鯊魚咬吐司這個店名很特別，招牌圖案又是隻可愛的鯊魚，讓人印象深刻，所以剛開幕時常常大排長龍，後來分店就雨後春筍般的冒出來了。
週六早上 11 點多和爸媽、老弟來到永和店，或許這天下雨、或許吃早餐的人已告段落，但又還不到午餐時間，所以很幸運的直接就可入座。
永和店店面不大，牆壁上有許多鯊魚咬吐司的圖案，都是以黃、白、黑三色來做圖，顯的很活潑、有力。
就連 menu 和紙巾也都有可愛的鯊魚。
餐點的樣式不多，主要就是早餐類，鬆餅系列要等中午 12 點後才會提供，如果想吃義大麵或燉飯的話這裡沒有喔！不過營業時間卻是有持續到晚餐。
經典培根花生歐姆蛋厚切吐司 $130
一送上桌就覺得這一份好豐富喔！鬆軟的吐司裡塗了有顆粒的花生醬，再夾上滿滿的培根、歐姆蛋和生菜，超厚一層的，媽咪只好先吃掉一些生菜後才能整口咬下去。我也吃了幾口，清爽不油膩，好吃！另外附的薯片，淡淡鹹味，口感很脆，沒有受潮變軟。
法式鮪魚塔丁 $130
這份加勒比海樂活早餐之法式鮪魚塔丁有蘋果、沙拉、脆皮法國麵包佐塔塔白醬鮪魚、蕃茄片、切達 cheese 美式炒蛋、墨西哥莎莎醬、楓糖漿。吃了半片麵包，因為現烤的吃起來真的很酥脆，配上塔塔白醬鮪魚，還不錯吃！
炭培黑咖啡
這是加勒比海樂活早餐附的飲料，可以選炭培黑咖啡或是英式紅茶。炭培黑咖啡喝起來真的有炭香味，咖啡不會很稀。
羅浮經典火腿德式早餐 $150
這也是加勒比海樂活早餐系列，羅浮經典火腿德式早餐有手做厚切吐司、蔬果沙拉、香煎培根片、羅浮火腿、美式炒蛋、花生醬、墨西哥莎莎醬。
木瓜牛奶冰沙 $80
木瓜牛奶冰沙是招牌，而且可以用加勒比海樂活早餐折抵 $20 換購，所以就點了一杯來嚐嚐。濃郁的木瓜香，喝起來不會過於甜膩，很不錯喝耶！
就是愛芒果布丁吐司 $180
布丁吐司其實就是法式吐司，但它是選用黃金視好蛋做出來的，口感不像一般法式吐司油膩，而且吃起來會 QQ 的。搭配上時令新鮮芒果、芒果醬和芒果冰淇淋，愛吃甜點的我好滿足啊！
雖然這不像 Evans Burger 的早午餐種類多，可是價格卻是較親民，而且份量男生也是能吃的飽的喔！
鯊魚咬吐司 http://www.sharkbitestoast.com/
by Amber
