萬字藥燉排骨

台北市中山區雙城街

 

 

用餐日期:2023/12/9(六)

第一次來到晴光市場，大概中山區是日本旅客較喜歡來的地方，

夜市裡的攤販多半還會加註日文，

晚上想吃臭豆腐，便找到這攤萬字藥燉排骨，

自己發現晴光市場沒有充斥著臭豆腐的味道，

雙城街賣臭豆腐的店家僅有一兩家，算是對國外旅客嗅覺友善的夜市！？

 

 

萬字藥燉排骨的臭豆腐小份55元、大份70元，

先說結論，他們家的臭豆腐對愛吃臭豆腐的我來說不太行，

炸臭豆腐吃起來沒有酥脆的感覺，軟軟的像油豆腐的口感，

再來就是吃起來沒有什麼臭味，泡菜也是一般般。

 

後來有聽到客人跟老闆說要炸酥一點，

看來如果想要吃比較脆脆酥酥口感的話，可以在點餐時特別告知，

不過對初次嘗試臭豆腐的外國人或不敢吃臭豆腐的人來說，

應該是值得一試的入門款吧～有機會再來試試藥燉排骨吧！

 

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三重菜菜子

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