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[24hr食記] 新竹-鳳仙清粥小菜 (頁尾附加~初訪"和味清粥小菜")

三高Sir
本次滿意度: 2.95
  • 美味度3.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2013/10/26 23:00:21
388
8,590
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有時候便當吃久了會有種很想吃家常菜的感覺,當然熱炒店那種喝酒用的不能算進去啦~

如果再考慮到一大早或是半夜想吃的話,那24小時營業的清粥小菜就是一個很不錯

的選擇 (不過要小心不要走到黑心店家...)

sam1 116K211

新竹這邊有名的清粥小菜除了和味以外,鳳仙也是一家頗有歷史的老店,兩邊吃過

以後感覺口味都還不錯,就是服務態度上不用太在意就好 (阿桑就是那樣嘛...表情符號)


sam1 073P49

鳳仙我吃過比較多次,和味目前只買過一次,主要也是因為和味並不是24小時

營業的店,早上要到10點左右才開始營業,鳳仙位置在中央市場旁邊公園那裏

,如果是開車進去那邊小巷子裡可能會比較不好停車~

sam1 068K205

就價位來看蠻合理,也可外包便當。

像我來過幾次的感覺就是菜色變化上不大,大約就是那些菜色,但是如果和一些

自助餐店比較起來種類上是一點都不遜色,重點是這邊比自助餐好吃很多!

sam1 067P51

如果兩個人來吃的話就可以點個6~8樣菜,再另外加個白飯、粥、滷肉飯之類的

,這樣一餐吃下來挺滿足,200~300元就可打發,菜點的少一點不到200元就ok,

像我是因為很會吃才會點很多啦!這樣才爽阿!表情符號 

sam1 071K208

像之前偶爾吃自助餐總是會遇到菜炒得沒味道、弄得不好吃等一些問題,這邊的青菜

或是肉類等等則是吃起來感覺都蠻有滋味的,看起來簡單卻有一種很家常的古早風味~

sam1 070K207

不過當然不免還是會有油放太多的問題,而且有時某些菜色如果賣不好放鐵盤上

溫太久就會有點變質的感覺...(曾經吃到過)

就主菜來說還蠻推薦滷製品,像雞腿、焢肉、豬腳、大腸我覺得都滷得很不錯吃~

sam1 069K206

如果是點粥要配小菜類,一些基本款的肉鬆、麵筋、豆棗、皮蛋豆腐等等當然都齊全

,粥的話則是地瓜粥,一碗15元,和味也是這個價。

sam1 114K209

像是我來吃都嘛會點個蔥蛋(小油),再來個滷的主菜+炸的主菜,然後加上幾碟

青菜豆皮之類的炒物,最後再點一碗白飯或紅糟肉飯,這樣吃就很豐盛滿足。

青菜類之前就提過炒得蠻有水準,而我也有點過炸排骨,她會幫你另外淋上一些

略甜的辣椒油膏,發現這樣吃也不賴~

sam1 116K211

這邊滷的焢肉、大腸味道濃郁有古早味,旁邊再加上辣椒油膏是稍微多餘了些,

直接吃就相當下飯,可配個清甜不老的絲瓜解一下油膩,雖然絲瓜甜度還沒到我

所想要的那種程度,但是也很ok了,茄子當然是放九層塔炒得油油軟軟的,很香~

sam1 115K210

紅糟肉飯是用加了紅糟的滷汁滷出來的肉燥淋在飯上,有種淡淡的紅糟香氣。

像我外婆那邊的客家人常用紅糟醃製東西,和福州做法不大一樣,裡面可以醃

三層肉、大腸頭、雞胗、豬頭皮...一堆有的沒的東西,吃起來有酒味甜味,

喜歡吃的人會覺得很讚很下飯,不喜歡的人就不大碰..表情符號 

sam1 117P50

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和味清粥小菜的位置在城隍廟那邊一家85度C右邊的小巷子進去就看的到,

這家名氣有夠大的,上次半夜1點多跑去買,雖然菜色感覺沒這麼多,而且有些

都賣到快見底了,但是仍有不少人陸續進來咧...

20120903_013307P03

就菜色的部分來講,這次來買的感覺是比較沒看到想吃的菜,

好像比鳳仙種類少,而且有些都快光了...表情符號 

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sam1 004K02

挑了幾樣菜外帶,還點了滷肉飯(大)NT$35,這邊有半熟荷包蛋可以選擇還不錯

(加在滷肉飯裡就很讚~),另外我覺得他家的番茄炒蛋比較合我口味,可能是糖

放比較多,相較之下鳳仙的番茄炒蛋味道就比較淡 (突然發現我蛋也吃太多)

本篇共有1378字

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03-523-0680

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