸、赤肉、油條、皮蛋 

光是想到就會流口水 哈哈

頭城美食 轉角大腸麵線 分享給大家囉

誤打誤撞的平民美食【轉角大腸麵線】滷得夠味入口滑順|宜蘭頭城

 

  轉角大腸麵線|店家資訊  

■ 地址 : 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段242號 

■ 電話 : 0968090489

■ 營業時間 6:00-14:00

■ 公休日: 週二、三

■ FB臉書: 轉角大腸麵線

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●食記為本人親自品嚐的感受,每個人口味感覺不相同,僅提供您做為參考

●內容、價格、菜單皆有時效性,請依店家公告或實際供應為主                 

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