天氣漸漸轉涼，當身體感受到涼意時

 就會想要吃點熱呼呼的麻辣鍋、羊肉爐、薑母鴨…等

 有一家N訪再N訪必吃又必推的薑母鴨

 讓一行人吃到肚皮炸開，但也不傷荷包的高CP值冬令進補呦

    剛好最近天氣變涼，在同事和比較友好的主管吆喝下，一行人又來到了每年必來報到的番鴨牧場

  開車及大型遊覽車前來也不必擔心，四週都有寬敞的停車位

  接待櫃台，有時老板都會出現在這兒駐陣

  冰箱裡的碑酒、飲料應有盡有

  接待櫃台前的兩旁牆柱也有許多電視節目及名人到此的簽名

  從簽名的年份就知道名氣早已遠播

  用餐的區域的位置不算少，圓桌、方桌之間的走道也不擁擠

  不論是小團體或大團體都可隨心所欲的挑選座位

  另外也有可先預訂的包廂式用餐區

  白飯、餐具的自取區

  想吃白飯也可以無限取用，完全免費ㄋ

  今日一行共有九人，所以挑了角落的圓桌

  擺放整齊和乾淨的餐具及搭配鴨肉食用的豆腐乳

  餐單：非常豐富，有快炒類和搭配薑母鴨的火鍋料

  另外也有配好的桌菜料理

  因為大家一直搶著要填寫菜單，只好先拿這小款菜單來搶拍

  油香麵線 $0

  接著服務員會先端上好吃麵線，拌著豆腐乳一起吃也超讚滴

  麵線一樣免費，也可以無限加點呦

  在等待上菜時可以先填飽肌餓的肚子

  因為我們是常客，所以只要和老板撒嬌一下，就可以換到二瓶飲料呦(不含酒料)  

  主角登場：薑母鴨半隻 $700 很大一鍋是不是超澎湃咩

   很快的火鍋配料也一一上桌的佔滿了整張桌

   鴨血 $50、凍豆腐 $50、番鴨胗 $100、鴨肉丸 $80、香菇 $50、起司丸 $100、高麗菜 $50

    在火鍋開滾前，先來吃美味的快炒唄

    蒜泥白肉 $150

    微酸帶甜的三層白肉與豆芽菜、蔥花一口塞進嘴超讚啦

    每來必點的一道快炒

   三杯杏飽菇 $150

   厚實的杏鮑菇吸附了醬汁，脆脆的口感中還有滿滿的三杯香

   臭味相投 $150

   豆干與皮蛋簡直就是好麻吉來著，非常下酒捏XD

   完全不必擔心皮蛋的澀味，只有外酥內軟的涮嘴

   月亮蝦餅 $150

   像太陽閃爍的月亮蝦餅也是必點的一道

   不僅吃得到餅皮的酥脆，還能清楚咀嚼到蝦肉彈牙的口感

   黃金炸豆腐 $100

   雞蛋豆腐有了黃金麵衣的加持，高貴的模樣讓人都不知如何下手

   無論是原味或沾著醬汁，黃金豆腐就像在嘴裡的彈跳好吃極啦

   蔥爆牛肉 $200

   無論是牛肉還是蔥段的表現一樣滿分

   滑嫩又入味，好下飯咩!!!但是為了等等的薑母鴨，也不敢添白飯來吃

   季節應時蔬 $100

   青脆的空心菜，一樣幼咪咪的好吃又夠味

  接著冒著白煙的薑母鴨和滿到快溢出來的火鍋配料

  帶著淡淡的薑母味，不嗆不濃，據主管的說法這薑母鴨是吃了也不怕酒駕問題ㄋ

   輪了好幾圈和加了好幾回合的高湯，依舊滿滿的一鍋

   薑母鴨湯頭鮮甜，鴨肉鮮嫩，清新爽口

   鴨肉鬆軟中帶有咬勁、鴨血、豆腐和起司丸…，雖然燙口但好好吃咩

   湯頭鮮濃醇厚，在這冷冷的時刻，喝下後身體都暖呼呼了

   番鴨牧場可不是吹牛，還真的有活跳跳的番鴨佇守

  無論是快炒類還是薑母鴨與火鍋類，都是值得N訪的聚餐好所在

  大夥兒有說有笑帶著快炸開的肚皮離開這N訪也不膩的好吃薑母鴨

 無論是上網或FB搜尋"台灣番鴨牧場"

 都能找尋它們的蹤跡及位置呦

 此次其有9大人享用，合計2280

 是不是超便宜又澎湃咩

 讓每回請客的人都花少少的鈔票，但面子裡子都做足

 甚至還有許多大型團體、公司行號都會包遊覽車

 來此聚餐及說是非聊八卦這樣XD

 

 夏天一樣也可以來嚐嚐退火的牛蒡湯頭與好吃鴨肉呦

 台灣番鴨牧場，官網→點我

 

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 因每個人的嘴巴不同、味覺也不同 
 每一篇食、遊記全是個人親身經歷 
 評價僅供參考，不打廣告也不貶低 
 謝謝捧友們的耐心觀賞～^_^ 
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此文同步發表於：海派豐盛之冬令進補爆好吃薑母鴨【台灣番鴨牧場/中壢大江店】