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【隨興食記】《德記刀削牛肉麵》木柵小有名氣的麵館

卡琳
[招牌菜]牛肉麵,牛肉炒麵,燴飯,貓耳朵
本次滿意度: 3.40
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/10/24 21:54:57
280
4,433
這天中午和學妹膩膩一起外出覓食,來到這間網路上風評不錯,卻也沒幾筆討論的刀削麵館。
 
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可惜招牌被前頭的五金配鎖擋住了一些XDDD
 
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菜單只有牆上這個有價位,點餐用的那紙上沒有標示,所以要看仔細這牌子。
 
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以小麵館來說,這間的桌椅排的很寬敞,打掃的也不錯。
 
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學妹點的大滷麵,我覺得這羹湯看起來有點太稠了,也許因為是湯麵,所以少吃湯麵的我覺得麵軟了點。
 
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我點的是木須貓耳朵~
 
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看過中華一番考特級廚師複試那一集,就不會對這東西感到陌生吧?裡頭就有位仁兄做了貓耳朵,然後失去比賽資格XD
 
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這到的調味就還滿合我喜好的,和我愛吃的南村炒麵有點相似。
 
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貓耳朵的大小吃起來挺令人開心,口感比湯麵的刀削麵Q些,吃起來卻還是比南村的麵條軟些,但已讓我覺得蠻不錯的。
 

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德記牛肉刀削麵

德記牛肉刀削麵

3.65
台北市文山區忠順街一段50號
02-2936-3305

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德記牛肉刀削麵

3.65

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台北市文山區忠順街一段50號
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