在台灣有個很奇特的現象，許多店家都喜歡用地名當作店名，像是清水排骨麵、中壢馬祖新村車輪餅...等等，這家花蓮水尾臭豆腐明明就在台中卻取名"花蓮"也是很奇妙，這間店是當天搭計程車時路過司機推薦的，查一下google評論果然很不得了，3000多則評論4.4顆星超神阿！他們的臭豆腐外酥內軟，生意好得不得了，是台中本地人才會吃的在地小吃。
▲店家座位區在騎樓，屬於半開放式的空間冬天可能會點冷，但這次我們外帶到車上吃就無法感受店內吃的感覺。
▲牆上有標示各種數量價錢，內用可免費享用紅茶。
▲外帶給了五袋醬料：分別為泡菜、醬油、辣醬和蒜泥。
▲臭豆腐我們點了5塊的，外皮炸得極為酥脆，味道很濃郁臭味很夠，加上蒜泥和醬油味道更提升至另一個層次，泡菜吃起來有脆度酸味很剛好，整體而言都是很好吃的！
雞蛋糕短評：臭豆腐夠臭，外皮炸得酥脆，吃完不會有油膩感，蒜蓉醬和醬油都很夠味，泡菜有脆度酸度剛剛好。
用餐環境★★☆
餐點★★★★☆
服務★★★☆
CP值★★★★
花蓮水尾臭豆腐自由店美食資訊：
地址：台中市東區自由路三段151號
電話：0939796035
官網：花蓮水尾臭豆腐自由店
營業時間：14:00–19:30(周二公休)
停車場：無
服務費：無
廁所：無
刷卡：無
外送：有(foodpanda)
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
【如果你喜歡這篇文章，歡迎至文章下方分享並按讚】
延伸閱讀：台中美食住宿系列文章
- 【台中食記】台中正老牌香菇肉羹(綠川店) - 傳承80年的好味道，台中車站必吃美食
- 【台中食記】REC COFFEE (旗艦店) - 來自日本福岡的冠軍咖啡，26樓超棒視野
- 【台中食記】咖啡任務CAFETASK(總部) - 平價餐點36樓無敵view盡收眼底
- 【台中食記】陳明統爌肉飯 - 連續兩年必比登推薦，在地50年老店
- 【台中食記】南興肉圓(老店) - 台中老字號肉圓，東泉辣椒醬配著吃超過癮
- 【台中住宿】沐品居太空旅棧 Mu Pin Ju Hoste - 百元價格享受太空艙體驗，過馬路就到台中車站
- 【台中住宿】想窩11餐旅館 - 一直想窩著耍廢的特色親子旅館，超好拍透明泡泡屋
新竹美食懶人包，請點我↓↓↓
下面連結追蹤追起來，麻煩各位看倌了↓↓↓
文章標籤
